Рус. Հայ.
ԽՈՀԱՆՈՑ

Կարտոֆիլի երշիկ. շատ անսովոր, անհավանական համեղ և պարզ

15.06.2022

Պարտադիր չէ, որ համեղ նրբերշիկը մսային լինի, հատկապես՝ տնական։ Միսը կարելի է փոխարինել կարտոֆիլով, և շատերի համար այն կլինի ոչ միայն համեղ ուտեստ, այլև մանկության իսկական համ։

Անպայման պատրաստեք նման երշիկ, եթե երբեք չեք փորձել, և եթե այն հիշեցնում է անհոգ մանկություն, ապա սա ևս մեկ պատճառ է օգտագործելու այս բաղադրատոմսը, մանավանդ որ դրա մեջ ոչ մի բարդ բան չկա։


Ձեզ անհրաժեշտ կլինի.

• հում կարտոֆիլ՝ 500 գ,
• խոզի ճարպ՝ 100-120 գ,
• սոխ՝ 2 գլուխ,
• սխտոր՝ 2-3 պճեղ,
• ձավար՝ 1 թեյի գդալ,
• աղ, պղպեղ, աղացած դափնու տերեւ՝ ըստ ճաշակի,
• խոզի աղիքներ՝ 1մ։

Մաքրում ենք կարտոֆիլը և մանրացնում, օրինակ՝ բլենդերի միջոցով։ Բլենդերի մեջ կարող եք մանրացնել նաև սոխը։ Կարտոֆիլն ու սոխը խառնում ենք, որը թույլ չի տա առաջինը մգանա։

600x400

«Երշիկի» լցոնը կարող է տարբեր լինել, մենք առաջարկում ենք այն պատրաստել մինչև ոսկեգույն տապակած խոզի ճարպով ու սխտորով: Եթե ցանկանում եք պասային երշիկ պատրաստել, ապա կարող եք լցոնը տապակած սոխով, սունկով և այլ բանջարեղենով։

Ստացված լցոնի վրա ավելացնում ենք աղ, պղպեղ և ցանկացած համեմունք՝ ըստ ճաշակի։ Բացի այդ, բաղադրիչները շաղկապելու համար «լցոնին» ավելացնում ենք մի քիչ ձավար կամ պաքսիմատ։ Եթե վստահ չեք, որ միջուկը լավ «կկպնի», կարող եք ձու ավելացնել։ Ամենը լավ խառնում ենք։

600x400

Այժմ վերցնում ենք պատրաստի աղիքները եւ լցոնում։ Կապում ենք երկու կողմերից: Երշիկի մակերեսին ատամ մաքրիչով ծակեր ենք անում, որպեսզի եփելու ժամանակ աղիքները չպայթեն։

600x400

Երշիկները դնում ենք նախապես յուղով պատված տարրայի վրա և եփում 180-200 աստիճան լավ տաքացրած ջեռոցի մեջ։ Երշիկները պատրաստ կլինեն, երբ դրսից կարմրեն ու ոսկեգույն դառնան, դա կտևի 40-60 րոպե։

600x400

Աղբյուր՝ LADYNEWS.am

Դիտվել է 1571 անգամ

Читать на русском

ՄԵԿՆԱԲԱՆԵԼ

Ձեր անունը: *
Ձեր էլ. հասցեն: *
Մեկնաբանությունը: *

Նամակներ սնկով

23.02.2024
Եթե ցանկանում եք, որ սիրելին առավել ուշադիր լինի ձեր «նամակների» նկատմամբ, լցոնեք այն շամպինյոններով։

Սթեյք ծաղկակաղամբից

30.01.2024
Ծաղկակաղամբը համեղ և առողջարար բանջարեղեն է, որն անպայման պետք է ներառվի ձեր սննդակարգում։

Բիսկվիթային տորթ «Քնքշություն»

15.12.2023
Արագ և հեշտ պատրաստվող, բայց շատ համեղ բիսկվիթ` դեղձով, օդային կաթնաշոռային կրեմով և սպիտակ շոկոլադով։ Փորձեք այն և դուք իսկապես վայելեք կապրեք:

Վարսակի շիլա' չրերով

06.12.2023
Դիետոլոգներն ամբողջ աշխարհում խորհուրդ են տալիս առողջ ապրելակերպ նախընտրողներին իրենց սննդակարգում անպայման ներառել վարսակի փաթիլներով՝ շիլա: 

Համեղ և առողջարար բանջարեղենային ուտեստ՝ պատրաստված ջեռոցում

23.11.2023
Բանջարեղենային այս ուտեստն անհավանական համեղ է և առողջարար։

Սմբուկով «նավակներ»

27.10.2023
Համեղ, առողջարար և շատ արագ պատրաստվող։

Բաժնի բոլոր նյութերը

ՄԵԿ ՏՈՂՈՎ
23-02-2024 08:14
Սթենֆորդի համալսարանի գիտնականների ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ տղամարդկանց եւ կանանց ուղեղները տարբեր կերպ են աշխատում։ «Սա շատ համոզիչ ապացույց է, որ սեռը մարդու ուղեղի կազմակերպման ուժեղ որոշիչն է», -ասում է հետազոտության հեղինակ, պրոֆեսոր Վինոդ Մենոնը՝ հավելելով, որ «ուղեղի կազմակերպման մեջ սեռային տարբերությունների անտեսումը» կարող է խանգարել նյարդահոգեբուժական հիվանդությունների բուժմանն ու ախտորոշմանը։
23-02-2024 07:40
Նորաձևություն են մտել 2000-ականների հավաքված վարսերը։ Tendy սանրվածքը՝ մեկ թեիկլով դեմքին մոտ, այսօր ստացել է ժամանակակից, ավելի զուսպ հնչողություն։ Այս ոճը տպավորիչ տեսք ունի, քանի որ այն բացում է դեմքը և շեշտը դնում դիմահարդարման ու աքսեսուարների վրա: Բազմաթիվ տարբերակները՝ բրդուճ կամ ձիու պոչ, գլխի հետևի մասում կամ գլխի վերևում, թեթև անփութություն կամ հարթություն, սանրվածքը տեղին են դարձնում ինչպես առավոտյան, այնպես էլ երեկոյան ելքի համար:
23-02-2024 07:33
Քայլի Ջեները Instagram-ում տեսանյութ է հրապարակել իր Khy ապրանքանիշի նոր հավաքածուի արշավի համար։ Կադրերում նա կեցվածք է ընդունում մարմնագույն տոպով և զուգագուլպա հիշեցնող մարմնագույն կիսաթափանցիկ լեգինսներով,։ Հավաքածուում ներկայացված են նաև մի քանի բարակ զգեստներ։
23-02-2024 05:19
Ծխախոտն այնքան վնասակար է օրգանիզմի համար, որ փոխում է մարդու իմունային համակարգը՝ խոցելի դարձնելով նոր հիվանդությունների և վարակների նկատմամբ նույնիսկ ծխելը թողնելուց տարիներ անց, ցույց է տվել նոր հետազոտությունը:
23-02-2024 02:37
Նատալի Փորթմանը Smartless փոդքաստում քննարկել է անչափահաս դերասանուհիների «սեքսուալացման» խնդիրները, ովքեր դեռահասության տարիներին նկարահանվում են ֆիլմերում: Դերասանուհին ինքն է անցել դրա միջով. նա իր առաջին հայտնի դերը խաղացել է 1994 թվականի «Լեոն» ֆիլմում 12 տարեկանում։
LN-Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԿԱՐԴԱԼ
LN -Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԴԻՏԵԼ
% ԶԵՂՉԵՐ ԽԱՆՈՒԹՆԵՐՈՒՄ
ՈՒՐ ԳՆԱԼ ԵՐԵԿՈՅԱՆ
ՕԳՏԱԿԱՐ ՀՂՈՒՄՆԵՐ
ՆՈՐԸ ՁԵՐ ԿՅԱՆՔՈՒՄ

Ամսվա աստղագուշակ․ փետրվար, 2024 թ․

01.02.2024
Ժամանակն է վերադառնալ գործերին և անցնել աշխատանքի: Փետրվարն այն ժամանակն է, երբ մարդիկ մտածում են ապագայի մասին:

LADYNEWS TV
Երգչուհի Աիդա Արամին ունկնդրին է ներկայացրել «Ինչ էլ որ լինի» հեղինակային ստեղծագործությունը
ՕՐՎԱ ԱՍՏՂԱԳՈՒՇԱԿ

Խոյ
21.03-20.04

Ցուլ
21.04-22.05

Երկվորյակ
23.05-22.06

Խեցգետին
23.06-23.07

Առյուծ
24.07-24.08

Կույս
25.08-23.09

Կշեռք
24.09-23.10

Կարիճ
24.10-22.11

Աղեղնավոր
23.11-22.12

Այծեղջուր
23.12-20.01

Ջրհոս
21.01-19.02

Ձուկ
20.02-20.03
ՇԱԲԱԹՎԱ ԱՄԵՆԱԸՆԹԵՐՑՎԱԾԸ
19.02.2024
Դիտվել է 662 անգամ
21.02.2024
Դիտվել է 204 անգամ
20.02.2024
Դիտվել է 145 անգամ
22.02.2024
Դիտվել է 99 անգամ
23.02.2024
Դիտվել է 83 անգամ

© 2012, LADYNEWS.am
Մեջբերումներ անելիս հղումը (hyperlink) LADYNEWS.am-ին պարտադիր է: Կայքում արտահայտված կարծիքները պարտադիր չէ, որ համընկնեն խմբագրության տեսակետի հետ: Գովազդների բովանդակության համար կայքը պատասխանատվություն չի կրում:

LADYNEWS.am-ի մասին
Հեռ.` +374060445674, +37455545535
Էլ-փոստ` contact@ladynews.am
Գովազդ կայքում: Հեռ.՝ +374060445674, +374 55545535
Էլ-փոստ՝ marketing@ladynews.am

Webmaster