Рус. Հայ.
ԽՈՀԱՆՈՑ

«Տիրամիսուի ոճով»՝ ելակով աղանդեր

20.06.2020

Պատրաստման առումով ոչ բարդ, շատ համեղ և գեղեցիկ աղանդեր՝ ելակի սեզոնի համար։

Բաղադրիչները․

• Ելակ՝ 300 գ
• Կարագ՝ 1 ճաշի գդալ
• Շաքարավազ՝ 50 գ
• Կոնյակ (ցանկացած ուժեղ ալկոհոլ)՝ 2 ճաշի գդալ

Կրեմ-չիզ

• Կաթնաշոռ՝ 200 գ
• Սերուցք (33%) ՝ 200 մլ
• Շաքարի փոշի՝ 80 գ
• Վանիլին՝ ըստ ճաշակի։

Աղանդերի այլ հավելումներ

• Լուծվող սուրճ՝ 1 թեյի գդալ
• Եռացրած ջուր՝ 100 մլ
• Կակաոյի փոշի՝ 2 ճաշի գդալ
• Անանուխ (ձևավորման համար)՝ 4 հատ
• Շաքարի փոշի (ձևավորոլու համար)՝ ըստ ճաշակի
• Թխվածքաբլիթ (սավոյարդի ձողիկներ)՝ 12 հատ:

Պատրաստման ժամանակը' 60 րոպե։

Պատրաստման եղանակը․

600x580

Ելակները լվանում ենք, պոչերը հեռացնում, չորացնում թղթե սրբիչով։

600x580

Թավայի մեջ հալեցնում են կարագը։

600x580

Ելակը լցնում ենք թավայի մեջ, վրան ցանում շաքարավազը։

600x580

Հենց որ ելակներից հյութը սկսում է դուրս գալ, վրան լցնում ենք ուժեղ ալկոհոլը' ռոմ, կոնյակ կամ այլ։ Վերևից կրակով այրում ենք (կարելի է օգտագործել գազի այրիչ): Հենց կրակը մարվի, մի կողմ ենք դնում և թողնում, որ ելակները լիովին սառչեն:

600x580

Պատրաստում են կրեմ-չիզը: Խառնում ենք կաթնաշոռը, սերուծքը, շաքարի փոշին, վանիլինը և ամբողջը խառնիչով հարում՝ միչև կրեմ ստանալը։

600x580

Եփում ենք սուրճը․ 1 թեյի գդալ՝ 100 մլ եռացրած ջրին։ Թողնում ենք սառչի։

600x580

Թխվածքաբլիթները բաժանում ենք 4 մասի։

600x580

Մատուցման համար վերցնում ենք բաժակներ: Աղանդերի ձևավորման հարմարության համար կրեմը կարելի է լցնել խոհարարական տոպրակի մեջ' հատուկ ծայրով: Բաժակի ներքկի հատակին մի քիչ կրեմ ենք լցնում, վրան շաղ տալիս կակաոյի փոշի:

600x580

Թխվածքաբլիթները թաթախում ենք սուրճի մեջ և շերտով շարում բաժակի մեջ։

600x580

Վրան դնում ենք մի քանի հյութայի ելակ։

600x580

Հաջորդ շերտը՝ դարձյալ կրեմ։

600x580

Կրեմի վրայից դնում ենք «այրված» ելակներ, զարդարում անանուխով, վրան ցանում շաքարի փոշի։

Աղանդերը մատուցում ենք սառեցված վիճակում։ Բարի ախորժակ։

600x580

Աղբյուր` LADYNEWS.am

Դիտվել է 6603 անգամ

Читать на русском

ՄԵԿՆԱԲԱՆԵԼ

Ձեր անունը: *
Ձեր էլ. հասցեն: *
Մեկնաբանությունը: *

Հնդկացորենի կոտլետներ

02.05.2025
Բոլորը հավանաբար գիտեն այս հացահատիկային կուլտուրայի սննդային հատկությունների մասին, բայց միայն քչերին է հաջողվում լիովին բացահայտել դրա խոհարարական ներուժը։ Ահա թե ինչու որոշեցինք առաջարկել այս կոտլետների գաղափարը:

Աղցան «Վիտամինային ռումբ» 

04.04.2025
Այս աղղցանը շատ առողջարար է և հեշտ է պատրաստվում։

Աղցան «Գարուն»

13.03.2025
Այն հիանալի հավելում կլինի ցանկացած մսային կամ ձկնային ուտեստի, խորովածի կամ պարզապես կոտլետների հետ։

Նուռով և խնձորով աղցան

27.02.2025
Մրգերը, բանջարեղենը և հատապտուղները վիտամինների ու միկրոէլեմենտների առաջին և ամենակարևոր աղբյուրն են հատկապես գարնան առաջին ժամանակահատվածում:

Վրացական աղցանների 3 պարզ բաղադրատոմս, որոնք հեշտ է պատրաստել տանը

23.01.2025
Այս ուտեստները թույլ կտան ծանոթանալ վրացական խոհանոցի ավանդույթներին և հետաքրքիր համադրություններով բազմազանություն մտցնել ճաշացանկում։

Աղցան մանդարինի տեսքով. ամանորյա սեղանի համար

24.12.2024
Ամանորյա սեղանի ոսկե մանդարիններով ոչ ոքի չես զարմացնի... Իսկ եթե դրանք մրգեր չլինե՞ն, այլ հյութեղ, վառ, յուրօրինակ աղցան՝ հավի ֆիլեով և պանիրով։

Բաժնի բոլոր նյութերը

ՄԵԿ ՏՈՂՈՎ
08-05-2025 11:44
Միխայիլ Գալուստյանի կինը՝ 38-ամյա Վիկտորիան, խոսել է իրենց ամուսնալուծության մասին։ Մինչ այս պահը նա ձեռնպահ էր մնացել հրապարակային հայտարարություններ անելուց՝ սահմանափակվելով միայն կարճ մեկնաբանությամբ։ Վիկտորիան իր Stories-ում հրապարակել է կրտսեր դստեր՝ Էլինայի հետ լուսանկար և շնորհակալություն հայտնել բաժանորդներին աջակցության համար՝ նշելով, որ այժմ որոշել է կենտրոնանալ իր երեխաների վրա։
08-05-2025 11:40
Քայլի Ջենները և Թիմոթի Շալամեն որպես զույգ առաջին անգամ պաշտոնապես ներկայացել են հանրությանը։ Զույգը միասին կեցվածք է ընդունել Հռոմում կայացած David di Donatello 70-րդ մրցանակաբաշխության կարմիր գորգի վրա, որտեղ «Դյուն» ֆիլմի  29-ամյա  աստղը պետք է ստանա կինոյում ունեցած ակնառու նվաճումների համար մրցանակը։
08-05-2025 11:23
Նոր Զելանդիայի կառավարությունը խորհրդարան է ներկայացրել օրինագիծ, որով արգելվում են սոցիալական ցանցերը 16-ից ցածր տարիքի օգտատերերի համար: Այս մասին հաղորդում է The Guardian պարբերականը։ Խորհրդարան ներկայացված փաստաթղթերի համաձայն՝ օրինագիծը, որով սահմանափակվում է սոցիալական ցանցերի օգտատերերի տարիքը, պետք է «երեխաներին ու երիտասարդներին պաշտպանի ծաղրանքներից, արգելված բովանդակությունից և կախվածության առաջացումից»:
08-05-2025 11:15
Կարեկցանքն ուսումնասիրող գիտնականները պարզել են, որ մարդիկ ավելի հակված են կարեկցել խմբերին, քան անհատ մարդկանց, չնայած նրանք երկու իրավիճակներում էլ հավասարապես դժվար և անհարմար են համարում կարեկցանք ցուցաբերելը։ Հետազոտողները պարզել են, որ մասնակիցները ամենից հաճախ խուսափել են կարեկցանք ցուցաբերելուց անհատական լուսանկարներ դիտելիս՝ միջինը 34% դեպքերում։ Սակայն, խմբային լուսանկարներ դիտելիս նրանք կարեկցանք են ցուցաբերել դեպքերի 53%-ում։
08-05-2025 10:51
Ամերիկահայ դիմահարդար Հրուշ Աճեմյանը, որն առավել հայտնի է Քարդաշյանների հետ համագործակցությամբ, Հայաստան է ժամանել հատուկ Սամվել Ալեքսանյանի կնոջ՝ Շողերինա Մկրտչյանի 50-ամյակի խնջույքին մասնակցելու նպատակով: Նա այս մասին կիսվել է ինստագրամյան իր էջում՝ ցուցադրելով այն երեք կերպարները, որոնք կրել է եռօրյա տոնակատարությունների ընթացքում:
LN-Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԿԱՐԴԱԼ
LN -Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԴԻՏԵԼ
% ԶԵՂՉԵՐ ԽԱՆՈՒԹՆԵՐՈՒՄ
ՈՒՐ ԳՆԱԼ ԵՐԵԿՈՅԱՆ
ՕԳՏԱԿԱՐ ՀՂՈՒՄՆԵՐ
ՆՈՐԸ ՁԵՐ ԿՅԱՆՔՈՒՄ

Ամսվա աստղագուշակ․ մայիս 2025 թ․

01.05.2025
Գարնան վերջին ամիսը լի է նորացման էներգիայով, բայց այն հեշտ չի լինի։ Առնվազն կենդանակերպի նշանների մեծ մասի համար։ Աստղերը մեզ համար պատրաստել են մարտահրավերներ, որոնք կօգնեն մեզ ավելի լավը դառնալ և կատարյալ ամառ անցկացնել։

LADYNEWS TV
Արսեն Գրիգորյանը թողարկել է «Դեպի Եվրատեսիլ»-ում ներկայացրած Will You Marry Me երգի տեսահոլովակը:
ՕՐՎԱ ԱՍՏՂԱԳՈՒՇԱԿ

Խոյ
21.03-20.04

Ցուլ
21.04-22.05

Երկվորյակ
23.05-22.06

Խեցգետին
23.06-23.07

Առյուծ
24.07-24.08

Կույս
25.08-23.09

Կշեռք
24.09-23.10

Կարիճ
24.10-22.11

Աղեղնավոր
23.11-22.12

Այծեղջուր
23.12-20.01

Ջրհոս
21.01-19.02

Ձուկ
20.02-20.03
ՇԱԲԱԹՎԱ ԱՄԵՆԱԸՆԹԵՐՑՎԱԾԸ
05.05.2025
Դիտվել է 947 անգամ
06.05.2025
Դիտվել է 578 անգամ
03.05.2025
Դիտվել է 375 անգամ
07.05.2025
Դիտվել է 307 անգամ
08.05.2025
Դիտվել է 220 անգամ

© 2012, LADYNEWS.am
Մեջբերումներ անելիս հղումը (hyperlink) LADYNEWS.am-ին պարտադիր է: Կայքում արտահայտված կարծիքները պարտադիր չէ, որ համընկնեն խմբագրության տեսակետի հետ: Գովազդների բովանդակության համար կայքը պատասխանատվություն չի կրում:

LADYNEWS.am-ի մասին
Հեռ.` +374060445674, +37455545535
Էլ-փոստ` [email protected]
Գովազդ կայքում: Հեռ.՝ +374060445674, +374 55545535
Էլ-փոստ՝ [email protected]

Webmaster