Рус. Հայ.
ԽՈՀԱՆՈՑ

Կարտոֆիլի տապակա  բուլղարական ձևով

06.03.2012

Կարտոֆիլը բավական տարածված է տարբեր ազգերի խոհանոցներում: Ներկայացնում ենք կարտոֆիլի տապակա՝ բուլղարական ձեւով:

Հարկավոր է'

6 հատ կարտոֆիլ,
500 գրամ կաթնաշոռ,
100 գրամ կարագ,
2 հատ հավկիթ,
250 մլ բնական յոգուրտ:

Ընդամենը մեկ ժամ, և օրգինալ ուտեստը պատրաստ է:

Կարագն ու կաթնաշոռը հարել այնպես, որ ստացվի համասեռ զանգված: Ավելացնել աղ և պղպեղ: Եթե կաթնաշոռը շատ խիտ է, ապա այն մինչ հարելը փոքր-ինչ տրորել: Մաքրել կարտոֆիլը, բարակ շերտերով կտրտել, կարող եք օգտագործել նմանատիպ քերիչներ, որոնք կհեշտացնեն Ձեր գործը:

Ջեռոցի համար նախատեսված ամանը յուղել, այնուհետև առաջին շերտով դնել կտրտած կարտոֆիլը, իսկ հետո կաթնաշոռային զանգվածը: Այսպես շերտ-շերտ մինչև վերջ: Տարայի բերանը փակել ալյումինե թղթով' ֆոլգայով: Դնել նախօրոք մինչև 190 աստիճան տաքածված ջեռոցը 1 ժամ 10 րոպե: Այնուհետև հանել, բացել բերանը, ջեռոցի ջերմաստիճանը իջեցնել 180 աստիճան: Ձուն և յոգուրտը հարել համեմելով, մինչև փրփուր առաջանա: Ստացված փրփուրը տարածել ջեռոցից հանված զանգվածի վրա և նորից տեղավորել այնտեղ եւ 20 րոպեով:

Բարի ախորժակ:

Դիտվել է 9691 անգամ

Читать на русском

ՄԵԿՆԱԲԱՆԵԼ

Ձեր անունը: *
Ձեր էլ. հասցեն: *
Մեկնաբանությունը: *

Աղցան մանդարինի տեսքով. ամանորյա սեղանի համար

24.12.2024
Ամանորյա սեղանի ոսկե մանդարիններով ոչ ոքի չես զարմացնի... Իսկ եթե դրանք մրգեր չլինե՞ն, այլ հյութեղ, վառ, յուրօրինակ աղցան՝ հավի ֆիլեով և պանիրով։

Աղցան «Գեներալ»

05.12.2024
«Գեներալ»-ը տոնական ամենապարզ աղցաններից է։ Շատերն այս աղցանն առնական են համարում, քանի որ այն բավականին հագեցնող է և մսի լավ շերտ է պարունակում, բայց կարծում ենք, կանայք ևս չեն հրաժարվի նման աղցանից։

Դդմի խավիար

24.10.2024
Այս բաղադրատոմսը դուր կգա պատրաստուկների սիրահարներին, ովքեր հոգնել են սովորական դդմիկի կամ սմբուկի խավիարից:

Աղցան «Աշուն» (հավով, սնկով և թթու վարունգով)

16.10.2024
Բազմաշերտ աղցան հավի մսով, պահածոյացված եգիպտացորենով, թթու վարունգով, գազարով, ձվով և սնկով։ Յուրաքանչյուր շերտը պատում ենք խոտաբույսեր և սխտոր խառնած մայոնեզով։

Ժուլիեն հավով և սնկով

18.09.2024
Շատ սիրված նախուտեստը՝ հավի մսով և սնկով ժուլիենը, կարելի է պատրաստել թավայի մեջ մոտ կես ժամվա ընթացքում՝ ընդհանրապես չանհանգստացնելով ձեզ՝ գնելով հատուկ տարաներ և օգտագործելով ջեռոցը։

Ամառային թեթեւ աղցան «Ավել»

19.07.2024
«Ավել»–ը, որը հայտնի է նաև որպես «Խոզանակ», թեթև, դիետիկ, վիտամինային աղցան է, որն իր անվանումն ստացել է օրգանիզմը տոքսիններից և թափոններից արդյունավետ մաքրելու ունակության համար՝ դրանով իսկ նպաստելով քաշի կորստին և վերականգնելով մարմնի բնականոն գործունեությունը:

Բաժնի բոլոր նյութերը

ՄԵԿ ՏՈՂՈՎ
15-01-2025 11:12
Ջիջի Հադիդը դարձել է Rabanne «Million Gold for Her» օծանելիքների նոր դեմքը, որոնք մարմնավորում են ուժի, հաջողության եւ բույրի վստահության հաղթանակը։ «Ինձ դուր է գալիս հավասարակշռությունը։ Իմ անձը շատ բանով տղամարդկային երանգներ ունի, ուստի ինձ դուր է գալիս կանանց եւ տղամարդկանց տարրերի համադրումը բույրի մեջ»,- ասել է Հադիդը։
15-01-2025 11:08
Նոր հետազոտության համաձայն՝ տղամարդկանց մոտ գանգուղեղային վնասվածքից մահանալու հավանականությունը երեք անգամ ավելի բարձր է կանանցից։ Նոր հետազոտությունում, որի արդյունքները հրապարակվել են Brain Injury ամսագրում, գիտնականները հայտնաբերել են նաև, որ 75 եւ ավելի բարձր տարիքի տարեց մարդիկ գանգուղեղային վնասվածքների հետ կապված մահացության ամենաբարձր ցուցանիշներն ունեն՝ ավելի քան 86 մահ յուրաքանչյուր 100 հազար մարդու հաշվով։
14-01-2025 11:10
ԱՄՆ քաղաքացուհուն թույլ չեն տվել մուտք գործել Լեհաստան, քանի որ նրա անձնագիրը լի է եղել ձեռագիր գրառումներով: Կնոջը կանգնեցրել են անձնագրային հսկողությունում, քանի որ նրա փաստաթղթում գրված են եղել օդանավակայանների գտնվելու վայրի և անունների մասին ձեռագիր նշումներ այն երկրների վիզայի դրոշմանիշերի տակ, որտեղ նա այցելել է:
14-01-2025 11:04
Հյու Ջեքմանը և Սաթթոն Ֆոսթերին առաջին անգամ տեսել են կրքոտ համբուրվելիս այն բանից հետո, երբ պարզվել է, որ նրանց գաղտնի հարաբերություններն այլեւս գաղտնիք չեն: «Ռոսոմախի»-ի 56-ամյա դերասանը և Բրոդվեյի 49-ամյա գեղեցկուհին սիրահարված տեսք ունեին և չէին կարողանում պոկվել իրարից, երբ համբուրվում էին իրենց մեքենայում Սան Ֆերնանդո In-N-Out-ում:
11-01-2025 10:25
Շաքարի ավելցուկը բացասական ազդեցություն է թողնում արյան շրջանառության վրա և կարող է հանգեցնել ներքին օրգանների խանգարման: Եզրահանգումը Կոպենհագենի համալսարանի սննդաբաններինն է: Միևնույն ժամանակ, սննդաբանները համոզված են, որ կարևոր ներքին օրգանները, ինչպիսիք են ուղեղը և սիրտը, նույնպես վնասվում են արյան անբավարարությունից: 
LN-Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԿԱՐԴԱԼ
LN -Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԴԻՏԵԼ
% ԶԵՂՉԵՐ ԽԱՆՈՒԹՆԵՐՈՒՄ
ՈՒՐ ԳՆԱԼ ԵՐԵԿՈՅԱՆ
ՕԳՏԱԿԱՐ ՀՂՈՒՄՆԵՐ
ՆՈՐԸ ՁԵՐ ԿՅԱՆՔՈՒՄ

Ամսվա աստղագուշակ․ հունվար 2025 թ․

01.01.2025
Սա այն ամիսն է, երբ դուք կարող եք սկսել ամենահավակնոտ նախագծերը և ձգտել ձեր նվիրական նպատակներին: 

LADYNEWS TV
Spotify երաժշտական ծառայությունն ամփոփել է 2024 թվականի արդյունքները և որոշել տարվա ամենահայտնի երգը։ Խոսքը «Birds of a Feather» հիթի մասին է, որը կատարում է հայտնի ամերիկացի երգչուհի Բիլլի Այլիշը։
ՕՐՎԱ ԱՍՏՂԱԳՈՒՇԱԿ

Խոյ
21.03-20.04

Ցուլ
21.04-22.05

Երկվորյակ
23.05-22.06

Խեցգետին
23.06-23.07

Առյուծ
24.07-24.08

Կույս
25.08-23.09

Կշեռք
24.09-23.10

Կարիճ
24.10-22.11

Աղեղնավոր
23.11-22.12

Այծեղջուր
23.12-20.01

Ջրհոս
21.01-19.02

Ձուկ
20.02-20.03
ՇԱԲԱԹՎԱ ԱՄԵՆԱԸՆԹԵՐՑՎԱԾԸ
09.01.2025
Դիտվել է 742 անգամ
13.01.2025
Դիտվել է 620 անգամ
10.01.2025
Դիտվել է 574 անգամ
11.01.2025
Դիտվել է 432 անգամ
14.01.2025
Դիտվել է 276 անգամ

© 2012, LADYNEWS.am
Մեջբերումներ անելիս հղումը (hyperlink) LADYNEWS.am-ին պարտադիր է: Կայքում արտահայտված կարծիքները պարտադիր չէ, որ համընկնեն խմբագրության տեսակետի հետ: Գովազդների բովանդակության համար կայքը պատասխանատվություն չի կրում:

LADYNEWS.am-ի մասին
Հեռ.` +374060445674, +37455545535
Էլ-փոստ` [email protected]
Գովազդ կայքում: Հեռ.՝ +374060445674, +374 55545535
Էլ-փոստ՝ [email protected]

Webmaster