Рус. Հայ.
ԽՈՀԱՆՈՑ

Ժուլիեն հավով և սնկով

18.09.2024

Շատ սիրված նախուտեստը՝ հավի մսով և սնկով ժուլիենը, կարելի է պատրաստել թավայի մեջ մոտ կես ժամվա ընթացքում՝ ընդհանրապես չանհանգստացնելով ձեզ՝ գնելով հատուկ տարաներ և օգտագործելով ջեռոցը։ Ստացվում է նույնքան համեղ:

Բաղադրիչները (4 չափաբաժնի համար)

- Հավի փափկամիս՝ 400 գ
- Շամպինիոն սունկ՝ 300 գ
- Սոխ՝ 100 գ
- Սերուցք՝ 200 մլ
- Պինդ պանիր՝ 150 գ
- Բուսական յուղ՝ 2 ճաշի գդալ
- Աղ՝ ըստ ճաշակի
- Աղացած սև պղպեղ՝ ըստ ճաշակի
- Կանաչիներ (ռեհան կամ հազար) - զարդարման համար

Պատրաստման եղանակը

–Պատրաստեք բոլոր բաղադրիչները՝ ըստ հավով և սնկով ժուլիենի բաղադրատոմսի։

600x400

–Հավի փափկամիսը մանր կտրատեք։

600x400

–Հավի միսը մի քանի րոպե տապակեք բուսայուղի մեջ մինչև կիսով չափ եփվի։

Սոխը մանր կտրատեք, ավելացրեք հավի միսին և տապակեք ևս 3-4 րոպե։

600x400

–Շամպինիոնները խոշոր կտրատեք և լցրեք թավայի մեջ։

Սնկից խոնավության գոլորշիանալուց հետո ավելացրեք աղ ու պղպեղ և սոխով ու սնկով հավը եփեք ևս 5-7 րոպե, մինչև ոսկե դարչնագույնը:

600x400

– Մսի ու սնկերի վրա լցրեք սերուցքը, բոլորը միասին մի փոքր տաքացրեք։

600x400

– Պանիրը քերեք խոշոր քերիչով և շաղ տվեք թավայում եղածի վրա։

Անջատեք կրակը և թավան կափարիչով փակեք։

600x400

– Երբ պանիրը 3-5 րոպե հետո հալվի, ժուլիենը կարելի է մատուցել։

600x400

–Եթե ձեր թավան թույլ է տալիս, զարդարեք հավի ժուլիենը ռեհանի տերևներով և մատուցեք հենց այդպես։

600x400

–Կամ մատուցեք չափաբաժիններով ափսեի մեջ՝ զարդարելով կանաչեղենով և ավելացնելով թարմ բանջարեղեն։

Բարի ախորժակ:

600x400

Աղբյուր` LADYNEWS.am

Դիտվել է 2583 անգամ

Читать на русском

ՄԵԿՆԱԲԱՆԵԼ

Ձեր անունը: *
Ձեր էլ. հասցեն: *
Մեկնաբանությունը: *

Վրացական աղցանների 3 պարզ բաղադրատոմս, որոնք հեշտ է պատրաստել տանը

23.01.2025
Այս ուտեստները թույլ կտան ծանոթանալ վրացական խոհանոցի ավանդույթներին և հետաքրքիր համադրություններով բազմազանություն մտցնել ճաշացանկում։

Աղցան մանդարինի տեսքով. ամանորյա սեղանի համար

24.12.2024
Ամանորյա սեղանի ոսկե մանդարիններով ոչ ոքի չես զարմացնի... Իսկ եթե դրանք մրգեր չլինե՞ն, այլ հյութեղ, վառ, յուրօրինակ աղցան՝ հավի ֆիլեով և պանիրով։

Աղցան «Գեներալ»

05.12.2024
«Գեներալ»-ը տոնական ամենապարզ աղցաններից է։ Շատերն այս աղցանն առնական են համարում, քանի որ այն բավականին հագեցնող է և մսի լավ շերտ է պարունակում, բայց կարծում ենք, կանայք ևս չեն հրաժարվի նման աղցանից։

Դդմի խավիար

24.10.2024
Այս բաղադրատոմսը դուր կգա պատրաստուկների սիրահարներին, ովքեր հոգնել են սովորական դդմիկի կամ սմբուկի խավիարից:

Աղցան «Աշուն» (հավով, սնկով և թթու վարունգով)

16.10.2024
Բազմաշերտ աղցան հավի մսով, պահածոյացված եգիպտացորենով, թթու վարունգով, գազարով, ձվով և սնկով։ Յուրաքանչյուր շերտը պատում ենք խոտաբույսեր և սխտոր խառնած մայոնեզով։

Ժուլիեն հավով և սնկով

18.09.2024
Շատ սիրված նախուտեստը՝ հավի մսով և սնկով ժուլիենը, կարելի է պատրաստել թավայի մեջ մոտ կես ժամվա ընթացքում՝ ընդհանրապես չանհանգստացնելով ձեզ՝ գնելով հատուկ տարաներ և օգտագործելով ջեռոցը։

Բաժնի բոլոր նյութերը

ՄԵԿ ՏՈՂՈՎ
17-02-2025 10:53
Լոնդոնում կայացել է BAFTA կինոմրցանակաբաշխությունը։ Հաղթող ճանաչվեցին «Բրուտալիստ»-ը և «Կոնկլավ» ֆիլմերը, որոնք ստացան չորսական անվանակարգեր, իսկ գլխավոր դերերի համար մրցանակներ ստացան Մայքի Մեդիսոնը և Էդրիեն Բրոուդին:
17-02-2025 10:47
Բոստոնի համալսարանի գիտնականների ուսումնասիրությունները, որ հրապարակվել են American Journal of Hypertension ամսագրում, ցույց են տվել, որ յոգուրտը կարող է փրկել կաթվածից և ինսուլտից: Շաբաթական 2 բաժին և ավելի յոգուրտ օգտագործած կանանց մոտ ռիսկը նվազել է 17%-ով, իսկ տղամարդկանց մոտ 21%-ով՝ համեմատած այն մարդկանց հետ, ովքեր յոգուրտ չեն օգտագործել կամ օգտագործել են ամսական 1 անգամ: Իսկ նրանց մոտ, ովքեր հատուկ դիետա էին պահպանել և ամենօրյա սննդակարգում յոգուրտ էին ներառել, կաթվածի և ինսուլտի հավանականությունը նվազել էր 30%-ով:
17-02-2025 10:32
Իլոն Մասկը չի ճանաչել իր տասներեքերորդ երեխայի հայրությունը: Պահպանողական ինֆլյուենսեր և մանկական գրքերի հեղինակ Էշլի Սենտ Քլերը հրապարակայնորեն կոչ է անում Իլոն Մասկին «ավարտին հասցնել իրենց պայմանագիրը»՝ երեխայի համատեղ դաստիարակության հարցում: Դա տեղի է ունեցել իր այն հայտարարությունից մեկ օր անց, որ նա հինգ ամիս առաջ լույս աշխարհ է բերել Մասկի երեխային:
17-02-2025 09:51
Շվեյցարիայում կայանալիք «Եվրատեսիլ 2025» մրցույթին Հայաստանը կներկայացնի Պարգը։ Մրցույթը կկայանա մայիս ամսին։ Մրցույթին մասնակցելու համար հայտ էր ներկայացրել 12 մասնակից։
17-02-2025 09:35
Կանանց թենիսի ասոցիացիան (WTA) հրապարակել է համաշխարհային դասակարգման ամենշաբաթյա աղյուսակը։ Հայաստանի ներկայացուցիչ Էլինա Ավանեսյանը բարձրացել է 4 աստիճան եւ 44-րդն է։ Առաջատարը Բելառուսի ներկայացուցիչ Արիան Սաբալենկան է։ Լավագույն տասնյակում են նաեւ լեհ Իգա Շվյոնտեկը, ամերիկացի Կոկո Գաուֆը, իտալացի Յասմին Պաոլինին, ամերիկացիներ Ջեսիկա Պեգուլան ու Մեդիսոն Քիզը, Ղազախստանի ներկայացուցիչ Ելենա Ռիբակինան, չինացի Ցինվեն Չժենը, ամերիկացի Էմմա Նավարոն եւ իսպանացի Պաուլա Բադոսան։
LN-Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԿԱՐԴԱԼ
LN -Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԴԻՏԵԼ
% ԶԵՂՉԵՐ ԽԱՆՈՒԹՆԵՐՈՒՄ
ՈՒՐ ԳՆԱԼ ԵՐԵԿՈՅԱՆ
ՕԳՏԱԿԱՐ ՀՂՈՒՄՆԵՐ
ՆՈՐԸ ՁԵՐ ԿՅԱՆՔՈՒՄ

Ամսվա աստղագուշակ․ փետրվար 2025 թ․

01.02.2025
2025 թվականի ամենակարճ ամիսը խոստանում է իրադարձություններով լի լինել։ Ոմանց այն խոստանում է կարիերայի աճի նոր հնարավորություններ, ոմանց համար՝ ռոմանտիկ իրադարձություններ ու ճակատագրական հանդիպումներ, իսկ ոմանց համար՝ արկածներ ու ճանապարհորդություններ։

LADYNEWS TV
Spotify երաժշտական ծառայությունն ամփոփել է 2024 թվականի արդյունքները և որոշել տարվա ամենահայտնի երգը։ Խոսքը «Birds of a Feather» հիթի մասին է, որը կատարում է հայտնի ամերիկացի երգչուհի Բիլլի Այլիշը։
ՕՐՎԱ ԱՍՏՂԱԳՈՒՇԱԿ

Խոյ
21.03-20.04

Ցուլ
21.04-22.05

Երկվորյակ
23.05-22.06

Խեցգետին
23.06-23.07

Առյուծ
24.07-24.08

Կույս
25.08-23.09

Կշեռք
24.09-23.10

Կարիճ
24.10-22.11

Աղեղնավոր
23.11-22.12

Այծեղջուր
23.12-20.01

Ջրհոս
21.01-19.02

Ձուկ
20.02-20.03
ՇԱԲԱԹՎԱ ԱՄԵՆԱԸՆԹԵՐՑՎԱԾԸ
11.02.2025
Դիտվել է 644 անգամ
17.02.2025
Դիտվել է 466 անգամ
13.02.2025
Դիտվել է 457 անգամ
14.02.2025
Դիտվել է 405 անգամ

© 2012, LADYNEWS.am
Մեջբերումներ անելիս հղումը (hyperlink) LADYNEWS.am-ին պարտադիր է: Կայքում արտահայտված կարծիքները պարտադիր չէ, որ համընկնեն խմբագրության տեսակետի հետ: Գովազդների բովանդակության համար կայքը պատասխանատվություն չի կրում:

LADYNEWS.am-ի մասին
Հեռ.` +374060445674, +37455545535
Էլ-փոստ` [email protected]
Գովազդ կայքում: Հեռ.՝ +374060445674, +374 55545535
Էլ-փոստ՝ [email protected]

Webmaster