Рус. Հայ.
ԽՈՀԱՆՈՑ

Շերտավոր աղցան «Նրբություն»

03.04.2026

Այս շերտավոր աղցանը՝ հավի մսով, սնկով, ձվով և պանրով, հետաքրքիր է նրանով, որ շերտերը պատրաստված են ոչ թե մեկ, այլ երկու բաղադրիչից։

Երբ դրանք միասին են, ստեղծվում է զարմանալիորեն հաճելի համային համադրություն։

 

 

Անհրաժեշտ բաղադրիչները

– Հավի փափկամիս՝ 200 գ
– Պահածոյացված սունկ (շամպինիոն)՝ 150 գ
– Հավի ձու՝ 3 հատ
– Կարծր պանիր՝ 80 գ
– Մայոնեզ ՝ 150 գ
– Սոխ ՝ 20–30 գ
– Սամիթ կամ մաղադանոս՝ զարդարման համար՝ 5 գ։

Պատրաստման եղանակը

Նախապատրաստեք աղցանի բաղադրիչները։ Լվացեք համեմունքներն ու ձվերը և ավելացրեք մի քիչ ջուր՝ հավը եփելու համար։

300x400

Հավի կրծքամիսը դրեք եռացող ջրի մեջ, եփեք 15 րոպե և հանեք արգանակից։ Սառչելուց հետո կտրատեք փոքր կտորների։

300x400

Պինդ խաշում ենք ձվերը. ծածկեք դրանք սառը ջրով, սպասեք մինչև ջուրը եռա և այդ պահից սկսած ժամանակաչափը դրեք 10 րոպեի վրա: Այնուհետև դատարկեք եռացող ջուրը, լցրեք սառը ջուր և սառելուց հետո մաքրեք ձվերը: Դեղնուցներն առանձնացրեք սպիտակուցներից:

300x400

Կտրատած հավի կրծքամսի վրա քերեք դեղնուցները։

600x400

Ավելացրեք 2 ճաշի գդալ մայոնեզ։

 300x400

Լավ խառնեք, անհրաժեշտության դեպքում ավելացրեք աղ և խառնուրդը բաժանեք 2 մասի։

 300x400

Ձվի սպիտակուցներն անցկացրեք քերիչով։

300x400

Պահածոյացված սունկը բարակ կտրատեք։

300x400

Սունկը խառնեք սպիտակուցների հետ։

300x400

Խառնեք զանգվածը և նույն ձևով մոտավորապես բաժանեք երկու կեսի։

300x400

Սոխը մանր կտրատեք։ Եթե սոխը կծու է, այն նախ 15-20 րոպե թրջեք սառը ջրի մեջ։

300x400

Քերեք պանիրը։

300x400

Աղցանի ամանի մեջ լցրեք առաջին շերտը՝ ձվի դեղնուցի և հավի խառնուրդի կեսը, (կարող եք օգտագործել ապակե աղցանի աման): Զգուշորեն սեղմեք այն պատառաքաղով:

300x400

Լցրեք երկրորդ շերտը՝ պատրաստված է սպիտակուցներից և սնկով։

300x400

Դրանից հետո ավելացրեք կտրատած սոխը։

300x400

Կրկին՝ դեղնուցներով հավը և մայոնեզ։

300x400

Վրայից լցրեք մնացած սնկով և ձվի սպիտակուցով զանգվածը։ Յուրաքանչյուր շերտը թեթևակի սեղմեք պատառաքաղով։

300x400

Պատեք մայոնեզով։

300x400

Զգուշորեն հանեք կաղապարը և վերին շերտերի վրա առատորեն ցանեք քերած պանիր։

300x400

Հավի մսով, սնկով, ձվով և պանրով շերտավոր աղցանը զարդարեք կանաչիով և մեկ ժամով դրեք սառնարան։

Ստացվում է շատ ախորժելի և համեղ «Նրբություն» աղցան՝ տորթի տեսքով։ Բարի ախորժակ։

300x400

Աղբյուր` LADYNEWS.am

Դիտվել է 1857 անգամ

Читать на русском

ՄԵԿՆԱԲԱՆԵԼ

Ձեր անունը: *
Ձեր էլ. հասցեն: *
Մեկնաբանությունը: *

Վրացական գլանափաթեթներ սմբուկով

18.07.2026
Վրացական սմբուկով գլանափաթեթներն ընկույզի միջուկով համեղ նախուտեստ են, որը հյուրերն ակնթարթորեն կսպառեն:

Տժվժիկ

26.06.2026
Տժվժիկը հայկական խոհանոցի ամենասիրված ուտեստներից մեկն է։ Այն պատրաստվում է պարզ, օգտագործվում են նվազագույն բաղադրիչներ, էժան է ու անզուգական համեղ։

Դդմիկի կոտլետներ

05.06.2026
Դդմիկը կարող է օգտագործվել բազմազան ուտեստներում, բայց դդմիկի կոտլետները հատկապես տարածված են։ Դրանք

Toffee Pudding. Քեյթ Միդլթոնի սիրելի ուտեստը

05.05.2026
Պուդինգի այս տեսակի բաղադրատոմսը հանրածանոթ դարձավ, երբ Քեյթ Միդլթոնի ընկերները տարածեցին այն․ հենց այս աղանդերն է Ուելսի արքայազնի կինը սիրում ամենից շատ:

Շերտավոր աղցան «Նրբություն»

03.04.2026
Այս շերտավոր աղցանը՝ հավի մսով, սնկով, ձվով և պանրով, հետաքրքիր է նրանով, որ շերտերը պատրաստված են ոչ թե մեկ, այլ երկու բաղադրիչից։

Կարտոֆիլով և պանրով օմլետ

12.03.2026
Սոցիալական ցանցերը լի են նախաճաշի նոր թրենդներով։ Վարսակի փաթիլները փոխարինվել են կարտոֆիլով և պանրով ձվածեղով, որը հեշտ է պատրաստվում և կշտացնող է։

Բաժնի բոլոր նյութերը

ՄԵԿ ՏՈՂՈՎ
08-10-2026 09:40
Նյուքասլի և Էքսեթերի համալսարանների գիտնականների հետազոտությունը ցույց է տվել, որ ինքնավստահ մարդիկ առավել հաճախ են առաջխաղացում ունենում աշխատավայրում, և բանկերում և այլ կազմակերպություններում զբաղեցնում են բարձր դիրքեր, հաղորդում է Eurek Alert պարբերականը: Բացի այդ, այդպիսի մարդիկ հաճախ թերագնահատում են ուրիշների հնարավորությունները և զբաղվում են ավելի ռիսկային գործերով, ինչը հանգեցնում է խնդիրների առաջացման այն կազմակերպություններում, որտեղ նրանք աշխատում են: Մյուս կողմից էլ՝ ոչ այնքան ինքնավստահ մարդիկ համարվում են ավելի քիչ կոմպետենտ:
07-10-2026 11:42
Նյու Դելիում մեկնարկել է «Ms. and Mrs. United Nations 2026» գեղեցկության միջազգային մրցույթը, որին մասնակցում են ներկայացուցիչներ աշխարհի տարբեր երկրներից։ Եզրափակիչ փուլը նախատեսված է հոկտեմբերի 10-ին, իսկ մինչ այդ Հնդկաստանում մասնակիցներին հագեցած ծրագիր է սպասվում։
07-10-2026 11:31
Արքայադուստր Դիանային նվիրված՝ Չարլզ Սփենսերի հուշագրությունը մեծ արձագանք է գտել ինչպես Մեծ Բրիտանիայում, այնպես էլ դրա սահմաններից դուրս։ Կոմսը բազմաթիվ մանրամասներ է ներկայացրել քրոջ կյանքի, այդ թվում՝ այլ հայտնի անձնավորությունների հետ նրա ունեցած հարաբերությունների մասին։ Հատկանշական է, որ նոր գրքի գլուխներից մեկում նա բացահայտում է, թե արքայադուստրն ունեցել է ամերիկացի մի երկրպագու, որը խոստացել է նրան դարձնել Միացյալ Նահանգների առաջին տիկին. շատերը ենթադրում են, որ խոսքը կարող էր լինել Դոնալդ Թրամփի մասին։
07-10-2026 02:00
Ջիջի Հադիդն ու Բրեդլի Կուպերը կրկին երկրպագուների շրջանում հնարավոր հարսանիքի վերաբերյալ ենթադրությունների առիթ են տվել։ Փարիզում զբոսնելիս զույգի ձեռքերին նկատել են միանման ոսկե մատանիներ։ Պապարացիների արած լուսանկարները հանրությանը հիմք են տվել ենթադրելու, որ աստղերն արդեն ամուսնացել են և այժմ պատրաստվում են հարսանեկան խնջույքի։
07-10-2026 01:48
49-ամյա Նատալյա Գնեուշևան երեխայի է սպասում 28-ամյա Վլադ Պրոխորովից։ Ապագա հայրն առաջինն է հայտնել այդ լուրը «7 Дней» ամսագրին տված հարցազրույցում։ Դերասանը նշել է, որ չէր ծրագրել հայր դառնալ մինչև 35 տարեկանը, սակայն դա ավելի շուտ տեղի ունեցավ, և նա շատ ուրախ է այդ կապակցությամբ։ Զույգն իր նոր կարգավիճակով առաջին անգամ հանրությանը ներկայացավ, երբ դերասանն իր գործակալի հետ ներկա գտնվեց «Ruki Vverkh 2» ֆիլմի պրեմիերային։ Վլադ Պրոխորովը վստահորեն հայտարարեց, որ այժմ ստիպված կլինի ավելի քրտնաջան աշխատել։
LN-Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԿԱՐԴԱԼ
LN -Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԴԻՏԵԼ
% ԶԵՂՉԵՐ ԽԱՆՈՒԹՆԵՐՈՒՄ
ՈՒՐ ԳՆԱԼ ԵՐԵԿՈՅԱՆ
ՕԳՏԱԿԱՐ ՀՂՈՒՄՆԵՐ
ՆՈՐԸ ՁԵՐ ԿՅԱՆՔՈՒՄ

Ամսվա աստղագուշակ․ հոկտեմբեր 2026 թ․

01.10.2026
Սեպտեմբերը բոլոր կենդանակերպի նշաններին թույլ տվեց մի փոքր հանգստանալ, բայց հիմա ժամանակն է պատրաստվել մարտահրավերներին: Վեներան հոկտեմբերի 3-ին կսկսի հետադարձ շարժվել, իսկ Մերկուրին նրան կհետևի 24-ին: Այսպիսով, ամիսը խոստանում է հետաքրքիր լինել:

LADYNEWS TV
Վիեննայում կայացած 70-րդ «Եվրատեսիլ 2026» երգի մրցույթում հաղթեց Բուլղարիան ներկայացնող Dara-ն։ Նա կատարեց «Bangaranga» երգը` վաստակելով 516 միավոր։
ՕՐՎԱ ԱՍՏՂԱԳՈՒՇԱԿ

Խոյ
21.03-20.04

Ցուլ
21.04-22.05

Երկվորյակ
23.05-22.06

Խեցգետին
23.06-23.07

Առյուծ
24.07-24.08

Կույս
25.08-23.09

Կշեռք
24.09-23.10

Կարիճ
24.10-22.11

Աղեղնավոր
23.11-22.12

Այծեղջուր
23.12-20.01

Ջրհոս
21.01-19.02

Ձուկ
20.02-20.03
ՇԱԲԱԹՎԱ ԱՄԵՆԱԸՆԹԵՐՑՎԱԾԸ
07.10.2026
Դիտվել է 369 անգամ
08.10.2026
Դիտվել է 94 անգամ

© 2012, LADYNEWS.am
Մեջբերումներ անելիս հղումը (hyperlink) LADYNEWS.am-ին պարտադիր է: Կայքում արտահայտված կարծիքները պարտադիր չէ, որ համընկնեն խմբագրության տեսակետի հետ: Գովազդների բովանդակության համար կայքը պատասխանատվություն չի կրում:

LADYNEWS.am-ի մասին
Հեռ.` +374060445674, +37455545535
Էլ-փոստ` [email protected]
Գովազդ կայքում: Հեռ.՝ +374060445674, +374 55545535
Էլ-փոստ՝ [email protected]

Webmaster