Рус. Հայ.
ԽՈՀԱՆՈՑ

Ժուլիեն հավով և սնկով

18.09.2024

Շատ սիրված նախուտեստը՝ հավի մսով և սնկով ժուլիենը, կարելի է պատրաստել թավայի մեջ մոտ կես ժամվա ընթացքում՝ ընդհանրապես չանհանգստացնելով ձեզ՝ գնելով հատուկ տարաներ և օգտագործելով ջեռոցը։ Ստացվում է նույնքան համեղ:

Բաղադրիչները (4 չափաբաժնի համար)

- Հավի փափկամիս՝ 400 գ
- Շամպինիոն սունկ՝ 300 գ
- Սոխ՝ 100 գ
- Սերուցք՝ 200 մլ
- Պինդ պանիր՝ 150 գ
- Բուսական յուղ՝ 2 ճաշի գդալ
- Աղ՝ ըստ ճաշակի
- Աղացած սև պղպեղ՝ ըստ ճաշակի
- Կանաչիներ (ռեհան կամ հազար) - զարդարման համար

Պատրաստման եղանակը

–Պատրաստեք բոլոր բաղադրիչները՝ ըստ հավով և սնկով ժուլիենի բաղադրատոմսի։

600x400

–Հավի փափկամիսը մանր կտրատեք։

600x400

–Հավի միսը մի քանի րոպե տապակեք բուսայուղի մեջ մինչև կիսով չափ եփվի։

Սոխը մանր կտրատեք, ավելացրեք հավի միսին և տապակեք ևս 3-4 րոպե։

600x400

–Շամպինիոնները խոշոր կտրատեք և լցրեք թավայի մեջ։

Սնկից խոնավության գոլորշիանալուց հետո ավելացրեք աղ ու պղպեղ և սոխով ու սնկով հավը եփեք ևս 5-7 րոպե, մինչև ոսկե դարչնագույնը:

600x400

– Մսի ու սնկերի վրա լցրեք սերուցքը, բոլորը միասին մի փոքր տաքացրեք։

600x400

– Պանիրը քերեք խոշոր քերիչով և շաղ տվեք թավայում եղածի վրա։

Անջատեք կրակը և թավան կափարիչով փակեք։

600x400

– Երբ պանիրը 3-5 րոպե հետո հալվի, ժուլիենը կարելի է մատուցել։

600x400

–Եթե ձեր թավան թույլ է տալիս, զարդարեք հավի ժուլիենը ռեհանի տերևներով և մատուցեք հենց այդպես։

600x400

–Կամ մատուցեք չափաբաժիններով ափսեի մեջ՝ զարդարելով կանաչեղենով և ավելացնելով թարմ բանջարեղեն։

Բարի ախորժակ:

600x400

Աղբյուր` LADYNEWS.am

Դիտվել է 5278 անգամ

Читать на русском

ՄԵԿՆԱԲԱՆԵԼ

Ձեր անունը: *
Ձեր էլ. հասցեն: *
Մեկնաբանությունը: *

Շերտավոր աղցան «Նրբություն». համահունչ տոնական սեղանին

11.12.2025
Այս շերտավոր աղցանը՝ հավի մսով, սնկով, ձվով և պանրով, հետաքրքիր է, քանի որ շերտերը կազմված են ոչ թե մեկ, այլ երկուական բաղադրիչներից։ Միավորվելով դրանք ստեղծում են անհավանական հաճելի համային համադրություն։

Ինչպես պատրաստել համեղ նախուտեստներ դդմից

22.10.2025
Աշուն է, ինչը նշանակում է, որ շուկայում հայտնվում են դդումներ: Առաջարկում ենք դրանցից պատրաստել համեղ քաղցրավենիքներ, որոնք անպայման կուրախացնեն ձեզ ցուրտ երեկոներին:

Տնական մայոնեզ 5 րոպեում

02.10.2025
Մայոնեզը պատրաստի սոուս է, որը հիանալի համադրվում է գրեթե ցանկացած ուտեստի հետ: Հիմնական բաղադրիչներն են բուսական յուղը, քացախը և ձուն:

Հավով աղցան «Շատակեր»

15.08.2025
Այս աղցանի մի քանի տեսակներ կան, սա ամենապարզն ու ամենամատչելին է:

Դուբայի շոկոլադ. ժողովրդականության պառճառները և բաղադրատոմսը

08.07.2025
Հայտնի քաղցրավենիքն այնքան էլ հեշտ չէ գնել, բայց կարող եք փորձել այն ինքներդ պատրաստել: Ներկայացնում ենք, թե ինչ է Դուբայի շոկոլադը և ինչպես այն պատրաստել տանը:

Ֆրանսիական կարտոֆիլի կակարկանդակ. նուրբ և համեղ ուտեստ

17.06.2025
Նույնիսկ եթե կարտոֆիլային ուտեստները ձեր խոհանոցում տարածված չեն, անհնար է դիմադրել այս ֆրանսիական կարկանդակին։ 

Բաժնի բոլոր նյութերը

ՄԵԿ ՏՈՂՈՎ
14-01-2026 12:38
«Եվրատեսիլ 2026» երգի հեղինակավոր մրցույթում Հայաստանի պատվիրակը ելույթ կունենա երկրորդ կիսաեզրափակչում։ Մրցույթը կանցկացվի մայիսին Վիեննայում։ «Եվրատեսիլ 2025»-ին Հայաստանը ներկայացրել էր Պարգը։ Նա Survivor երգով զբաղեցրել է 20-րդ հորիզոնականը։ 2026 թվականի մասնակցի անունը դեռ հայտնի չէ։
14-01-2026 12:29
Լեգենդար իսպանացի երգիչ Խուլիո Իգլեսիասը հայտնվել է աղմկահարույց սկանդալի կենտրոնում։ Երկու կին պնդել են, որ իր մոտ աշխատելիս արտիստի կողմից սեռական ոտնձգության զոհ են դարձել։ Նրանք պնդում են, որ նրա շրջապատում տիրում էր սպառնալիքի, ճնշման և «բռնության նորմալացման» մթնոլորտ։ Իսպանական elDiario.es պարբերականի և ամերիկյան Univision հեռուստաալիքի տվյալներով՝ մեղադրանքներն արդեն քննվում են իսպանական դատական համակարգի կողմից։
14-01-2026 12:24
ԱՄՆ առաջին տիկին Մելանիա Թրամփը չի ցանկանում, որ խորթ դուստրը՝ Իվանկա Թրամփը, մասնակցի իր նոր՝ «Մելանիա» վավերագրական ֆիլմի պրեմիերային, ըստ ներքին աղբյուրների։ Ֆիլմը կպատմի Դոնալդ Թրամփի երկրորդ ժամկետի երդմնակալությանը նախորդող առաջին 20 օրերի մասին՝ Մելանիայի տեսանկյունից։ Պրեմիերայից հետո ֆիլմը կթողարկվի Amazon Prime Video-ում՝ Մելանիայի և իր նոր Muse Films պրոդյուսերական ընկերության համագործակցության շրջանակներում։
14-01-2026 02:41
Լեոնարդո ԴիԿապրիոն դարձել է վիրուսային տեսանյութի թեմա 2026 թվականի «Ոսկե գլոբուս» մրցանակաբաշխությունից հետո, որը տեղի ունեցավ վերջերս Լոս Անջելեսում: Համացանցում 51-ամյա դերասանին այժմ անվանում են նոր «մեմերի թագավոր»՝ փոխարինելով Բեն Աֆլեքին, ով նախկինում կրում էր այս ոչ պաշտոնական տիտղոսը:
14-01-2026 01:44
Իլոն Մասկը բլոգեր Էշլի Սենթ Քլերից պահանջում է իր մեկ տարեկան որդու՝ Ռոմուլուսի լիակատար խնամակալությունը։ Միլիարդատերը այս մասին հայտարարել է երեկ X սոցիալական ցանցում՝ նախկին ընկերուհու տրանսգենդերների հարցերի վերաբերյալ մեկնաբանություններից հետո։
LN-Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԿԱՐԴԱԼ
LN -Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԴԻՏԵԼ
% ԶԵՂՉԵՐ ԽԱՆՈՒԹՆԵՐՈՒՄ
ՈՒՐ ԳՆԱԼ ԵՐԵԿՈՅԱՆ
ՕԳՏԱԿԱՐ ՀՂՈՒՄՆԵՐ
ՆՈՐԸ ՁԵՐ ԿՅԱՆՔՈՒՄ

Ամսվա աստղագուշակ․ հունվար 2026 թ․

01.01.2026
Նոր տարվա առաջին ամիսը բազմաթիվ դրական փոփոխություններ կբերի ձեր անձնական կյանքում, բայց, ցավոք, շատերը կբախվեն իրենց կարիերայի և եկամտի հետ կապված բացասական հետևանքների։

LADYNEWS TV
Քեթի Փերրին թողարկել է նոր երգ և տեսահոլովակ՝ նվիրված Օռլանդո Բլումից ինը տարվա համատեղ կյանքից հետո իր վերջերս բաժանմանը: «Bandaids» վերնագրով երգում 41-ամյա երգչուհին պատմում է իրենց բաժանման պատճառների և սերը փրկելու իր փորձերի մասին:
ՕՐՎԱ ԱՍՏՂԱԳՈՒՇԱԿ

Խոյ
21.03-20.04

Ցուլ
21.04-22.05

Երկվորյակ
23.05-22.06

Խեցգետին
23.06-23.07

Առյուծ
24.07-24.08

Կույս
25.08-23.09

Կշեռք
24.09-23.10

Կարիճ
24.10-22.11

Աղեղնավոր
23.11-22.12

Այծեղջուր
23.12-20.01

Ջրհոս
21.01-19.02

Ձուկ
20.02-20.03
ՇԱԲԱԹՎԱ ԱՄԵՆԱԸՆԹԵՐՑՎԱԾԸ
12.01.2026
Դիտվել է 1851 անգամ
08.01.2026
Դիտվել է 1035 անգամ
09.01.2026
Դիտվել է 314 անգամ
13.01.2026
Դիտվել է 292 անգամ
10.01.2026
Դիտվել է 269 անգամ

© 2012, LADYNEWS.am
Մեջբերումներ անելիս հղումը (hyperlink) LADYNEWS.am-ին պարտադիր է: Կայքում արտահայտված կարծիքները պարտադիր չէ, որ համընկնեն խմբագրության տեսակետի հետ: Գովազդների բովանդակության համար կայքը պատասխանատվություն չի կրում:

LADYNEWS.am-ի մասին
Հեռ.` +374060445674, +37455545535
Էլ-փոստ` [email protected]
Գովազդ կայքում: Հեռ.՝ +374060445674, +374 55545535
Էլ-փոստ՝ [email protected]

Webmaster