Рус. Հայ.
ԽՈՀԱՆՈՑ

Աղցան «Աշուն» (հավով, սնկով և թթու վարունգով)

16.10.2024

Բազմաշերտ աղցան հավի մսով, պահածոյացված եգիպտացորենով, թթու վարունգով, գազարով, ձվով և սնկով։ Յուրաքանչյուր շերտը պատում ենք խոտաբույսեր և սխտոր խառնած մայոնեզով։

Բաղադրիչները․

հավի բուդ՝ 300 գ
սունկ շամպինիոն՝ 150-200 գ
գլուխ սոխ՝ 1 հատ
գազար՝ 1 հատ
թթու վարունգ՝ 2-3 հատ
պահածոյացված եգիպտացորեն՝ 4-5 ճ.գ.
ձու՝ 2 հատ
սխտոր՝ 1-2 պճեղ
մայոնեզ
մաղադանոս, սամիթ
բուսական յուղ՝ տապակելու համար
աղ
թարմ աղացած պղպեղ:

600x400

Պատրաստման եղանակը՝ ֆոտոշատքով

600x400

– Հավի միսը խաշեք, սառեցրեք, միսը առանձնացրեք ոսկորներից և մանր կտրատեք։

– Լվացեք շամպինիոնները, չորացրեք և կտրատեք շերտերով:

– Սոխը մաքրեք և մանր կտրատեք:

– Գազարը կլպեք և անցկացրեք խոշոր քերիչով (կամ կորեական գազարի համար քերիչով):

– Եգիպտացորենի քամեք հեղուկը:

– Վարունգները կտրատեք փոքր խորանարդների։

– Ձվերը եփեք, հովացրեք և մանր կտրատեք կամ քերեք։

– Սոխը լցրեք բուսայուղով տաքացրած տապակի մեջ, մի քիչ աղ ավելացրեք և տապակեք մինչև փափկի։

– Սոխը լցրեք ամանի մեջ և նույն տապակի մեջ տապակեք գազարը՝ մինչև ոսկե դարչնագույնը:

– Գազարը լցրեք սոխի վրա և խառնեք։

–Շամպինիոնները լցրեք նույն տապակի մեջ, որտեղ տապակվել էիք բանջարեղենը և մի քիչ աղ ավելացրեք։

– Սունկը տապակել մոտ 8 րոպե, վերջում համեմեք թարմ աղացած պղպեղով։

– Կանաչիները լվացեք, չորացրեք և մանր կտրատեք։

– Կլպեք սխտորը և մանր կտրատեք կամ անցկացրեք սխտոր քամիչով։

– Աղցանը ափսեի մեջ դնում ենք շերտերով։

Անհրաժեշտության դեպքում շերտերին ավելացրեք աղ, թարմ աղացած պղպեղով, պատեք մայոնեզով և շաղ տվեք խոտաբույսեր և սխտոր։

1-ին շերտ՝ հավի միսի կեսը + աղ (ըստ անհրաժեշտության) + մի քիչ պղպեղ + մայոնեզ

2-րդ շերտ՝ կանաչի՝ սխտորով

600x400

3-րդ շերտ՝ վարունգի կեսը

600x400

4-րդ շերտ՝ սնկի կեսը + մի քիչ մայոնեզ

600x400

5-րդ շերտ՝ կանաչի՝ սխտորով

 600x400

6-րդ շերտ՝ գազար՝ սոխով + մի քիչ պղպեղ + մի քիչ մայոնեզ

 600x400

7-րդ շերտ՝ կանաչի՝ սխտորով

8-րդ շերտ՝ մնացած վարունգը

600x400

9-րդ շերտ՝ մնացած հավի մսը + աղ (ըստ անհրաժեշտության) + մի քիչ պղպեղ + մայոնեզ + խոտաբույսեր՝ և սխտոր 

600x400

600x400

10-րդ շերտ՝ մնացած սունկը + մի քիչ մայոնեզ

600x400

11-րդ շերտ՝ եգիպտացորեն + մի քիչ մայոնեզ

600x400

12-րդ շերտ՝ ձու։

600x400

Աղցանի վերին շերտը պատեք մայոնեզով, ավելացրեք մի քիչ աղ և զարդարեք շամպինիոններով ու խոտաբույսերով։

Մատուցելուց առաջ աղցանը կարճ ժամանակով դրեք սառնարանի մեջ։

600x400

Բարի ախորժակ:

Աղբյուր` LADYNEWS.am

Դիտվել է 240 անգամ

Читать на русском

ՄԵԿՆԱԲԱՆԵԼ

Ձեր անունը: *
Ձեր էլ. հասցեն: *
Մեկնաբանությունը: *

Աղցան «Աշուն» (հավով, սնկով և թթու վարունգով)

16.10.2024
Բազմաշերտ աղցան հավի մսով, պահածոյացված եգիպտացորենով, թթու վարունգով, գազարով, ձվով և սնկով։ Յուրաքանչյուր շերտը պատում ենք խոտաբույսեր և սխտոր խառնած մայոնեզով։

Ժուլիեն հավով և սնկով

18.09.2024
Շատ սիրված նախուտեստը՝ հավի մսով և սնկով ժուլիենը, կարելի է պատրաստել թավայի մեջ մոտ կես ժամվա ընթացքում՝ ընդհանրապես չանհանգստացնելով ձեզ՝ գնելով հատուկ տարաներ և օգտագործելով ջեռոցը։

Ամառային թեթեւ աղցան «Ավել»

19.07.2024
«Ավել»–ը, որը հայտնի է նաև որպես «Խոզանակ», թեթև, դիետիկ, վիտամինային աղցան է, որն իր անվանումն ստացել է օրգանիզմը տոքսիններից և թափոններից արդյունավետ մաքրելու ունակության համար՝ դրանով իսկ նպաստելով քաշի կորստին և վերականգնելով մարմնի բնականոն գործունեությունը:

Տապակած դդմիկ՝ պանրամածնային խմորում

15.06.2024
Եթե ցանկանում եք դդմիկ տապակել, ապա դա արեք խմորի մեջ: Այս կերպ նախուտեստը կստանա ախորժելի դարչնաոսկեգույն ծածկույթ, դդմիկը կստացվի շատ նուրբ և հյութալի:

Լազանյա նրբերշիկով և շամպինիոնով

04.05.2024
Նրբերշիկով և շամպինիոնով լազանան հանրաճանաչ ուտեստի հաջող, բյուջետային տարբերակ է:

Նամակներ սնկով

23.02.2024
Եթե ցանկանում եք, որ սիրելին առավել ուշադիր լինի ձեր «նամակների» նկատմամբ, լցոնեք այն շամպինյոններով։

Բաժնի բոլոր նյութերը

ՄԵԿ ՏՈՂՈՎ
16-10-2024 11:44
Սուր շնչառական վարակները աշխարհում ամենատարածված հիվանդությունների խումբն են, որոնց հարուցիչները հիմնականում վիրուսներն են՝ ներառելով՝ գրիպի, ռեսպիրատոր սինցիտյալ վիրուսը, ադենովիրուսը, բոկավիրուսը, և այլ վիրուսային հարուցիչներ, հայտնում են ՀՀ Առողջապահության նախարարությունից։ Դրանք կարող են ընթանալ ծանր և առաջացնել բարդություններ, ինչպիսիք են՝ թոքաբորբը, բրոնխիտը, ականջաբորբը և այլն։ Բարդությունների զարգացման առավել խոցելի խումբ են երեխաները՝ հատկապես կյանքի առաջին տարիների ընթացքում, տարեցները և քրոնիկ հիվանդություններ ունեցող անձիք:
16-10-2024 11:23
Ջիջի և Բելլա Հադիդ քույրերը սենսացիաներ են դարձել Victoria's Secret-ի 2024 թվականի նորաձևության ցուցադրության ժամանակ։ Խորհրդանշական շոուն տեղի է ունեցել Նյու Յորքի Victoria's Secret-ի առաջատար խանութում վեց տարվա դադարից հետո: Ջիջին բացել է խորհրդանշական շոուն, որն առաջին անգամ ցուցադրվել է 1995 թվականին՝ կրելով պաստելային վարդագույն թևեր և մետաքսյա վարդագույն կոստյում:
16-10-2024 10:30
Շերը բեմ է բարձրացել Blackpink-ի Թայլայի և Լիզայի հետ Նյու Յորքում Victoria's Secret-ի նորաձևության ցուցադրության ժամանակ։ 78-ամյա փոփ թագուհին միացել է Թայլային և Լիզային՝ որպես բրենդի առաջին ամբողջովին կին երաժշտական կազմ:
16-10-2024 09:46
Վարսակի ալյուրը հարուստ է սննդարար նյութերով, ինչպիսիք են՝ երկաթը, B խմբի վիտամինները, սպիտակուցը և օգնում է նվազեցնել խոլեստերինը: Մասնագետները վարսակի ալյուրն անվանել են իդեալական սնունդ «վատ» խոլեստերինը նվազեցնելու համար, քանի որ այն պարունակում է լուծելի բետա-գլյուկան մանրաթել, որն օգնում է վերահսկել ցածր խտության լիպոպրոտեինների մակարդակը: Բայց դա անելու համար հարկավոր է ամեն օր վարսակի ալյուր ուտել, ինչը ապացուցվել է հետազոտություններով։
16-10-2024 01:50
Ջենիֆեր Էնիսթոնը նկարահանվել է Pvolve ֆիթնես ապրանքանիշի գովազդում, որի դեսպանն է արդեն մի քանի տարի, և ցույց է տվել, թե որքան լավ ֆիզիկական պատրաստվածություն ունի։ Գովազդի համար 55-ամյա դերասանուհին կեցվածք է ընդունել սև բոդիով, իսկ տեսանյութում հայտնվել է սպորտային հագուստով՝ լեգինսներով և կրծկալներով՝ բացահայտելով իր անթերի որովայնը։
LN-Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԿԱՐԴԱԼ
LN -Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԴԻՏԵԼ
% ԶԵՂՉԵՐ ԽԱՆՈՒԹՆԵՐՈՒՄ
ՈՒՐ ԳՆԱԼ ԵՐԵԿՈՅԱՆ
ՕԳՏԱԿԱՐ ՀՂՈՒՄՆԵՐ
ՆՈՐԸ ՁԵՐ ԿՅԱՆՔՈՒՄ

Ամսվա աստղագուշակ․ հոկտեմբեր 2024 թ․

 

01.10.2024
Այս ամիս Կենդանակերպը լուրջ ճնշման տակ է նահանջող Նեպտունի, Ուրանի և Սատուրնի կողմից: Եվ, ի տարբերություն փոքրիկ չարաճճի Մերկուրիի, այս հսկաները կարող են լրջորեն փչացնել ձեր կյանքը: Ո՞վ է կանգնած սպառնալիքի առաջ և ո՞ւմ բախտը կբերի, կարդացե՛ք մեր հորոսկոպում։

LADYNEWS TV
Լեդի Գագան եւ Բրունո Մարսը նոր երգ են թողարկել՝ «Die with a Smile»՝ վինտաժային ոգեշնչված տեսահոլովակով։
ՕՐՎԱ ԱՍՏՂԱԳՈՒՇԱԿ

Խոյ
21.03-20.04

Ցուլ
21.04-22.05

Երկվորյակ
23.05-22.06

Խեցգետին
23.06-23.07

Առյուծ
24.07-24.08

Կույս
25.08-23.09

Կշեռք
24.09-23.10

Կարիճ
24.10-22.11

Աղեղնավոր
23.11-22.12

Այծեղջուր
23.12-20.01

Ջրհոս
21.01-19.02

Ձուկ
20.02-20.03
ՇԱԲԱԹՎԱ ԱՄԵՆԱԸՆԹԵՐՑՎԱԾԸ
14.10.2024
Դիտվել է 802 անգամ
12.10.2024
Դիտվել է 435 անգամ
15.10.2024
Դիտվել է 302 անգամ
16.10.2024
Դիտվել է 240 անգամ
18.10.2024
Դիտվել է 34 անգամ

© 2012, LADYNEWS.am
Մեջբերումներ անելիս հղումը (hyperlink) LADYNEWS.am-ին պարտադիր է: Կայքում արտահայտված կարծիքները պարտադիր չէ, որ համընկնեն խմբագրության տեսակետի հետ: Գովազդների բովանդակության համար կայքը պատասխանատվություն չի կրում:

LADYNEWS.am-ի մասին
Հեռ.` +374060445674, +37455545535
Էլ-փոստ` contact@ladynews.am
Գովազդ կայքում: Հեռ.՝ +374060445674, +374 55545535
Էլ-փոստ՝ marketing@ladynews.am

Webmaster