06.03.2012 Ингредиенты картофель - 6 шт. творог - 500 г масло сливочное - 100 г яйца куриные - 2 шт. йогурт (натуральный) - 250 мл
Взбить творог с размягченным сливочным маслом, солью и перцем в однородную массу. Если творог очень плотный, его следует сначала протереть через сито. Картофель очистить и нарезать очень тонкими кружками.
В смазанную маслом форму выложить треть кружков картофеля, сверху распределить треть творожной массы. Уложить еще одну треть картофеля и творога. Выложить оставшийся картофель и творог, влажной лопаточкой разровнять поверхность. Накрыть форму фольгой, подоткнуть края. Поставить в разогретую до 190 °С духовку на 1 ч 10 мин. Вынуть из духовки, фольгу снять.
Уменьшить температуру духовки до 180 °С. Взбить яйца с йогуртом, солью и перцем в легкую пену.
Полить получившейся смесью картофель и вернуть в духовку еще на 20 мин.
11-02-2025 13:01 Тенденции красоты часто ссылаются на 70-е и 90-е, однако сейчас в тренде средневековье. От сложных кос до локонов, которые обязательно очаруют королевского жениха, прически «ye olde» неожиданно оказались на пике популярности, пишет Hypebae.
11-02-2025 12:57 Число людей, страдающих диабетом, достигло рекордного уровня в Великобритании. Согласно новым данным, каждый пятый взрослый в Соединенном Королевстве имеет либо диабет, либо преддиабет. Диабет диагностирован у 4,6 миллиона человек, что составило рост на 200 тысяч по сравнению с прошлым годом. Эти оценки опубликовала организация Diabetes UK. Помимо этого, еще 1,3 миллиона человек в Великобритании страдают диабетом 2 типа, но диагноз им не поставлен, говорится в докладе.
10-02-2025 12:01 Пока мир обсуждает возможный развод принца Гарри и Меган Маркл, вспомнил про них и Дональд Трамп. Случилось это в беседе с журналистами The New York Post, поинтересовавшихся у 47-го президента США, намерен ли он выполнить свое обещание и выдворить британского принца из Америки. «Я не хочу этого делать. Я оставлю его в покое. У него и так достаточно проблем с женой. Она ужасна», — сказал Трамп.
10-02-2025 10:59 Ученые обнаружили, что умеренное употребление выдержанных сыров помогает увеличить продолжительность жизни. Об этом сообщили специалисты Техасского университета A&M. Отмечается, что такие сыры, как чеддер, бри и пармезан, содержат химическое вещество под названием спермидин, употребление которого обеспечивает снижение артериального давления, снижает риск сердечной недостаточности и других сердечно-сосудистых заболеваний на 40 процентов.
Музыкальный сервис Spotify подвел итоги 2024 года и определил самую популярную песню года. Речь идет о хите «Birds of a Feather» в исполнении известной американской певицы Билли Айлиш.