|
|
||||
| ՕԳՏԱԿԱՐ ԽՈՐՀՈՒՐԴՆԵՐ | ||
|
Ինչպես ճիշտ սառեցնել դդմիկը. 4 լավագույն մեթոդ
Ներկայացնում ենք, թե ինչպես պահպանել դդմիկը տապակելու, ապուրի բաղադրիչներ, նրբաբլիթի լցոն պատրաստելու հարմար։ Որպեսզի այս բանջարեղենը մնա պինդ և հալեցնելուց հետո պահպանի իր ձևը, կարևոր է դրանք պատշաճ կերպով նախապատրաստել: Ներկայացնում ենք դդմիկը սառեցնելու չորս եղանակ, որոնք այս ամառային բանջարեղենը ցանկացած ժամանակ կվերածեն լիարժեք, պատրաստի ուտեստի: 1. Խորանարդիկներ ապուրների և ռագուի համար Եթե ձեզ անհրաժեշտ է բաղադրիչ, որը չի փշրվի արգանակում կամ կաթսայում, ընտրեք այս եղանակը: Խորանարդիկները պահպանում են իրենց մսային կառուցվածքը նույնիսկ երկար եփվելուց հետո: Իդեալական չափը 1-1.5 սմ է: 1. Կտրատած բանջարեղենը մշակեք եռման ջրով. 2 րոպեով ընկղմեք եռացող ջրի մեջ, ապա արագ տեղափոխեք սառույցով ջրի մեջ։ Սա ոչնչացնում է բանջարեղենի փչացմանը նպաստող ֆերմենտները։ 2. Սառչելուց հետո խորանարդիկները պետք է լավ չորացնել սրբիչի վրա, մեկ շերտով տարածել սկուտեղի վրա և 3 ժամով դնել սառնարան։ 3. Միայն սկզբնական սառեցումից հետո դրանք դրեք տոպրակի մեջ՝ ձողիկի միջոցով հեռացնելով օդը: Դրանք կարող են պահվել մինչև 12 ամիս՝ 18°C ջերմաստիճանում: Այս խորանարդիկները նախապես հալեցնելու կարիք չկա, հակառակ դեպքում դրանք կկորցնեն իրենց ձևը: 2. Օղակներ` տապակելու և թխվածքների համար
Հիանալի տարբերակ նրանց համար, ովքեր սիրում են տաք նախուտեստներ: Օղակների նախնական չորացումը թույլ է տալիս պահպանել դրանց ձևը պանրի կամ խմորի տակ՝ առանց թավայի մեջ ավելորդ ջուր առաջացնելու: Մոտ 0.7-1 սմ հաստությամբ օղակները հիանալի են տապակելու կամ դասական ռատատուի համար: 1. Օղակները միմյանց չկպչելու համար դրանք մշակեք եռման ջրով ինչպես խորանարդաձևի դեպքում կամ արագ տապակեք չոր, չկպչող տապակի մեջ՝ ավելորդ հեղուկը գոլորշիացնելու համար: 2. Պարտադիր է թղթե սրբիչներով չորացնելը։ 3. Օղակները թույլ սառեցրեք պոլիէթիլենային թաղանթի վրա, ապա տեղափոխեք տարաների մեջ: Դրանք սառցարանում կարող են պահվել մինչև մեկ տարի: 3. Քերած տարբերակ՝ բլիթների համար
Այստեղ գլխավորը սառեցնելուց առաջ հնարավորինս շատ խոնավություն քամելն է։ 1. Դդմիկը քերեք խոշոր քերիչով, վրան աղ ցանեք և թողեք 15 րոպե։ 2. Այնուհետև քամեք մարլյաով, մինչև այն դառնա կիսաչոր։ 3. Մանկական սննդի կամ ավելի նուրբ ուտեստների համար քերած զանգվածը կարելի է եռման ջրով մշակել անմիջապես քամոցի մեջ (1 րոպեով գցել եռացող ջրի, ապա՝ սառույցով ջրի մեջ): 4. Խառնուրդը բաժանեք չափաբաժինների, տոպրակների մեջ ձևավորեք հարթ բրիկետներ և սառեցրեք: Այս բրիկետները կպահպանվեն 8-10 ամիս: 4. Խյուս՝ մանկական սննդի և սոուսների համար
«Մեկանգամյա օգտագործման» ձևաչափ՝ մանկական սննդի կամ ձմեռային սոուսների խտացման համար: Չափաբաժիններով սառեցնելը վերացնում է մեկ գդալ խյուսի համար ամբողջ զանգվածը հալեցնելու անհրաժեշտությունը: 1. Մաքրված կտորները 10 րոպե եփեք առանց աղի ջրի մեջ, մինչև փափկեն։ 2. Այնուհետև դրանք մանրացրեք բլենդերի մեջ։ 3. Ամենահարմար ձևը սառույցի խորանարդիկների համար նախատեսված տարաների մեջ սառեցնելն է: Արդյունքում ստացված խորանարդիկները կարելի է տեղադրել փակվող տոպրակի մեջ: Խորհուրդ է տրվում պյուրեն պահել ոչ ավելի, քան 6 ամիս: Կարևոր է.
-Երիտասարդ դդմիկները, որոնք ունեն բարակ կեղև (հեշտությամբ քերծվում են եղունգով), սառեցվում են ամբողջությամբ: Մեծ, գերհասուններն ունեն կոշտ կեղև. այսպիսի կեղևը պետք է հեռացվի, ինչպես նաև կոշտ սերմերը՝ պտղամսից: –Խորանարդիկներն ու օղակներն անմիջապես սառցարանից նետվում են եռացող ապուրի, ռագուի կամ տապակի մեջ՝ այս կերպ դրանք պահպանում են իրենց ձևը: Քերած դդմիկը նախընտրելի է նախ պահել սառնարանում, ավելորդ ջուրը քամել և միայն դրանից հետո ավելացնել խմորին: Մանկական սննդի խորանարդիկների բաժանված խյուսը կարելի է հարմարավետորեն տաքացնել միկրոալիքային վառարանում կամ տաք ջրով լի ամանի մեջ: Դիտվել է 86 անգամ |
||
|
||
 ՄԵԿՆԱԲԱՆԵԼ
|
||
|
|
||
|
|
||
|
Ինչպես ճիշտ սառեցնել դդմիկը. 4 լավագույն մեթոդ
|
|
Ձեզ ևս խորհուրդ չի տրվում. սննդամթերք, որոնք մաշկաբանները չեն օգտագործում
|
|
|
 |
|
|
Ամռանը մաշկի խնամքի կարևոր կանոններ
|
|
Ինչպես քնի համար ճիշտ բարձ ընտրել
|
|
|
|
|
|
Քաղց, թե՞ ծարավ. ինչպես է ջրի հավասարակշռությունը կարգավորում ախորժակը
|
|
Մաշկի ցաներ. որտեղից են առաջանում և ինչպես բուժել
|
|
|
||
| ՄԵԿ ՏՈՂՈՎ | ||||||||||||
 28-07-2026 11:34Ջենիֆեր Լոպեսի շքեղ ծննդյան երեկույթը Փարիզում. 8 կերպար, 400,000 դոլար և սպորտային մեքենայի գնով զգեստ: Հուլիսի 24-ին երգչուհին դարձավ 57 տարեկան, իսկ անցյալ շաբաթավերջին նա շքեղ տոնակատարություն կազմակերպեց իր անունով: «Երբ շարունակում ես առաջ շարժվել, միայն ավելի լավն ես դառնում», - այսպես է աստղը նկարագրել ծերացման մասին իր մտքերը: | ||||||||||||
| ||||||||||||
| 28-07-2026 11:27 Մալայզիացի տղամարդը կնոջը հայտնել է իր ամուսնալուծության մասին՝ Արգենտինայի հավաքականի պարտությունից հետո, որը տեղի է ունեցել 2026 թվականի Աշխարհի առաջնության եզրափակչում։ AsiaOne-ի տվյալներով՝ խաղից առաջ նա գրազ է եկել ընկերոջ հետ, որ կբաժանվի կնոջից, եթե թիմը պարտվի, և խաղից հետո կատարել է խոստումը։ Կինը խոստովանել է, որ շփոթված է և չգիտի՝ ինչ անել։ | ||||||||||||
| ||||||||||||
| 28-07-2026 10:53 Հարավային Դերբիշիրն ընտրատարածքը ներկայացնող բրիտանացի պատգամավոր Սամանթա Նիբլեթը մտադիր է հասարակությանը ազատել սեքս-խաղալիքների և ինտիմ կյանքի շուրջ առկա ամոթից ու տաբուներից, գրում է Independent-ը։ Լեյբորիստ քաղաքական գործիչը հումորով է մոտենում այն փաստին, որ մամուլում իրեն կնքել են «սեքս-պատգամավոր»։ Սամանթա Նիբլեթը թերթերի առաջին էջերում է հայտնվել այն բանից հետո, երբ իր խորհրդարանական գործընկերներին կատակով առաջարկել էր իրենց հետ հետ սեքս-խաղալիքներ տանել Վեստմինստերյան պալատ, ինչից հետո կոչ էր արել երկրում «սեքսի ամառ» կազմակերպել։ | ||||||||||||
| ||||||||||||
| 28-07-2026 04:25 Թոմ Քրուզի և Քեյթի Հոլմսի դուստրը պաշտոնապես հրաժարվել է հոր ազգանունից, որի հետ երկար ժամանակ չէր շփվել: Ինչպես հայտնի է դարձել Page Six-ին, 20-ամյա Սուրին փոխել է այն մոր երկրորդ անունով՝ Նոել: Հստակ չէ, թե երբ է Սուրին փոխել իր ազգանունը պաշտոնական փաստաթղթերում, բայց նա մի քանի տարի է, ինչ հրապարակայնորեն ներկայանում է նոր անունով: | ||||||||||||
| ||||||||||||
| 28-07-2026 01:21 77-ամյա Ալլա Պուգաչովան վերականգնվում է ոտքի կոտրվածքից, որը նրան անշարժացրել էր չորս ամիս։ Երգչուհին ներկայումս օգտագործում է ձեռնափայտ, և դրանից հրաժարվելու հնարավորությունը մնում է անորոշ, ՏԱՍՍ-ին ասել է նրա օգնականը։  | ||||||||||||
| ||||||||||||
| ||||||||||||
|
||||||||||||
|
|
||||||||||||
| LADYNEWS TV | ||||||||||||
| Վիեննայում կայացած 70-րդ «Եվրատեսիլ 2026» երգի մրցույթում հաղթեց Բուլղարիան ներկայացնող Dara-ն։ Նա կատարեց «Bangaranga» երգը` վաստակելով 516 միավոր։ | ||||||||||||
|
|
||||||||||||
| ՕՐՎԱ ԱՍՏՂԱԳՈՒՇԱԿ | ||||||||||||
|
||||||||||||
|
|
||||||||||||
| ՇԱԲԱԹՎԱ ԱՄԵՆԱԸՆԹԵՐՑՎԱԾԸ | ||||||||||||
 27.07.2026Դիտվել է 1090 անգամ | ||||||||||||
| ||||||||||||
 22.07.2026Դիտվել է 410 անգամ | ||||||||||||
| ||||||||||||
 25.07.2026Դիտվել է 343 անգամ | ||||||||||||
| ||||||||||||
 24.07.2026Դիտվել է 291 անգամ | ||||||||||||
| ||||||||||||
 28.07.2026Դիտվել է 86 անգամ | ||||||||||||
|
|
© 2012, LADYNEWS.am |
LADYNEWS.am-ի մասին Հեռ.` +374060445674, +37455545535 Էլ-փոստ` [email protected] Գովազդ կայքում: Հեռ.՝ +374060445674, +374 55545535 Էլ-փոստ՝ [email protected] |
|||
|
||||
|
Webmaster
|
||||