Как только начнёт выделяться с клубники сок, заливаем крепким алкоголем: ром, коньяк и т. д.. Поджигаем, я использовала газовую горелку. Как только огонь погаснет, отставляем и даём клубнике полностью остыть.
Готовим крем-чиз. Смешиваем творожный сыр, сливки, сахарную пудру, ванилин и всё взбиваем миксером в крем.
Завариваем кофе. 1 ч. ложка на 100 мл кипятка. Даём остыть.
Палочки савоярди режем на 4 части.
Для подачи берём бокалы. Для удобства оформления десерта, крем положила в кулинарный мешок с насадкой. На дно бокала отсаживаем немного крема, посыпаем какао-порошком.
Палочки савоярди макаем в кофе и кладём следующим слоем.
09-11-2024 11:15 Объявлены номинанты на премию Грэмми 2025 года, церемония вручения которой состоится 2 февраля. Лидирует Бейонсе, которая стала самым номинированным артистом за всю историю премии, получив 11 номинаций в этом году и в общей сложности 99 номинаций за всю свою карьеру. Что касается лучшего нового артиста, то в списке были имена Роан и Карпентер, а также Бенсона Буна, Доечи, Кхруангбина, Рэя, Шабузи и Тедди Свимса.
09-11-2024 10:58 Согласно исследованию американских и канадских ученых, низкое потребление сахара матерью до рождения ребенка и ограничение потребления сахара детьми в первые два года жизни снижает риск развития хронических заболеваний во взрослом возрасте.
09-11-2024 02:24 Британская супермодель Джорджина Купер трагически погибла в возрасте 46 лет на греческом острове всего через несколько месяцев после замужества. Джорджина скончалась в больнице во время поездки на остров Кос со своим мужем.
09-11-2024 02:11 Дженнифер Лопес продолжает пресс-тур своего нового фильма "Неукротимый", продюсером которого выступил её экс-супруг Бен Аффлек. На фотоколле, прошедшем в четверг в Лондоне, 55-летняя звезда появилась в монохромном тотал-луке Christian Dior. Актриса и певица блистала на дорожке в белом двубортном пальто в стиле 60-х, стоимостью 4 700 долларов, чёрной широкополой шляпе и сапогах-гладиаторах.
07-11-2024 10:32 Последствия недоношенности детей ощущаются на протяжении всей их жизни. Проанализировав все живорождения в Канаде за шестилетний период и наблюдая за детьми в течение более чем двух десятилетий, исследователи обнаружили, что преждевременные роды и связанные с ними последствия недоношенности для когнитивных функций, развития и физического здоровья связаны с более низким доходом, занятостью и поступлением в университет.