Հայ. Рус.
КУЛИНАРИЯ

Рецепт «"А-ля тирамису" с клубникой "фламбе"»

20.06.2020
Не сложный в приготовлении, очень вкусный и красивый десерт для сезона клубники.
 
Ингредиенты для «"А-ля тирамису" с клубникой "фламбе"»:
 
Клубника "фламбе"
• Клубника — 300 г
• Масло сливочное — 1 ст. л.
• Сахар — 50 г
• Коньяк (любой крепкий алкоголь) — 2 ст. л.
 


Кремчиз
 
• Сыр творожный — 200 г
• Сливки (33%) — 200 мл
• Сахарная пудра — 80 г
• Ванилин — по вкусу
 
Другие наполнители десерта
 
• Кофе растворимый — 1 ч. л.
• Вода (кипяток) — 100 мл
• Какао-порошок — 2 ст. л.
• Мята (для подачи) — 4 шт
• Сахарная пудра (для подачи) — по вкусу
• Печенье (палочки Савоярди) — 12 шт
 
Время приготовления: 60 минут
 
Рецепт «"А-ля тирамису" с клубникой "фламбе"»


600x580
 
Клубнику моем, удаляем хвостики, обсушиваем бумажным полотенцем.
 
600x580
 
На сковороде растапливаем сливочное масло.
 
600x580
 
Кладём клубнику, посыпаем сахаром.
 
600x580
 
Как только начнёт выделяться с клубники сок, заливаем крепким алкоголем: ром, коньяк и т. д.. Поджигаем, я использовала газовую горелку. Как только огонь погаснет, отставляем и даём клубнике полностью остыть.
 
600x580
 
Готовим крем-чиз. Смешиваем творожный сыр, сливки, сахарную пудру, ванилин и всё взбиваем миксером в крем.
 
600x580
 
Завариваем кофе. 1 ч. ложка на 100 мл кипятка. Даём остыть.
 
600x580
 
Палочки савоярди режем на 4 части.
 
600x580
 
Для подачи берём бокалы. Для удобства оформления десерта, крем положила в кулинарный мешок с насадкой. На дно бокала отсаживаем немного крема, посыпаем какао-порошком.
 
600x580
 
Палочки савоярди макаем в кофе и кладём следующим слоем.
 
600x580
 
Кладём несколько ягод клубники с соком.
 
600x580
 
Следующим слоем опять крем.
 
600x580
 
Сверху крема кладём клубнику "фламбе". Украшаем мятой, посыпаем сахарной пудрой.
Подаём десерт охлаждённым. Приятного аппетита!!!
 
600x580
 

Просмотрено 2931 раз

Կարդալ հայերենը

КОММЕНТАРИИ

Ваше Имя: *
E-mail: *
Комментарий: *

Домашняя колбаса в стакане

12.08.2022
Предлагаем вам очень лёгкий и быстрый рецепт вкусной куриной колбаски, которая готовится в микроволновой печи всего за 15 минут.

Коктейль "Мохито по-домашнему"

27.07.2022
Безалкогольный "Мохито" прекрасно утоляет жажду в летнюю жару.

Картофельная колбаса: очень необычно, безумно вкусно и просто

15.06.2022
Вкусная колбаса вовсе не обязательно должна быть мясной, особенно самодельная. Мясо может заменить картошка, а для многих это будет не просто вкусное блюдо, но и настоящий вкус детства.

Красивое блюдо из картофеля, приготовленное в духовке

07.05.2022
Картошка в духовке получается ну просто невероятно вкусной, пропитанной ароматом специй, имеет аппетитную румяную корочку.

Маленький нюанс, благодаря которому жареная рыба будет вкуснее

19.04.2022
Этот совет идеально подойдет для приготовления любой рыбы — речной и морской, также как и кальмары.

Закуска из лаваша с курицей и плавленым сыром

26.10.2021
Закуска из лаваша с курицей и плавленым сыром готовится очень быстро, продукты самые простые! А как это вкусно!

Все материалы раздела

ОДНОЙ СТРОКОЙ
12-08-2022 09:35
Игрок "Барселоны" Жерар Пике уже нашел новую любовь после расставания с Шакирой (они разошлись в июне этого года после почти 11 лет совместной жизни). По данным The Sun, 35-летний Пике встречается с 23-летней студенткой Кларой Чиа Марти, которая работает в его ивент-агентстве Kosmos.
12-08-2022 09:32
Один из самых востребованных актеров России Павел Прилучный тайно женился на 26-летней армянской актрисе Зепюр Брутян. «Павел дал Зепюру свою фамилию, и в августе у них будет свадьба в Армении», — рассказали «Комсомольской правде» коллеги Прилучного.
12-08-2022 09:28
3 знака зодиака, которые встретят свою вторую половинку во второй половине августа. Скорпионы, Стрелец, Водолей.
12-08-2022 09:23
Член женской сборной Армении по тяжелой атлетике Арпине Далалян объявила о завершении спортивной карьеры. Двукратная чемпионка Европы среди юниоров, двукратная чемпионка Европы среди юношей, бронзовый призер чемпионатов мира среди юниоров и призер чемпионатов Европы и мира среди юношей завершают карьеру из-за тяжелой травмы.
12-08-2022 09:17
Одна из улиц Портсмута, штат Вирджиния, будет переименована в честь певицы Мисси Эллиотт, уроженки города. Городской совет единогласно проголосовал 9 августа 2022 года за новое название – Бульвар Миссии Эллиотт. Певица в соцсетях поблагодарила сограждан и написала, что польщена такой честью.
LN ПРЕДЛАГАЕТ ПОЧИТАТЬ
LN ПРЕДЛАГАЕТ ПОСМОТРЕТЬ
% СКИДКИ В МАГАЗИНАХ
ГДЕ ПРОВЕСТИ ВЕЧЕР
ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ
НОВОЕ В ВАШЕЙ ЖИЗНИ

Гороскоп на август 2022 каждому знаку зодиака

01.08.2022
В целом август 2022 года – противоречивый и непростой период для многих знаков зодиакального пантеона. 

LADYNEWS TV
Aрмянская певица Сипил из Стамбула, известная меломанам прекрасным исполнением восточных и западноармянских песен, и амшенская певица Айшенур Коливар, много лет изучающая музыку восточных районов Черного моря, выступили с песня "Луси Хатик".
ГОРОСКОП НА ДЕНЬ

Овен
21.03-20.04

Телец
21.04-22.05

Близнецы
23.05-22.06

Рак
23.06-23.07

Лев
24.07-24.08

Дева
25.08-23.09

Весы
24.09-23.10

Скорпион
24.10-22.11

Стрелец
23.11-22.12

Козерог
23.12-20.01

Водолей
21.01-19.02

Рыба
20.02-20.03
САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ ЗА НЕДЕЛЮ
16.08.2022
Просмотрели 8636 раз
11.08.2022
Просмотрели 411 раз
10.08.2022
Просмотрели 383 раз
12.08.2022
Просмотрели 239 раз

© 2012, LADYNEWS.am
При цитировании информации гиперссылка (hyperlink) на LADYNEWS.am обязательна. Использование материалов без разрешения редакции не допускается. Мнения, нашедшие место в публикациях LADYNEWS.am могут не совпадать с точкой зрения редакции. Сайт не несет ответственности за содержание рекламы.

О нас
Тел.: +374060445674, +37455545535
Эл. почта: contact@ladynews.am
Реклама на сайте
Тел.: +374060445674, +374 55545535
эл. почта: marketing@ladynews.am

Webmaster