|
|
||||
| ԽՈՀԱՆՈՑ | ||
|
Շերտավոր աղցան «Նրբություն»
Այս շերտավոր աղցանը՝ հավի մսով, սնկով, ձվով և պանրով, հետաքրքիր է նրանով, որ շերտերը պատրաստված են ոչ թե մեկ, այլ երկու բաղադրիչից։ Երբ դրանք միասին են, ստեղծվում է զարմանալիորեն հաճելի համային համադրություն։
Անհրաժեշտ բաղադրիչները – Հավի փափկամիս՝ 200 գ Պատրաստման եղանակը Նախապատրաստեք աղցանի բաղադրիչները։ Լվացեք համեմունքներն ու ձվերը և ավելացրեք մի քիչ ջուր՝ հավը եփելու համար։
Հավի կրծքամիսը դրեք եռացող ջրի մեջ, եփեք 15 րոպե և հանեք արգանակից։ Սառչելուց հետո կտրատեք փոքր կտորների։
Պինդ խաշում ենք ձվերը. ծածկեք դրանք սառը ջրով, սպասեք մինչև ջուրը եռա և այդ պահից սկսած ժամանակաչափը դրեք 10 րոպեի վրա: Այնուհետև դատարկեք եռացող ջուրը, լցրեք սառը ջուր և սառելուց հետո մաքրեք ձվերը: Դեղնուցներն առանձնացրեք սպիտակուցներից:
Կտրատած հավի կրծքամսի վրա քերեք դեղնուցները։
Ավելացրեք 2 ճաշի գդալ մայոնեզ։ Լավ խառնեք, անհրաժեշտության դեպքում ավելացրեք աղ և խառնուրդը բաժանեք 2 մասի։ Ձվի սպիտակուցներն անցկացրեք քերիչով։
Պահածոյացված սունկը բարակ կտրատեք։
Սունկը խառնեք սպիտակուցների հետ։
Խառնեք զանգվածը և նույն ձևով մոտավորապես բաժանեք երկու կեսի։
Սոխը մանր կտրատեք։ Եթե սոխը կծու է, այն նախ 15-20 րոպե թրջեք սառը ջրի մեջ։
Քերեք պանիրը։
Աղցանի ամանի մեջ լցրեք առաջին շերտը՝ ձվի դեղնուցի և հավի խառնուրդի կեսը, (կարող եք օգտագործել ապակե աղցանի աման): Զգուշորեն սեղմեք այն պատառաքաղով:
Լցրեք երկրորդ շերտը՝ պատրաստված է սպիտակուցներից և սնկով։
Դրանից հետո ավելացրեք կտրատած սոխը։
Կրկին՝ դեղնուցներով հավը և մայոնեզ։
Վրայից լցրեք մնացած սնկով և ձվի սպիտակուցով զանգվածը։ Յուրաքանչյուր շերտը թեթևակի սեղմեք պատառաքաղով։
Պատեք մայոնեզով։
Զգուշորեն հանեք կաղապարը և վերին շերտերի վրա առատորեն ցանեք քերած պանիր։
Հավի մսով, սնկով, ձվով և պանրով շերտավոր աղցանը զարդարեք կանաչիով և մեկ ժամով դրեք սառնարան։ Ստացվում է շատ ախորժելի և համեղ «Նրբություն» աղցան՝ տորթի տեսքով։ Բարի ախորժակ։
Աղբյուր` LADYNEWS.am Դիտվել է 82 անգամ |
||
|
||
 ՄԵԿՆԱԲԱՆԵԼ
|
||
|
|
||
|
|
||
|
Շերտավոր աղցան «Նրբություն»
|
|
Կարտոֆիլով և պանրով օմլետ
|
|
|
 |
|
|
Լոբի վրացական բաղադրատոմսով
|
|
Տիրամիսուի վիրուսային բաղադրատոմս, որը գրավել է բոլորին. ընդամենը 2 բաղադրիչ և հաշված րոպեներ
|
|
|
|
|
|
Շերտավոր աղցան «Նրբություն». համահունչ տոնական սեղանին
|
|
Ինչպես պատրաստել համեղ նախուտեստներ դդմից
|
|
|
||
| ՄԵԿ ՏՈՂՈՎ | ||||||||||||
 03-04-2026 10:04Բժիշկների պնդմամբ՝ պելմենին և խինկալին հատկապես արգելված են սուր պանկրեատիտ կամ այս հիվանդության քրոնիկ ձևի սրացում ունեցող մարդկանց համար։ Ճարպոտ մսի և խիտ խմորի համադրությունը պահանջում է ենթաստամոքսային գեղձի ֆերմենտների ակտիվ արտազատում։ Եթե ենթաստամոքսային գեղձը բորբոքված է, դա կարող է առաջացնել ուժեղ ցավ, սրտխառնոց և զգալի փքվածություն։ Ստամոքսի և տասներկումատնյա աղիքի խոց ունեցող մարդկանց խորհուրդ է տրվում խուսափել պելմենիից, հատկապես սրացման փուլում: | ||||||||||||
| ||||||||||||
| 03-04-2026 09:08 Ալեքսանդրա Գրիգորյանն ու Վարազդատ Լալայանն առաջադրված են Ծանրամարտի եվրոպական ֆեդերացիայի 2025-ի լավագույն մարզիկների անվանակարգերում․ այս մասին հայտնում է Հայաստանի Ծանրամարտի ֆեդերացիան։ | ||||||||||||
| ||||||||||||
| 02-04-2026 09:11 Մարդիկ, որոնք ավելի միապաղաղ են սնվում և հավատարիմ մնում կայուն կալորիականությանը, ավելի արդյունավետորեն են քաշգցում, քան նրանք, ովքեր մշտապես փոխում են իրենց օրաբաժինը։ Նման եզրակացության է հանգել գիտնականների միջազգային թիմը։ | ||||||||||||
| ||||||||||||
| 02-04-2026 09:04 Դեռահասը խորհուրդ է հարցրել ChatGPT-ից ինքնասպանության մասին, իսկ հաջորդ օրն ինքնասպան է եղել, հայտնում է Daily Mail-ը։ 16-ամյա Լուկա Ուոքերը գնացքի գծերի վրա մահից մի քանի ժամ առաջ արհեստական բանականության չաթ-բոտին հարցրել է ինքնասպանության մասին։ Լուկան, որը վերջերս էր ավարտել հեղինակավոր մասնավոր դպրոցը և նկարագրվում էր որպես «նուրբ և բարի», կարողացել է հեշտությամբ «շրջանցել» ChatGPT-ի անվտանգության արձանագրությունները՝ պնդելով, որ ինքնասպանության մասին հարցնում է «հետազոտական» նպատակներով։ | ||||||||||||
| ||||||||||||
| 02-04-2026 08:22 Աննդաբանները նշել են անփոխարինելի սննդարար նյութերի մասին, որոնք պարունակվում են ձվերում: Ձվի սպիտակուցը պարունակում է բոլոր 9 անհրաժեշտ ամինաթթուները, որոնք օրգանիզմը չի կարող ինքնուրույն արտադրել, բայց որոնք անհրաժեշտ են բջիջների կառուցման և նորացման համար։ Ձվերը պարունակում են նաև բազմաթիվ վիտամիններ. վիտամին A, որը կարևոր է մաշկի և տեսողության համար, վիտամին B, որը կարևոր է նյարդային համակարգի համար, վիտամին E, որը պաշտպանում է բջիջները ազատ ռադիկալների վնասումից, և վիտամին D, որը կարևոր է իմունային համակարգի համար։  | ||||||||||||
| ||||||||||||
| ||||||||||||
|
||||||||||||
|
|
||||||||||||
| LADYNEWS TV | ||||||||||||
| Քեթի Փերրին թողարկել է նոր երգ և տեսահոլովակ՝ նվիրված Օռլանդո Բլումից ինը տարվա համատեղ կյանքից հետո իր վերջերս բաժանմանը: «Bandaids» վերնագրով երգում 41-ամյա երգչուհին պատմում է իրենց բաժանման պատճառների և սերը փրկելու իր փորձերի մասին: | ||||||||||||
|
|
||||||||||||
| ՕՐՎԱ ԱՍՏՂԱԳՈՒՇԱԿ | ||||||||||||
|
||||||||||||
|
|
||||||||||||
| ՇԱԲԱԹՎԱ ԱՄԵՆԱԸՆԹԵՐՑՎԱԾԸ | ||||||||||||
 01.04.2026Դիտվել է 1380 անգամ | ||||||||||||
| ||||||||||||
 30.03.2026Դիտվել է 1151 անգամ | ||||||||||||
| ||||||||||||
 31.03.2026Դիտվել է 380 անգամ | ||||||||||||
| ||||||||||||
 02.04.2026Դիտվել է 167 անգամ | ||||||||||||
| ||||||||||||
 03.04.2026Դիտվել է 82 անգամ | ||||||||||||
|
|
© 2012, LADYNEWS.am |
LADYNEWS.am-ի մասին Հեռ.` +374060445674, +37455545535 Էլ-փոստ` [email protected] Գովազդ կայքում: Հեռ.՝ +374060445674, +374 55545535 Էլ-փոստ՝ [email protected] |
|||
|
||||
|
Webmaster
|
||||