Հայ. Рус.
КУЛИНАРИЯ

Самый вкусный шоколадный кекс, который вы когда-либо пробовали

20.04.2019
Каждый из нас хоть немножко, да сладкоежка.


Кто-то любит марципаны, кому-то милее мармелад, но вкусный шоколадный кекс придется по душе абсолютно всем — от мала до велика.


Mы нашли рецепт фантастического шоколадного кекса и спешим им поделиться.
 


Вам понадобятся:
 
• 2 чашки сахара
• 100 г шоколада
• 1 пачка сливочного масла
• 2 чашки муки
• 1 чашка воды
• 1 ч. л. разрыхлителя
• 1 чашка молока
• 1 ч. л. яблочного уксуса
• щепотка соли
• 1 ч. л. ванильного сахара
• 2 яйца
• 1,5 чашки шоколадных чипсов
• 1,5 чашки сливок комнатной температуры
• форма для выпечки кекса
 
Приготовление:
 
1. Разогрейте духовку до 200 °С и расположите бумагу для выпечки на нижнем уровне (сам торт будет выпекаться на среднем). В кастрюле смешайте сахар, шоколад, масло и воду. Поставьте на средний огонь и помешивайте, пока ингредиенты не растопятся и смешаются в однородную массу.
 
2. В это время соедините вместе муку, разрыхлитель и соль. В маленькой миске смешайте молоко и уксус. Смажьте маслом форму для выпечки, затем посыпьте мукой.
 
3. Когда шоколадная смесь немного остынет, добавьте туда смесь молока и уксуса и яйца. В несколько шагов, каждый раз тщательно перемешивая, добавьте смесь из муки, разрыхлителя и соли. Размешайте все до однородной массы, добавьте ванили и размешайте еще раз.
 
4. Вылейте получившееся тесто в форму и выпекайте на средней решетке 30–35 минут. Дайте кексу остыть в течение 10 минут, затем аккуратно вытряхните на доску, где он будет остывать окончательно.
 
5. Растопите шоколадные чипсы, остудите до комнатной температуры. Добавьте сливки в несколько этапов (по четверти чашки за раз), каждый раз тщательно перемешивая до однородной консистенции.
 
6. Когда кекс совсем остынет, нанесите сверху крем. Можно сделать верхушку кекса гладкой или изобразить сверху розочки, фигурки или надписи. Фантазируйте и наслаждайтесь!
 

Просмотрено 3997 раз

Կարդալ հայերենը

КОММЕНТАРИИ

Ваше Имя: *
E-mail: *
Комментарий: *

Лазанья классическая с мясом

20.09.2023
Лазанья — сытное итальянское блюдо, которое давно обрело всемирную популярность. Аппетитно благоухающую итальянскую лазанью считают классикой кулинарии

Мягкие, сливочные и воздушные — знаменитые испанские булочки Ensaimadas

31.08.2023
Эти тающие во рту булочки готовят на протяжении нескольких веков. Ensaimadas («Энсаймадас») покорили не только испанцев, но и людей по всему миру.

Пицца из макарон

10.08.2023
Блюдо, которое приходится по душе практически всем без исключения — пицца, теперь можно приготовить еще быстрее и бюджетнее!

Корейский салат из индейки с овощами

08.07.2023
Этот салат доказывает, что даже следуя правильному питанию, можно есть вкусно и удивлять близких и друзей разнообразием и яркостью вкусов.

Котлеты в слоеной сетке

21.06.2023
Их аромат и внешний вид сразу соберут за столом всю семью.

Чипсы в микроволновке

16.06.2023
Эти чипсы готовятся быстро. Кроме того, это вкусно и не вредно!

Все материалы раздела

ОДНОЙ СТРОКОЙ
23-09-2023 11:31
В рамках Недели моды в Милане состоялся показ весенне-летней коллекции Alberta Ferretti, главным открытием которого стала 19-летняя дочь Кристи Тарлингтон Грейс Бёрнс. Она впервые приняла участие в модном дефиле.
23-09-2023 11:27
42-летний Рами Малек и 27-летняя Эмма Коррин встречаются — папарацци застали звёзд целующимися на прогулке по одному из парков Лондона. По словам очевидцев, пара выглядела "блаженно счастливой и влюбленной". Актёры не прятались от возможных взглядов прохожих и не сдерживали своих чувств.
23-09-2023 07:35
Команда американской певицы Бритни Спирс запретила ей общаться с журналистами.  Отмечается, что такое решение было принято из-за эксцентричных постов певицы в соцсетях. Окружение Спирс считает, что она не готова давать интервью.
23-09-2023 03:43
Актриса Агата Муцениеце и Павел Прилучный, которые развелись несколько лет назад, продолжают вместе воспитывать двоих детей. Ребята проводят много времени с отцом и его второй женой Зепюр Брутян. Та регулярно делится в соцсетях снимками и видео с пасынком и падчерицей, на что Агата не могла не отреагировать- Муцениеце обвинила Брутян в пиаре.
22-09-2023 10:05
Если симптомы депрессии у матери к послеродовому периоду нарастают, у ребенка повышен риск проблем с поведением и успеваемостью. К такому выводу пришли психологи из Калифорнийского университета (США). Как отмечают авторы исследования, нарушения, которые наблюдаются у детей, чьи мамы страдали от усиления депрессии к послеродовому периоду, повышают риск плохой успеваемости в школе, проблем с поведением и эмоциями в течение последующей жизни.
LN ПРЕДЛАГАЕТ ПОЧИТАТЬ
LN ПРЕДЛАГАЕТ ПОСМОТРЕТЬ
% СКИДКИ В МАГАЗИНАХ
ГДЕ ПРОВЕСТИ ВЕЧЕР
ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ
НОВОЕ В ВАШЕЙ ЖИЗНИ

Гороскоп на сентябрь 2023 года для знаков зодиака

01.09.2023
Идей будет много, главное, чтобы они имели реальную основу. Чтобы укрепить материальное положение, придется иначе взглянуть на рабочие моменты.

LADYNEWS TV
Представляющая Армении Брюнет со своей песней Future Lover на «Евровидении-2023» заняла 14 место
ГОРОСКОП НА ДЕНЬ

Овен
21.03-20.04

Телец
21.04-22.05

Близнецы
23.05-22.06

Рак
23.06-23.07

Лев
24.07-24.08

Дева
25.08-23.09

Весы
24.09-23.10

Скорпион
24.10-22.11

Стрелец
23.11-22.12

Козерог
23.12-20.01

Водолей
21.01-19.02

Рыба
20.02-20.03
САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ ЗА НЕДЕЛЮ
18.09.2023
Просмотрели 618 раз
20.09.2023
Просмотрели 175 раз
22.09.2023
Просмотрели 159 раз
19.09.2023
Просмотрели 151 раз
23.09.2023
Просмотрели 81 раз

© 2012, LADYNEWS.am
При цитировании информации гиперссылка (hyperlink) на LADYNEWS.am обязательна. Использование материалов без разрешения редакции не допускается. Мнения, нашедшие место в публикациях LADYNEWS.am могут не совпадать с точкой зрения редакции. Сайт не несет ответственности за содержание рекламы.

О нас
Тел.: +374060445674, +37455545535
Эл. почта: contact@ladynews.am
Реклама на сайте
Тел.: +374060445674, +374 55545535
эл. почта: marketing@ladynews.am

Webmaster