Ջուրը կենսական նշանակություն ունի օրգանիզմի բազմաթիվ գործընթացների համար՝ սկսած մարսողությունից մինչև առողջ հոդերի պահպանումը: Բայց ո՞րն է անհրաժեշտ չափը:
Պե՞տք է խմել օրական երկու լիտր ջուր, նույնիսկ, եթե այնքան էլ չես ուզում: Ընդհանուր առմամբ, բժիշկները իրականում հավատարիմ են այդ առաջարկին. բայց ձեր անձնական չափը պետք է հաշվարկվի 1 կգ քաշի համար 30 միլիլիտր չափորոշիչի հիման վրա:
Դուք կարող եք ավելի շատ ջրի կարիք ունենալ, եթե շատ եք քրտնել, և մի փոքր ավելի քիչ, եթե ամբողջ օրը զով տեղում եք անցկացրել ու հանգստացել եք: Եթե չեք կարողանում ապահովել բժիշկների տեսանկյունից «կատարյալ» ջրային չափաբաժինը, ապա կարող են օգնության հասնել որոշ մթերքներ:
2007 թվականի հետազոտությունը, որը հրապարակվել է Սնվելու Ամերիկյան քոլեջի ամսագրում և Եվրոպայում 2016 թվականին անցկացված ջրապահովման ուսումնասիրությանները, ցույց է տվել, որ ջրի 20-25%-ը ստացվում է սննդից: Սեխը, ելակը, ձմերուկը, հազարը, կաղամբը, նեխուրը, սպանախը, թթու վարունգը և եփած դդմիկը 90-99% կազմված են ջրից։ Յոգուրտները, խնձորը, խաղողը, նարինջը, գազարը, տանձը, արքայախնձորը և եփած բրոկկոլին մի փոքր ավելի քիչ ջուր են պարունակում՝ 80-89%:
Բայց մի ուտեստ, ի տարբերություն «ջրալի» մրգերի և բանջարեղենի, անպայման կզարմացնի ձեզ։ Մասնագետները պիցցայում ջրի պարունակությունը գնահատում են 40−49%: Մոտ 65% այն առկա է պաղպաղակում, 49−56% ՝ պինդ պանիրներում։
22-04-2025 10:55 Սննդաբանները նշել են այն սնունդը, որը վտանգավոր է ուտել դատարկ ստամոքսին: Սուրճը, ըստ գիտնականների, խթանում է ստամոքսում թթվի ավելացումը և գրգռում է ստամոքսի լորձաթաղանթը, որն առաջացնում է սրտխառնոց և այրոց: Նշվում է, որ օրգանիզմը մեծ էներգիա է ծախսում միսը, ինչպես նաև ցանկացած կենդանական սպիտակուց մարսելու վրա: Հացաբուլկեղեն և ալյուրով պատրաստված ուտելիքներ նույնպես խորհուրդ չի տրվում ուտել դատարկ ստամոքսին: Սննդաբաններն այս սնունդն անվանում են «ճարպակալման ուղիղ ուղի»: Դա կարող է առաջացնել նաև արյան շաքարի բարձրացում:
22-04-2025 10:43 Առաջին ալիքը բացահայտել է «Երկու աստղ» շոուի նոր եթերաշրջանի ժյուրիի կազմը: Այսպիսով, մասնակիցների ելույթները կգնահատեն Հրաչ Քեշիշյանը, Լուիզա Ներսիսյանն ու Գարիկ Պապոյանը: Կլինի նաեւ հրավիրված անդամ:
22-04-2025 10:38 Աշխարհի առաջին ռակետ Արինա Սաբալենկան չկարողացավ նվաճել Գերմանիայի Շտուտգարտ քաղաքում անցկացված WTA-500 մրցաշարի տիտղոսը։ Բելառուսի ներկայացուցիչը եզրափակիչում մրցեց աշխարհի 24-րդ ռակետ, լատվիացի Ելենա Օստապենկոյի հետ, որն առավելության հասավ 6:4, 6:1 հաշվով։
21-04-2025 10:40 Իդեալական ըմպելիքը, որը կարելի է օգտագործել ինչպես ուտելու ընթացքում, այնպես էլ դրանից հետո, ջուրն է, որը չպետք է լինի սառը, գերադասելի է սենյակային ջերմաստիճանի, նշել են դիետոլոգները։ Ըստ նրանց՝ կարծիքն այն մասին, որ ուտելիս չպետք է ջուր խմել, այդքան էլ արդարացված չէ: Քանի որ, եթե մենք ապուրն ընդունում ենք որպես առավել դիետիկ և ճիշտ ուտեստներից մեկը, ապա ապուրը, մեծ հաշվով, ջուր է ավելի կոշտ սնունդով: Այսինքն՝ կարելի է ուտելիքի վրայից խմել։
21-04-2025 10:32 ԱՄՆ կառավարական մարմինը կազմել է 100 հնարավոր ամենաօգտակար մթերքների վարկանիշը, և կրես-սալաթը ճանաչվել է սննդարար նյութերի առավել մեծ պարունակություն ունեցող բանջարեղենը։ Ցուցակում հաջորդը չինական կաղամբն է (91,99 միավոր), մանգոլդը (89,27), բազուկի տերեւը (87,08) եւ սպանախը (86,43)։ Կրես-սալաթը կանաչատերեւ բանջարեղեն է, պատկանում է նույն ընտանիքին, ինչ եւ կալե կաղամբը, բրյուսելյան եւ սպիտակակոթ կաղամբը։