Рус. Հայ.
ԽՈՀԱՆՈՑ

Ինչպես պատրաստել ծիրանի մարմելադ տնային պայմաններում

10.08.2019

Տնային պայմաններում պատրաստված ծիրանի մարմելադը ստացվում է շատ բուրավետ և համեղ:

Ի տարբերություն արտադրությունում ստացվածից, որի բաղադրության մեջ մտնում են արոմատիզատորներ, գունավորիչներ, մրգային մարմելադը պատրաստվում է շատ հեշտ, ինչի համար հարկ է օգտագործել լավ հասած պտուղները:


Բաղադրիչները.

- Ծրիան' 1 կգ
- Շաքարավազ' 1 կգ
- Լիմոնի աղ' 1 թեյի գդալ
- Ջուր' 100 գրամ:

Պատրաստման եղանակը.

600x580

Ծիրանը լվացեք և հանեք կորիզները:

Ծիրանի կեսերը դրեք թղթե սրբիչի վրա, որպեսզի մի փոքր չորանան:

Վերցրեք հաստ տակով կաթսա, այնտեղ դրեք ծիրանը, ավելացրեք ջուրը և ցածր կրակի վրա հասցրեք մինչև եռման: Վերցրեք կրակի վրայից և սառեցրեք:

Նշված գործողությունը կատարեք մի քանի անգամ, միջև հեղուկի ծավալի կրկնակի պակասելը:

Տարրան կամ կաղապարը պատեք սննդային թաղանթով և այնտեղ լցրեք խյուսը: Հաստությունը պետք է լինի 2 սմ ոչ ավելի: Վերևից ծածկեք սպիրտով թրջած խոհոնոցային թղթով (պերգամենտը թրջեք սպիրտով կամ օղիով և չորացրեք):

Մարմելադը երկու օր դրեք չոր, քամոտ տեղում՝ չորանալու: Չորացրեք այնքան ժամանակ, մինչև պատրաստի մարմելադը հնարավոր լինի դանակով կիսել:

Մարմելադը կարելի է նաև չորացնել ջեռոցի մեջ՝ 30-40 աստիճանում, ընդ որում՝ դուռը ամբողջությամբ պետք չէ փակել:

Չորացած մարմելադի վրայից հանեք թուղթը, շուռ թվեք, հանեք թաղանքը, կտրատեք:

Այսպիսի մարմելադը հրաշալի կերպով պահպանվում է 3-4 ամիս: Դրա համար այն պետք է դնել հերմետիկ տարրայի մեջ' յուրաքանչյուր շերտ առանձնացնելով պերգամենտով:

Պատրաստեք այս մարմելադը պարզապես հյուրերին հրամցնելու կամ թխվածքները զարդարելու համար:

Բարի ախորժակ:

Աղբյուր` LADYNEWS.am

Դիտվել է 671 անգամ

Читать на русском

ՄԵԿՆԱԲԱՆԵԼ

Ձեր անունը: *
Ձեր էլ. հասցեն: *
Մեկնաբանությունը: *

Կարկանդակ կարտոֆիլով և խոզապուխտով

17.09.2019
Շատ հեշտ պատրաստվող կարկանդակ է։ Այն հարմար է քեզ հետ վերցնելու ճանապարհորդելիս կամ երկար զբոսանքի գնալիս։

Սրճային կեքս՝ վարսակի փաթիլներով

05.09.2019
Ուզում եք նիհարել և սկսել ճիշտ սնվել, բակց չե՞ք կարողանում հրաժարվել համեղ քաղցրավենիքներից։ Մի հուսահատվեք, տանը պատրաստեք համեղ սրճային կեքս՝ վարսակի փաթիլներից։

Ինչպես պատրաստել ծիրանի մարմելադ տնային պայմաններում

10.08.2019
Պատրաստեք այս մարմելադը պարզապես հյուրերին հրամցնելու կամ թխվածքները զարդարելու համար:

Սուրճ՝ կարմիր պղպեղով

03.08.2019
Ժամանակի հետ ավելանում են ինչպես սուրճի սիրահարների թիվը, այնպես էլ այս ցանկալի ըմպելիքի տարատեսակները։ 

Կաթնաշոռային տորթ խտացրած կաթով

17.05.2019
Կաթնաշոռային աղանդեները իսկական փրկություն են մայրիկների համար, ում երեխաները չեն սիրում հենց այնպես կաթնաշոռ ուտել:

Հնդկացորենը`սպիտակ սնկով

09.05.2019
Առաջարկում ենք բաղադրատոմս, որը նաև հաճելի կդարձնի այս օգտակար մթերքի ընդունումը։

Բաժնի բոլոր նյութերը

ՄԵԿ ՏՈՂՈՎ
15-10-2019 05:34
Դեռ ուշքի չեմ գալիս, թե ինչ ապշեցուցիչ է Հայաստանը. Քարդաշյանը նոր գրառում է արել:
15-10-2019 05:29
Ըստ նոբելյան դափնեկիր Թոմաս Լինդալի՝ բժշկությանը հայտնի քաղցկեղի բոլոր դեպքերը առաջանում են հենց բջիջների ներսում կյանքի բնականոն գործընթացների պատճառով, որոնք կապված են հիդրոլիզի, ջրի տարրալուծման և թթվածնի ագրեսիվ ձևերի առաջացման հետ:
15-10-2019 05:15
ՄԱԿ մանկական հիմնադրամը հոկտեմբերի 15-ը պաշտոնապես Ձեռքերը լվանալու համաշխարհային օր (Global Handwashing Day) է հայտարարել։
15-10-2019 02:22
Հնդկաստանի հյուսիսում նորածնին ողջ-ողջ թաղել են։ BBC-ն հայտնում է, որ երեխային գտել է գյուղի մի բնակիչ, որը ծնվելուց մի քանի րոպե հետո մահացած սեփական դստերն էր հուղարկավորում։
15-10-2019 01:43
Կարա Դեվիլը պատմել է Էշլի Բենսոնի հետ իր հարաբերությունների մասին․ ,,Ես աշխարհի ամենաերջանիկ աղջիկն եմ,,։
LN-Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԿԱՐԴԱԼ
LN -Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԴԻՏԵԼ
% ԶԵՂՉԵՐ ԽԱՆՈՒԹՆԵՐՈՒՄ
ՈՒՐ ԳՆԱԼ ԵՐԵԿՈՅԱՆ
ՕԳՏԱԿԱՐ ՀՂՈՒՄՆԵՐ
ՆՈՐԸ ՁԵՐ ԿՅԱՆՔՈՒՄ

Աստղագուշակ հոկտեմբերի 2019 թ

01.10.2019
Բարձրություն հավաքեք՝ թռիչքը հիանալի կանցնի: Հոկտեմբերին մոլորակների դիրքը կօգնի ձեզ լուծել երկարամյա խնդիրները:

LADYNEWS TV
Քիմ եւ Քորթնի Քարդաշյաններն Էջմիածնում մկրտեցին երեխաներին
ՕՐՎԱ ԱՍՏՂԱԳՈՒՇԱԿ

Խոյ
21.03-20.04

Ցուլ
21.04-22.05

Երկվորյակ
23.05-22.06

Խեցգետին
23.06-23.07

Առյուծ
24.07-24.08

Կույս
25.08-23.09

Կշեռք
24.09-23.10

Կարիճ
24.10-22.11

Աղեղնավոր
23.11-22.12

Այծեղջուր
23.12-20.01

Ջրհոս
21.01-19.02

Ձուկ
20.02-20.03
ՇԱԲԱԹՎԱ ԱՄԵՆԱԸՆԹԵՐՑՎԱԾԸ
15.10.2019
Դիտվել է 3949 անգամ
14.10.2019
Դիտվել է 1315 անգամ
09.10.2019
Դիտվել է 630 անգամ
10.10.2019
Դիտվել է 513 անգամ
10.10.2019
Դիտվել է 306 անգամ

© 2012, LADYNEWS.am
Մեջբերումներ անելիս հղումը (hyperlink) LADYNEWS.am-ին պարտադիր է: Կայքում արտահայտված կարծիքները պարտադիր չէ, որ համընկնեն խմբագրության տեսակետի հետ: Գովազդների բովանդակության համար կայքը պատասխանատվություն չի կրում:

LADYNEWS.am-ի մասին
Հեռ.` +374060445674, +37455545535
Էլ-փոստ` contact@ladynews.am
Գովազդ կայքում: Հեռ.՝ +374060445674, +374 55545535
Էլ-փոստ՝ marketing@ladynews.am

Webmaster