|
|
||||
| ԽՈՀԱՆՈՑ | ||
|
Լազանյա նրբերշիկով և շամպինիոնով
Նրբերշիկով և շամպինիոնով լազանան հանրաճանաչ ուտեստի հաջող, բյուջետային տարբերակ է: Տոմատի սոուսի մեջ աղացած մսի փոխարեն օգտագործում ենք սունկ, նրբերշիկ, և լոլիկ՝ սեփական հյութի մեջ։ Պանրային համի համար պատասխանատու է մոցարելլայի և կաթնաշոռի համադրությունը։ Շարում ենք շերտերը և թխում այնքան, մինչև խոհանոցը լցվի համեղ հոտերով։ Բաղադրիչները Նրբերշիկ՝ 340 գ Փափուկ մոցարելլա՝ 125 գ Շամպինիոններ՝ 450 գ Կաթնաշոռ (կամ ռիկոտա)՝ 80 գ Լազանյայի թերթիկներ՝ 180 գ Թարմ լոլիկ (կամ պահածոյացված)՝ 420 գ Սխտոր՝ 3 պճեղ Չոր սպիտակ գինի՝ 90 մլ Չորացրած իտալական խոտաբույսեր՝ 1 ճաշի գդալ Աղ՝ 0,25 թեյի գդալ Աղացած սև պղպեղ՝ 1/8 թեյի գդալ Ձիթապտղի յուղ՝ 2 ճ.գ. գդալ: Պատրաստման եղանակը Պատրաստեք բաղադրիչները: Լոլիկը մինչև խյուս դառնալը մանրացրեք ցանկացած հարմար եղանակով։
Խոնավ խոհանոցային սրբիչով սրբեք սունկը և կտրատեք շերտերով:
Նրբերշիկները կտրատեք խորանարդի կամ բարակ շրջանակների (կախված արտադրանքի տրամագծից):
Մաքրեք սխտորը և անցկացրեք մամլիչով կամ կտրատեք փոքր խորանարդիկների։
Մոցարելլան հնարավորինս մանր կտրատեք կամ քերեք։
Կաթնաշոռը խառնեք մոցարելլայի հետ, ավելացրեք աղ և պղպեղ։ Խառնեք։
Նրբերշիկի կտորները կարագով տապակեք տապակի մեջ 5-7 րոպե մինչև դառնա դարչնաոսկեգույն: Նրբերշիկները լցրեք ափսեի մեջ:
Նույն տապակի մեջ 3-5 րոպե տապակեք սունկը՝ սխտորով, մինչև ոսկեգույն դառնալը։ Ջեռոցը տաքացրեք 180-200 աստիճան։
Սնկերի վրա լցրեք գինին և լոլիկի խյուսը։ Ավելացրեք խոտաբույսերը, աղ և պղպեղ: Եփեք 5 րոպե, մինչև բոլոր համերը միախառնվեն:
Սոուսի մեջ ավելացրեք տապակած նրբերշիկները, խառնեք և կրակը մարեք։
Թխելու ամանի մեջ լցրեք մի քիչ սոուս՝ սնկով և նրբերշիկներով։
Վերևում քսեք մի քիչ պանրի և կաթնաշոռի խառնուրդ։
Ծածկեք լազանայի թերթիկով։
Այսպես շարունակում ենք փոխարինել շերտերը, մինչև բաղադրիչները սպառվեն:
Հեռացրեք փայլաթիթեղը և շարունակեք թխել լազանան ևս 10-15 րոպե։
Նրբերշիկներով և շամպինիոններով լազանիան պատրաստ է։ Թողեք ուտեստը մի փոքր սառչի, բաժանեք մասերի և մատուցեք։
Բարի ախորժակ! Դիտվել է 5022 անգամ |
||
|
||
 ՄԵԿՆԱԲԱՆԵԼ
|
||
|
|
||
|
|
||
|
Ինչպես պատրաստել համեղ նախուտեստներ դդմից
|
|
Տնական մայոնեզ 5 րոպեում
|
|
|
 |
|
|
Հավով աղցան «Շատակեր»
|
|
Դուբայի շոկոլադ. ժողովրդականության պառճառները և բաղադրատոմսը
|
|
|
|
|
|
Ֆրանսիական կարտոֆիլի կակարկանդակ. նուրբ և համեղ ուտեստ
|
|
Ելակով թխվածքաբլիթներ
|
|
|
||
04.05.2024
| ՄԵԿ ՏՈՂՈՎ | ||||||||||||
 23-10-2025 10:51Դեմի Մուրը շարունակում է կոտրել տարիքի և կանացիության վերաբերյալ կարծրատիպերը: 62-ամյա դերասանուհին միջազգային ճանաչում է ստացել «Substance» ֆիլմում իր դերի համար, որը պատմում է երիտասարդությամբ տարված հասարակության մեջ երիտասարդությանը հուսահատորեն կառչած միջին տարիքի աստղի մասին։ Դերասանուհին լուսանկարվել է Glamour ամսագրի համար, որը նրան ներառել է «Տարվա կանայք» ցանկում: Անկեղծ հարցազրույցում Դեմին հայտարարել է «տարեց կանանց դեսեքսուալացման» և հասարակության կողմից պարտադրված պատկերացումների դեմ պայքարելու մտադրության մասին: | ||||||||||||
| ||||||||||||
| 23-10-2025 05:58 Սիրելի ֆիլմերի ընտրությունը կարող է շատ բան բացահայտել մարդու մասին: Գիտնականների միջազգային խմբի կողմից անցկացված ուսումնասիրության համաձայն, ուսանողների ֆիլմերի ժանրի նախասիրությունները կապված են նրանց անհատականության գծերի հետ, որոնք չափվում են «Մեծ հնգյակի» կողմից, որը ներառում է էքստրավերտություն, համաձայնության զգացում, բարեխղճություն, սթրեսի նկատմամբ խոցելիություն և փորձառությունների նկատմամբ բացություն: | ||||||||||||
| ||||||||||||
| 23-10-2025 01:04 28-ամյա Քայլի Ջենները, որը 2019 թվականին դարձավ պատմության մեջ ամենաերիտասարդ ինքնուրույն միլիարդատերը, նշել է իր ընկերության՝ Kylie Cosmetics-ի ծննդյան օրը: 2015 թվականին հիմնադրված հենց այս ընկերությունն էր, որը Քայլիին բերեց նրա հսկայական հաջողությունը: Ապրանքանիշի 10-ամյակը նշելու համար Ջենները կազմակերպել է հսկայական երեկույթ՝ հրավիրելով ընկերներին և ընտանիքին: Ներկաների թվում էին նրա քույրերը՝ Քիմ և Քլոե Քարդաշյանները, և Քենդալ Ջենները: Նրա ընկերուհի Հեյլի Բիբերը, ով կրկին առցանց մրցում է Սելենա Գոմեսի հետ, նույնպես ներկա էր: | ||||||||||||
| ||||||||||||
| 22-10-2025 11:23 Քիմ Քարդաշյանը նշել է իր 45-ամյակը իսկական հոլիվուդյան ոճով: Ռեալիթի շոուի աստղը Փարիզում կայացած երեկույթին մասնակցել է շքեղ վինտաժային Givenchy Haute Couture զգեստով, որը Նաոմի Քեմփբելը կրել է 1997 թվականին ցուցադրության ժամանակ: Քիմը շարունակում է իր սերը արխիվային նորաձևության նկատմամբ. իր նոր՝ «All's Fair» շոուի պրեմիերային Disney+-ում, նա նախկինում կրել էր John Galliano for Dior-ի վինտաժային զգեստ։ Պրեմիերայից հետո աստղը և նրա ընկերները տոնել են ծնունդը լեգենդար փարիզյան Crazy Horse կաբարեում, որտեղ երեկույթը շարունակվել է մինչև ուշ գիշեր։ | ||||||||||||
| ||||||||||||
| 22-10-2025 10:40 Երիտասարդ տարիքում հաստ աղիքի քաղցկեղի դեպքերի աճի իրական պատճառը նստակյաց ապրելակերպն է: Այս մասին հայտնել են Սենթ Լուիսի (ԱՄՆ) Վաշինգտոնի համալսարանի ուռուցքաբանները։ Երկար տարիներ հաստ աղիքի քաղցկեղը համարվում էր տարեցների հիվանդություն։ Սակայն վերջին 30 տարիների ընթացքում հիվանդությունը երիտասարդացել է։ Հաստ աղիքի քաղցկեղի զարգացման հիմնական խթանը ոչ առողջ ապրելակերպը, մասնավորապես՝ ֆիզիկական ակտիվության պակասն է։ Երիտասարդներն այժմ ավելի շատ ժամանակ են անցկացնում նստած, քան նախկինում։  | ||||||||||||
| ||||||||||||
| ||||||||||||
|
||||||||||||
|
|
||||||||||||
| LADYNEWS TV | ||||||||||||
| Yellowheart-ը և Rosa Linn ներկայացրել են իրենց նոր՝ «Վարդագույն» զուգերգը։ | ||||||||||||
|
|
||||||||||||
| ՕՐՎԱ ԱՍՏՂԱԳՈՒՇԱԿ | ||||||||||||
|
||||||||||||
|
|
||||||||||||
| ՇԱԲԱԹՎԱ ԱՄԵՆԱԸՆԹԵՐՑՎԱԾԸ | ||||||||||||
 20.10.2025Դիտվել է 2325 անգամ | ||||||||||||
| ||||||||||||
 21.10.2025Դիտվել է 287 անգամ | ||||||||||||
| ||||||||||||
 22.10.2025Դիտվել է 218 անգամ | ||||||||||||
| ||||||||||||
 23.10.2025Դիտվել է 105 անգամ | ||||||||||||
|
|
© 2012, LADYNEWS.am |
LADYNEWS.am-ի մասին Հեռ.` +374060445674, +37455545535 Էլ-փոստ` [email protected] Գովազդ կայքում: Հեռ.՝ +374060445674, +374 55545535 Էլ-փոստ՝ [email protected] |
|||
|
||||
|
Webmaster
|
||||