Рус. Հայ.
ՕԳՏԱԿԱՐ ԽՈՐՀՈՒՐԴՆԵՐ

Ինչպես ճիշտ ընտրել և պահպանել ելակը

19.04.2024

Ելակի սեզոնը երկար չի տևում, բայց դուք կարող եք վայելել բուրավետ հատապտուղները ամբողջ տարին, եթե գիտեք, թե ինչպես դրանք պահել: Ներկայացնում ենք, թե ինչպես ճիշտ ընտրել և պահել ելակը:

Անուշաբույր հատապտուղները բավականին արագ են փչանում․ որպեսզի երկարացնեք պահպանման ժամկետը, դրանք կարելի է չորացնել կամ սառեցնել։ Մեկ այլ տարբերակ է ձմռան համար մուրաբա, ջեմ կամ կոմպոտ պատրաստելը։ Եկեք տեսնենք, թե ինչպես ճիշտ պահել ելակը։

Ելակի պահպանման ընդհանուր կանոններ

Ելակն ամենանուրբ և շուտ փչացող հատապտուղներից է։ Բայց, եթե հետևեք որոշ կանոնների, կարող եք երկարացնել պահպանման ժամկետը։

• Ընտրեք ամենաթարմ հատապտուղները։ Եթե խանութից կամ շուկայում ելակ եք գնում, համոզվեք, որ բոլոր հատապտուղները մոտավորապես նույն հասունության են։ Դրանց վրա չպետք է լինեն բիծեր կամ խփված տեղեր: Չափազանց հասած հատապտուղները նույնպես չեն կարող բավական երկար պահպանվել: Եթե ինքներդ եք աճեցնում ելակ, ընտրեք հասուն, բայց ոչ գերհասունացած պտուղները: Դրանք պետք է լինեն կարմիր, բայց շոշափելիս՝ բավականին ամուր:

600x400

• Ստուգեք, որ հատապտուղները զերծ լինեն բորբոսից: Գնելուց հետո տեսակավորեք հատապտուղները և դեն նետեք նրանք, որոնք նույնիսկ բորբոսի փոքր կետեր ունեն: Հակառակ դեպքում, մնացած պտուղները ևս շփվելով կփչանան: Եթե ելակը պահում եք մի քանի օր, ապա կանոնավոր կերպով դասավորեք դրանք։

• Հետևեք խոնավության աստիճանին: Սառնարանում պահելուց առաջ հատապտուղները մի լվացեք։ Խոնավությունն արագացնում է քայքայման ու բորբոսի առաջացման գործընթացը: Լավ կլինի, ելակները պահեք մեկ կամ երկու շերտով, որպեսզի վերին հատապտուղները չսեղմեն ներքևիներին: Կափարիչով կիպ փակել նույնպես չպետք չէ, որպեսզի չճխլեք պարունակությունը:

• Օգտագործեք ճիշտ փաթեթավորում: Եթե ելակ եք գնել պոլիէթիլենային տոպրակով, ապա տեղափոխեք այն ավելի հարմար տարայի մեջ։ Հատապտուղների պահպանման ժամկետը երկարացնելու համար անհրաժեշտ է լավ օդափոխություն: Հետևաբար, ավելի լավ է դրանք պահել անցքերով փայտե կամ ստվարաթղթե տուփի մեջ, որպեսզի խոնավությունը դուրս գա: Եթե ելակները պլաստմասե տարայի մեջ են, ապա այն նույնպես պետք է անցքեր ունենա։ Կարող եք հատապտուղների շերերը ծածկեք թղթե սրբիչներով, որպեսզի հեռացնեք կոնդենսատը և հնարավորինս երկար պահպանեք ելակները:

• Թողեք տերեւներն ու ցողունները։ Ելակը նուրբ արտադրանք է, ուստի պետք է շատ զգույշ վարվել դրա հետ: Հատապտուղները չվնասելու համար ավելի լավ է չպոկել տերևներն ու ցողունները։ Բացի այդ, այդպիսով ելակի մեջ ավելի քիչ խոնավություն կթափանցի։

•Հատապտուղները պահեք այլ մթերքներից առանձին: Չի կարելի ելակները պահել նույն տարայում՝ այլ հատապտուղների կամ մրգերի հետ։

Աղբյուր` LADYNEWS.am

Դիտվել է 4458 անգամ

Читать на русском

ՄԵԿՆԱԲԱՆԵԼ

Ձեր անունը: *
Ձեր էլ. հասցեն: *
Մեկնաբանությունը: *

Ինչու է արծաթը մարդու մարմնի վրա սևանում. 5 պատճառ և մաքրման եղանակներ

30.09.2025
Եթե ձեր արծաթե շղթան կամ սպասքը մգացել է, դա չի նշանակում, որ ժամանակն է դրանք դեն նետել: Եկեք տեսնենք, թե ինչու է արծաթը մգանում և ինչպես դա շտկել:

8 մանրուք, որոնք կօգնեն ազատվել սթրեսից գրասենյակում

28.08.2025
Եվ եթե դուք դրա հետ բախվում եք աշխատանքի վայրում, կան մի քանի եղանակներ արագ հանգստանալու համար։

Կոֆեինի միկրոդոզավորում. ինչպես սուրճ խմել առանց նյարդային համակարգը ծանրաբեռնելու

05.08.2025
Պարզվում է բոլորը չէ, որ պետք է հրաժարվեն անուշաբույր ըմպելիքից, բայց միևնույն է կարևոր է հետևել, թե որքան եք խմում, երբ փորձում եք աշխուժանալ:

Երիտասարդացնող դիմակներ' ալոեի հյութից. բաղադրատոմսեր

31.07.2025
Եթե Ձեր մաշկը չորացել է, գույնը խամրել է կամ մեկ ուրիշ պատճառով այն ձեզ դուր չի գալիս, ապա ալոեի հյութն իսկական փրկություն է Ձեզ համար:

Ինչպես նորաձև տեսք ունենալ. խորհուրդներ Սելենա Գոմեսի ոճաբանից

23.07.2025
Հուլիսի 22-ին դերասանուհի, երգչուհի, բարերար և սոցիալական ցանցերի աստղ Սելենա Գոմեսը դաձավ 33 տարեկան: Ներկայացնում ենք Սելենայի անթերի տեսքի գաղտնիքները և կիսվում նրա ոճաբան Քեյթ Յանգի պարզ հնարքներով:

Ծիրանի օգուտներն ու վնասները

27.06.2025
Ծիրանը ոչ միայն համեղ միրգ է, այլև շատ առողջարար։ Ահա ծիրանի հիմնական օգտակար հատկությունները մարդկանց համար։

Բաժնի բոլոր նյութերը

ՄԵԿ ՏՈՂՈՎ
24-10-2025 13:19
Գեղասահքի կրկնակի աշխարհի չեմպիոն Եվգենիա Մեդվեդևան խոսել է լուրջ առողջական խնդիրների մասին: Իր YouTube ալիքում 25-ամյա մարզուհին անկեղծորեն խոստովանել է. հաջորդ տարի երկու ոտքերի բարդ վիրահատություն է տանելու: «Ես շատ ծանր վալգուս ունեմ, որը խանգարում է իմ առօրյա կյանքին: Ես երկար չեմ կարողանում քայլել, չեմ կարողանում վազել, չեմ կարողանում երկար ցատկել», - կիսվել է գեղասահորդուհին:
24-10-2025 13:06
Մոդել Բիանկա Բալտին, ով անցյալ տարի հայտարարել էր, որ ունի ձվարանների երրորդ փուլի քաղցկեղ, ցանկացել է մասնակցել Victoria's Secret-ի վերջին նորաձևության ցուցադրությանը, բայց մերժում է ստացել։ 41-ամյա Բիանկա Բալտին պատմել է, որ նամակ է գրել Victoria's Secret-ին՝ խնդրելով ընդգրկվել ցուցադրությանը։ Իր նամակում մոդելը բացատրել է, որ որոշել է գնալ այս քայլը կատարել՝ քաղցկեղով տառապող այլ կանանց ոգեշնչելու համար։
24-10-2025 11:28
«The Kardashians» սերիալի վերջին դրվագում Քիմ Քարդաշյանը բժիշկներից սարսափելի լուր ստացավ. ՄՌՏ հետազոտության ժամանակ փոքր անևրիզմ է հայտնաբերվել։ Արդյունքները իմանալուց հետո 45-ամյա աստղը պայթեց լաց լինելով և խոստովանեց, որ դրա համար մեղադրում է... Քանյե Ուեսթից իր դժվար ամուսնալուծության հետևանքով առաջացած սթրեսը։ «Ինչո՞ւ, գրողը տանի, սա ինձ հետ է պատահում», - հուսահատ հարցրեց Քիմը։
24-10-2025 03:42
Քլոե Քարդաշյանը, ինչպես միշտ, անկեղծ է։ «The Kardashians» ռեալիթի շոուի նոր եթերաշրջանում 40-ամյա աստղը բացահայտեց, որ ավելի քան երեք տարի սեռական հարաբերություն չի ունեցել։ Ընտանիքի ընկեր Սայմոն Հաքի հետ զրուցելիս, որը խոսում էր Ջուլիա Ֆոքսի մասնակցությամբ Lemme-ի նոր գովազդային արշավի մասին, Քլոեն իմացավ, որ դերասանուհին չորս տարի սեռական հարաբերություն չի ունեցել։ Նա պատասխանեց առանց ամաչելու նշույլի. «Եվ ես ավելի քան երեք տարի սեռական հարաբերություն չեմ ունեցել», - ասաց Քլոեն՝ ցնցելով Սայմոնին։
24-10-2025 02:20
Սոցիալական ցանցերը պայթել են նոր վիրուսային միտումով. օգտատերերի կարծիքով, տղամարդու ժպիտը կարող է «որոշել նրա առնանդամի չափը»։ Դեյվիդ Քորենսվեթի երկրպագուներից մինչև Հյու Ջեքման, «մեծ չափսի ժպիտը» (ինչպես այն անվանվել է) ենթադրաբար փոխանցում է տղամարդու վստահությունը և թաքնված ինքնավստահությունը։
LN-Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԿԱՐԴԱԼ
LN -Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԴԻՏԵԼ
% ԶԵՂՉԵՐ ԽԱՆՈՒԹՆԵՐՈՒՄ
ՈՒՐ ԳՆԱԼ ԵՐԵԿՈՅԱՆ
ՕԳՏԱԿԱՐ ՀՂՈՒՄՆԵՐ
ՆՈՐԸ ՁԵՐ ԿՅԱՆՔՈՒՄ

Ամսվա աստղագուշակ․ հոկեմբեր 2025 թ․

01.10.2025
Առաջին երկու շաբաթները կանցնեն նահանջող Պլուտոնի գերիշխանության ներքո, և դրանք մարտահրավերներով լի կլինեն։ Սակայն հոկտեմբերի երկրորդ կեսը դրական շրջադարձ կբերի։

LADYNEWS TV
Yellowheart-ը և Rosa Linn ներկայացրել են իրենց նոր՝ «Վարդագույն» զուգերգը։
ՕՐՎԱ ԱՍՏՂԱԳՈՒՇԱԿ

Խոյ
21.03-20.04

Ցուլ
21.04-22.05

Երկվորյակ
23.05-22.06

Խեցգետին
23.06-23.07

Առյուծ
24.07-24.08

Կույս
25.08-23.09

Կշեռք
24.09-23.10

Կարիճ
24.10-22.11

Աղեղնավոր
23.11-22.12

Այծեղջուր
23.12-20.01

Ջրհոս
21.01-19.02

Ձուկ
20.02-20.03
ՇԱԲԱԹՎԱ ԱՄԵՆԱԸՆԹԵՐՑՎԱԾԸ
20.10.2025
Դիտվել է 2522 անգամ
21.10.2025
Դիտվել է 384 անգամ
22.10.2025
Դիտվել է 306 անգամ
23.10.2025
Դիտվել է 224 անգամ
24.10.2025
Դիտվել է 186 անգամ

© 2012, LADYNEWS.am
Մեջբերումներ անելիս հղումը (hyperlink) LADYNEWS.am-ին պարտադիր է: Կայքում արտահայտված կարծիքները պարտադիր չէ, որ համընկնեն խմբագրության տեսակետի հետ: Գովազդների բովանդակության համար կայքը պատասխանատվություն չի կրում:

LADYNEWS.am-ի մասին
Հեռ.` +374060445674, +37455545535
Էլ-փոստ` [email protected]
Գովազդ կայքում: Հեռ.՝ +374060445674, +374 55545535
Էլ-փոստ՝ [email protected]

Webmaster