Рус. Հայ.
ԽՈՀԱՆՈՑ

Ամենահամեղ շոկոլադե թխվածքը, որը դուք երբևէ փորձել եք

20.04.2019

Մեզանից յուրաքանչյուրը, գոնե մի քիչ քաղցրակեր է:

Ոմանք սիրում են մարցեպան, ոմանք նախընտրում են մարմելադ, բայց համեղ շոկոլադե թխվածքը դուր կգա բոլորին անխտիր:

Ահա ֆանտաստիկ համեղ շոկոլադե թխվածքի բաղադրատոմս:


Պատրաստելու համար անհրաժեշտ են․

- 2 բաժակ շաքարավազ
- 100 գր շոկոլադ
- 1 տուփ սերուցքային կարագ
- 2 բաժակ ալյուր
- 1 բաժակ ջուր
- 1 թեյի գդալ փխրեցուցիչ
- 1 բաժակ կաթ
- 1 թեյի գդալ խնձորի քացախ
- Մի փոքր աղ
- 1 թեյի գդալ վանիլին
- 2 ձու
- 1,5 բաժակ շոկոլադե չիպսեր
- 1,5 բաժակ սերուցք սենյակային ջերմաստիճանի։

Պատրաստման եղանակաը․

1. Տաքացրեք վառարանը 200 աստիճանի և ջեռոցի ներքևի բաժնի վրա դրեք պատրաստման համար նախատեսված թուղթը: Թխվածքը պատրաստվելու է միջինի վրա:

Կաթսայի մեջ խառնեք շաքարավազը, շոկոլադը, կարագը և ջուրը: Դրեք միջին կրակի վրա և խառնեք, մինչև բաղադրիչները հալվեն և դառնան հանասեռ զանգված:

2. Այդ ժամանակ խառնեք ալյուրը, փխրեցուցիչը և աղը:

Փոքր կաթսայի մեջ խառնեք կաթը և քացախը:

Թխվածքի կաղապարը քսեք կարագով, այնուհետև վրան ալյուր լցրեք:

3. Երբ շոկոլադե խառնուրդը գոլանա, ավելացրեք կաթի, քացախի և ձվերի խառնուրդը: Ավելացրեք քիչ-քիչ, լավ խառնեք, ավելացրեք ալյուրի, փխրեցուցիչի և աղի խառնուրդը: Խառնեք մինչև միանման զանգված ստանալը, ավելացրեք վանիլին, կրկին խառնեք:

4. Լցրեք ստացված խմորը կաղապարի մեջ և թխեք ջեռոցի միջին հատվածում՝ 30-35 րոպե:

Թողեք թխվածքը սառի 10 րոպե, այնուհետև տեղափոխեք այլ տեղ` վերջնական սառելու համար։

5. Հալեցրեք շոկոլադե չիպսերը, սառեցրեք մինչև սենյակային աստիճանի: Ավելացրեք սերուցքը քիչ-քիչ, ամեն անգամ լավ խառնելով:

6. Երբ թխվածքը ամբողջությամբ սառի, վրան քսեք կրեմը:

Աղբյուր` LADYNEWS.am

Դիտվել է 8753 անգամ

Читать на русском

ՄԵԿՆԱԲԱՆԵԼ

Ձեր անունը: *
Ձեր էլ. հասցեն: *
Մեկնաբանությունը: *

Տիրամիսուի վիրուսային բաղադրատոմս, որը գրավել է բոլորին. ընդամենը 2 բաղադրիչ և հաշված րոպեներ

22.01.2026
Համեղը պարտադիր չէ, որ երկար ժամանակ պահանջի։ Այսօր ձեզ կներկայացնենք, թե ինչպես պատրաստել թրենդային Lotus Biscoff Dessert։

Շերտավոր աղցան «Նրբություն». համահունչ տոնական սեղանին

11.12.2025
Այս շերտավոր աղցանը՝ հավի մսով, սնկով, ձվով և պանրով, հետաքրքիր է, քանի որ շերտերը կազմված են ոչ թե մեկ, այլ երկուական բաղադրիչներից։ Միավորվելով դրանք ստեղծում են անհավանական հաճելի համային համադրություն։

Ինչպես պատրաստել համեղ նախուտեստներ դդմից

22.10.2025
Աշուն է, ինչը նշանակում է, որ շուկայում հայտնվում են դդումներ: Առաջարկում ենք դրանցից պատրաստել համեղ քաղցրավենիքներ, որոնք անպայման կուրախացնեն ձեզ ցուրտ երեկոներին:

Տնական մայոնեզ 5 րոպեում

02.10.2025
Մայոնեզը պատրաստի սոուս է, որը հիանալի համադրվում է գրեթե ցանկացած ուտեստի հետ: Հիմնական բաղադրիչներն են բուսական յուղը, քացախը և ձուն:

Հավով աղցան «Շատակեր»

15.08.2025
Այս աղցանի մի քանի տեսակներ կան, սա ամենապարզն ու ամենամատչելին է:

Դուբայի շոկոլադ. ժողովրդականության պառճառները և բաղադրատոմսը

08.07.2025
Հայտնի քաղցրավենիքն այնքան էլ հեշտ չէ գնել, բայց կարող եք փորձել այն ինքներդ պատրաստել: Ներկայացնում ենք, թե ինչ է Դուբայի շոկոլադը և ինչպես այն պատրաստել տանը:

Բաժնի բոլոր նյութերը

ՄԵԿ ՏՈՂՈՎ
10-02-2026 12:32
Թեև «զրո շաքար» պարունակող գազավորված ըմպելիքները գովազդվում են որպես առողջ ընտրություն, սակայն փորձագետները զգուշացնում են, որ դրանց ազդեցությունը մարսողական համակարգի վրա կարող է խնդրահարույց լինել։ Արհեստական քաղցրացուցիչների (ասպարտամ, սուկրալոզ, սախարին) նկատմամբ մարդկանց օրգանիզմը տարբեր կերպ է արձագանքում։ Հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ այս նյութերը կարող են փոփոխել աղիքային բակտերիաների կազմն ու գործառույթը։ Այն կարող է հանգեցնել գլյուկոզայի հանդեպ հանդուրժողականության խաթարման, ինչը նշանակում է, որ օրգանիզմն ավելի վատ է սկսում մշակել իրական շաքարը։
10-02-2026 12:19
Մարդու ֆիզիկական առողջությունն իր գագաթնակետին է հասնում մոտ 35 տարեկանում, որից հետո սկսվում է ֆիզիկական կատարողականի աստիճանական անկում՝ անկախ նրանից՝ մարդը սպորտով է զբաղվում, թե ոչ։ Science Alert գիտական հանդեսի հաղորդմամբ՝ արհետավարժ մարզիկների մասնակցությամբ նախորդ աշխատանքն արդեն ցույց է տվել, որ նույնիսկ կանոնավոր մարզումների դեպքում առավելագույն ֆիզիկական պատրաստվածությունն առավել հաճախ նկատվում է մոտ 30 տարեկանում:
10-02-2026 10:46
45-ամյա Քիմ Քարդաշյանը և 41-ամյա մրցարշավորդ Լյուիս Համիլթոնը առաջին անգամ միասին հայտնվել են հանրությանն այն բանից հետո, երբ տարածվեց  լուր, որ նրանք հանդիպում են։ Զույգը ներկա է գտնվել 2026 թվականի Սուպերգավաթի խաղին։ Քարդաշյանը և Համիլթոնը միասին են ներկա գտնվել խաղին և  տրիբունաներում շրջապատված են եղել Քիմի քրոջ՝ Քենդալ Ջենների, երգիչ Թայլերի, The Creator խմբի և այլ հայտնիներով։
10-02-2026 02:36
50-ամյա Անջելինա Ջոլին և Լուի Գարելը միասին հանրությանն են ներկայացել Փարիզում: Դերասանները, որոնց կասկածում են սիրավեպի մեջ, ներկայացնում էին իրենց նոր՝ «Կուտյուր» ֆիլմը: Ջոլին պրեմիերային ներկա էր Givenchy-ի արծաթագույն, մերկ զգեստով, մինչդեռ 42-ամյա ֆրանսիացի դերասանը նրա կողքին կեցվածք էր ընդունել սպիտակ վերնաշապիկով, բաճկոնով և սև տաբատով:
10-02-2026 01:40
Նյու Յորքի «Park Avenue Armory»-ում ցուցադրվել է Marc Jacobs-ի նոր հավաքածուն: Միջոցառմանը ներկա են եղել նորաձևության խմբագիրներ և դիզայների մտերիմ ընկերներ, այդ թվում՝ Սոֆիա Կոպոլան և նրա դուստրը՝ Կոզիման, Նիկի Հիլթոնը, Աննա Վինտուրը, Ջուլիա Ֆոքսը, Մերի Լիստը, Vogue-ի գլխավոր խմբագիր Քլոե Մալը, Vogue-ի 84-ամյա նախկին ստեղծագործական տնօրեն Գրեյս Քոդինգթոնը և ուրիշներ:
LN-Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԿԱՐԴԱԼ
LN -Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԴԻՏԵԼ
% ԶԵՂՉԵՐ ԽԱՆՈՒԹՆԵՐՈՒՄ
ՈՒՐ ԳՆԱԼ ԵՐԵԿՈՅԱՆ
ՕԳՏԱԿԱՐ ՀՂՈՒՄՆԵՐ
ՆՈՐԸ ՁԵՐ ԿՅԱՆՔՈՒՄ

Ամսվա աստղագուշակ․ փետրվար 2026 թ․

01.02.2026
Փետրվարը կլինի հագեցած և շրջադարձային ամիս, կատարյալ՝ եղած գաղափարները գործի վերածելու համար: 

LADYNEWS TV
Քեթի Փերրին թողարկել է նոր երգ և տեսահոլովակ՝ նվիրված Օռլանդո Բլումից ինը տարվա համատեղ կյանքից հետո իր վերջերս բաժանմանը: «Bandaids» վերնագրով երգում 41-ամյա երգչուհին պատմում է իրենց բաժանման պատճառների և սերը փրկելու իր փորձերի մասին:
ՕՐՎԱ ԱՍՏՂԱԳՈՒՇԱԿ

Խոյ
21.03-20.04

Ցուլ
21.04-22.05

Երկվորյակ
23.05-22.06

Խեցգետին
23.06-23.07

Առյուծ
24.07-24.08

Կույս
25.08-23.09

Կշեռք
24.09-23.10

Կարիճ
24.10-22.11

Աղեղնավոր
23.11-22.12

Այծեղջուր
23.12-20.01

Ջրհոս
21.01-19.02

Ձուկ
20.02-20.03
ՇԱԲԱԹՎԱ ԱՄԵՆԱԸՆԹԵՐՑՎԱԾԸ
09.02.2026
Դիտվել է 637 անգամ
04.02.2026
Դիտվել է 426 անգամ
05.02.2026
Դիտվել է 401 անգամ
06.02.2026
Դիտվել է 352 անգամ
10.02.2026
Դիտվել է 218 անգամ

© 2012, LADYNEWS.am
Մեջբերումներ անելիս հղումը (hyperlink) LADYNEWS.am-ին պարտադիր է: Կայքում արտահայտված կարծիքները պարտադիր չէ, որ համընկնեն խմբագրության տեսակետի հետ: Գովազդների բովանդակության համար կայքը պատասխանատվություն չի կրում:

LADYNEWS.am-ի մասին
Հեռ.` +374060445674, +37455545535
Էլ-փոստ` [email protected]
Գովազդ կայքում: Հեռ.՝ +374060445674, +374 55545535
Էլ-փոստ՝ [email protected]

Webmaster