Հայ. Рус.
КУЛИНАРИЯ

Рецепт «"А-ля тирамису" с клубникой "фламбе"»

20.06.2020
Не сложный в приготовлении, очень вкусный и красивый десерт для сезона клубники.
 
Ингредиенты для «"А-ля тирамису" с клубникой "фламбе"»:
 
Клубника "фламбе"
• Клубника — 300 г
• Масло сливочное — 1 ст. л.
• Сахар — 50 г
• Коньяк (любой крепкий алкоголь) — 2 ст. л.
 


Кремчиз
 
• Сыр творожный — 200 г
• Сливки (33%) — 200 мл
• Сахарная пудра — 80 г
• Ванилин — по вкусу
 
Другие наполнители десерта
 
• Кофе растворимый — 1 ч. л.
• Вода (кипяток) — 100 мл
• Какао-порошок — 2 ст. л.
• Мята (для подачи) — 4 шт
• Сахарная пудра (для подачи) — по вкусу
• Печенье (палочки Савоярди) — 12 шт
 
Время приготовления: 60 минут
 
Рецепт «"А-ля тирамису" с клубникой "фламбе"»


600x580
 
Клубнику моем, удаляем хвостики, обсушиваем бумажным полотенцем.
 
600x580
 
На сковороде растапливаем сливочное масло.
 
600x580
 
Кладём клубнику, посыпаем сахаром.
 
600x580
 
Как только начнёт выделяться с клубники сок, заливаем крепким алкоголем: ром, коньяк и т. д.. Поджигаем, я использовала газовую горелку. Как только огонь погаснет, отставляем и даём клубнике полностью остыть.
 
600x580
 
Готовим крем-чиз. Смешиваем творожный сыр, сливки, сахарную пудру, ванилин и всё взбиваем миксером в крем.
 
600x580
 
Завариваем кофе. 1 ч. ложка на 100 мл кипятка. Даём остыть.
 
600x580
 
Палочки савоярди режем на 4 части.
 
600x580
 
Для подачи берём бокалы. Для удобства оформления десерта, крем положила в кулинарный мешок с насадкой. На дно бокала отсаживаем немного крема, посыпаем какао-порошком.
 
600x580
 
Палочки савоярди макаем в кофе и кладём следующим слоем.
 
600x580
 
Кладём несколько ягод клубники с соком.
 
600x580
 
Следующим слоем опять крем.
 
600x580
 
Сверху крема кладём клубнику "фламбе". Украшаем мятой, посыпаем сахарной пудрой.
Подаём десерт охлаждённым. Приятного аппетита!!!
 
600x580
 

Просмотрено 792 раз

Կարդալ հայերենը

КОММЕНТАРИИ

Ваше Имя: *
E-mail: *
Комментарий: *

Яично-куриные рулеты "Бризоли"

25.07.2020
Идеальный сытный завтрак, а также праздничная закуска.

Творожный пирог с абрикосами

18.07.2020
Предлагаем вашему вниманию очередной вариант абрикосового пирога, на этот раз с творогом на шоколадном тесте.

Имам байылды

11.07.2020
"Имам сошел с ума", "имам обалдел", "имам лишился чувств" - такие переводы этого названия. Естественно от такого вкусного и красивого блюда!

Оджахури

04.07.2020
Чудесное сочетание Хмели-Сунели, свежей зелени, чеснока, картофеля и свинины, не оставят Вас равнодушными.

Салат "Блондиночка"

27.06.2020
Продукты для этого салата найдутся у каждого в холодильнике.

Рецепт «"А-ля тирамису" с клубникой "фламбе"»

20.06.2020
Не сложный в приготовлении, очень вкусный и красивый десерт для сезона клубники.

Все материалы раздела

ОДНОЙ СТРОКОЙ
10-08-2020 01:27
45-летная актриса Шарлиз Терон говорит, что не хочет заводить новые отношения. «Я встречаюсь сама с собой», — шутит она, в то время как ее дети намекают звездной маме, чтобы та обустраивала личную жизнь.
10-08-2020 01:15
Погранслужба Украины запретили 34-летней российской певице Наталье Ионовой  въезд на Украину из-за концерта в Крыму.
10-08-2020 00:55
Звезды, работавшие в «МакДональдсе»- Шерон Стоун, Пинк, Сил, Джеймс Д`Арси, Джеймс Франко.
10-08-2020 00:10
В семье 47-летнего Джуда Лоу пополнение — у актера и его 33-летней жены Филиппы Коэн родился ребенок. Для Лоу новорожденный малыш стал шестым, а для его возлюбленной — первым.
10-08-2020 00:04
37-летняя Наталья Рудова снялась в смелой фотосессии, результат которой опубликовала в инстаграме. «Спишь?» — подписала актриса черно-белый кадр, на котором позирует в одних джинсах, с мокрой укладкой и насыщенным макияжем.
LN ПРЕДЛАГАЕТ ПОЧИТАТЬ
LN ПРЕДЛАГАЕТ ПОСМОТРЕТЬ
% СКИДКИ В МАГАЗИНАХ
ГДЕ ПРОВЕСТИ ВЕЧЕР
ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ
НОВОЕ В ВАШЕЙ ЖИЗНИ

Гороскоп на август 2020 года для всех знаков зодиака

01.08.2020
Ставьте перед собой большие цели! Это прекрасное время продемонстрировать свои таланты

LADYNEWS TV
Американская певица Билли Айлиш представила в интернете свою новую песню «Мое будущее» и опубликовала анимационное видео.
ГОРОСКОП НА ДЕНЬ

Овен
21.03-20.04

Телец
21.04-22.05

Близнецы
23.05-22.06

Рак
23.06-23.07

Лев
24.07-24.08

Дева
25.08-23.09

Весы
24.09-23.10

Скорпион
24.10-22.11

Стрелец
23.11-22.12

Козерог
23.12-20.01

Водолей
21.01-19.02

Рыба
20.02-20.03
САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ ЗА НЕДЕЛЮ
05.08.2020
Просмотрели 743 раз
06.08.2020
Просмотрели 606 раз
04.08.2020
Просмотрели 542 раз
07.08.2020
Просмотрели 306 раз
08.08.2020
Просмотрели 252 раз

© 2012, LADYNEWS.am
При цитировании информации гиперссылка (hyperlink) на LADYNEWS.am обязательна. Использование материалов без разрешения редакции не допускается. Мнения, нашедшие место в публикациях LADYNEWS.am могут не совпадать с точкой зрения редакции. Сайт не несет ответственности за содержание рекламы.

О нас
Тел.: +374060445674, +37455545535
Эл. почта: contact@ladynews.am
Реклама на сайте
Тел.: +374060445674, +374 55545535
эл. почта: marketing@ladynews.am

Webmaster