Рус. Հայ.
ԽՈՀԱՆՈՑ

Ինչպես պատրաստել ծիրանի մարմելադ տնային պայմաններում

10.08.2019

Տնային պայմաններում պատրաստված ծիրանի մարմելադը ստացվում է շատ բուրավետ և համեղ:

Ի տարբերություն արտադրությունում ստացվածից, որի բաղադրության մեջ մտնում են արոմատիզատորներ, գունավորիչներ, մրգային մարմելադը պատրաստվում է շատ հեշտ, ինչի համար հարկ է օգտագործել լավ հասած պտուղները:


Բաղադրիչները.

- Ծրիան' 1 կգ
- Շաքարավազ' 1 կգ
- Լիմոնի աղ' 1 թեյի գդալ
- Ջուր' 100 գրամ:

Պատրաստման եղանակը.

600x580

Ծիրանը լվացեք և հանեք կորիզները:

Ծիրանի կեսերը դրեք թղթե սրբիչի վրա, որպեսզի մի փոքր չորանան:

Վերցրեք հաստ տակով կաթսա, այնտեղ դրեք ծիրանը, ավելացրեք ջուրը և ցածր կրակի վրա հասցրեք մինչև եռման: Վերցրեք կրակի վրայից և սառեցրեք:

Նշված գործողությունը կատարեք մի քանի անգամ, միջև հեղուկի ծավալի կրկնակի պակասելը:

Տարրան կամ կաղապարը պատեք սննդային թաղանթով և այնտեղ լցրեք խյուսը: Հաստությունը պետք է լինի 2 սմ ոչ ավելի: Վերևից ծածկեք սպիրտով թրջած խոհոնոցային թղթով (պերգամենտը թրջեք սպիրտով կամ օղիով և չորացրեք):

Մարմելադը երկու օր դրեք չոր, քամոտ տեղում՝ չորանալու: Չորացրեք այնքան ժամանակ, մինչև պատրաստի մարմելադը հնարավոր լինի դանակով կիսել:

Մարմելադը կարելի է նաև չորացնել ջեռոցի մեջ՝ 30-40 աստիճանում, ընդ որում՝ դուռը ամբողջությամբ պետք չէ փակել:

Չորացած մարմելադի վրայից հանեք թուղթը, շուռ թվեք, հանեք թաղանքը, կտրատեք:

Այսպիսի մարմելադը հրաշալի կերպով պահպանվում է 3-4 ամիս: Դրա համար այն պետք է դնել հերմետիկ տարրայի մեջ' յուրաքանչյուր շերտ առանձնացնելով պերգամենտով:

Պատրաստեք այս մարմելադը պարզապես հյուրերին հրամցնելու կամ թխվածքները զարդարելու համար:

Բարի ախորժակ:

Աղբյուր` LADYNEWS.am

Դիտվել է 1513 անգամ

Читать на русском

ՄԵԿՆԱԲԱՆԵԼ

Ձեր անունը: *
Ձեր էլ. հասցեն: *
Մեկնաբանությունը: *

Աղցան «Շիկահեր»

27.06.2020
Այս աղցանի համար նախատեսված բաղադրիչները յուրաքանչյուրը կգտնի իր սառնարանում:

«Տիրամիսուի ոճով»՝ ելակով աղանդեր

20.06.2020
Պատրաստման առումով ոչ բարդ, շատ համեղ և գեղեցիկ աղանդեր՝ ելակի սեզոնի համար։

Թարմացնող կիտրոնի-ելակի ըմպելիք

13.06.2020
Նման ըմպելիքը շատ ավելի օգտակար է, քան ցանկացած գնվածը, այն չի պարունակում որևէ կոնսերվանտ, ներկանյութ կամ «E»:

Խնձորով կարկանդակ

06.06.2020
Նուրբ, անուշաբույր, չափավոր խոնավ խնձորի շրջված կարկանդակ: Փորձեք!

Կաղամբով կարկանդակ՝ «Պարզից էլ պարզ»

23.05.2020
Այս պարզ, բայց շատ համեղ բանջարեղենային կարկանդակը թե խորտիկ է, թե ճաշ, թե կողային ուտեստ:

Աղցան սմբուկով և եփած բանջարեղենով

16.05.2020
Պատրաստենք սմբուկով և եփած բանջարեղենով համեղ աղցան, որն, ի դեպ, խորհուրդ է տրվում նիհարել ցանկացողներին։

Բաժնի բոլոր նյութերը

ՄԵԿ ՏՈՂՈՎ
02-07-2020 11:21
Ամերիկացի ու Չինացի գիտնականների համատեղ հետազոտությունը ցույց է տվել, որ ալկոհոլային ըմպելիքների չափավոր գործածությունն օգտակար է գլխուղեղի համար։
02-07-2020 11:19
Գերմանական Focus պարբերականը ներկայացրել է վեց տարածված մթերք, որոնց գործածությունը ժամանակի ընթացքում կարող է աստիճանաբար թունավորել օրգանիզմը. վերամշակում անցած մսամթերք, պահածոյացված մթերք, ձուկ, բրինձ, թխվածքներ, չիպսեր, կարտոֆիլ ֆրի և օսլայով հարուստ այլ տաք ուտեստներ։
02-07-2020 11:08
Հանրաճանաչ մոդել Իրինա Շեյքը դարձել է Max Mara ապրանքանիշի գովազդային արշավի դեմքը: Շեյքը նկարահանվել է բրենդի արևային ակնոցների նոր շարքի գովազդի համար՝ մերկ ցուցադրելով մի քանի տեսակի ակնոցներ, այդպիսով ընդգծելով ակնոցների առավելությունը՝ որպես աքսեսուար:
02-07-2020 10:52
Նիդեռլանդներում «սիրո քրմուհիները» սահմանափակումների մեղմացումից հետո ողջունում են իրենց հաճախորդներին, բայց նրանց խորհուրդ է տրվում խուսափել ծանր շնչառությունից եւ համբույրներից՝ COVID-19-ի փոխանցման ռիսկը նվազեցնելու համար:
02-07-2020 10:45
«Папины дочки» սերիալի աստղ Դարյա Մելնիկովան նկարահանվել է «MAXIM» ամսագրի շապիկի համար: Դերասանուհին սեւ-սպիտակ լուսանկարներում ներկայացել է թոփլես։
LN-Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԿԱՐԴԱԼ
LN -Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԴԻՏԵԼ
% ԶԵՂՉԵՐ ԽԱՆՈՒԹՆԵՐՈՒՄ
ՈՒՐ ԳՆԱԼ ԵՐԵԿՈՅԱՆ
ՕԳՏԱԿԱՐ ՀՂՈՒՄՆԵՐ
ՆՈՐԸ ՁԵՐ ԿՅԱՆՔՈՒՄ

Ամսվա աստղագուշակ․ հուլիս 2020 թ․

01.07.2020
Պատմեք աշխարհին ձեր մասին: Մոլորակների դիրքը հուլիսին այնպիսին է, որ ամսվա մի գեղեցիկ առավոտ դուք կարթնանաք հայտնիի կարգավիճակում

LADYNEWS TV
Սիրուշոն ներկայացրել իր նոր՝ անգլալեզու Vision երգը
ՕՐՎԱ ԱՍՏՂԱԳՈՒՇԱԿ

Խոյ
21.03-20.04

Ցուլ
21.04-22.05

Երկվորյակ
23.05-22.06

Խեցգետին
23.06-23.07

Առյուծ
24.07-24.08

Կույս
25.08-23.09

Կշեռք
24.09-23.10

Կարիճ
24.10-22.11

Աղեղնավոր
23.11-22.12

Այծեղջուր
23.12-20.01

Ջրհոս
21.01-19.02

Ձուկ
20.02-20.03
ՇԱԲԱԹՎԱ ԱՄԵՆԱԸՆԹԵՐՑՎԱԾԸ
29.06.2020
Դիտվել է 1564 անգամ
01.07.2020
Դիտվել է 1491 անգամ
26.06.2020
Դիտվել է 671 անգամ
27.06.2020
Դիտվել է 445 անգամ
30.06.2020
Դիտվել է 360 անգամ

© 2012, LADYNEWS.am
Մեջբերումներ անելիս հղումը (hyperlink) LADYNEWS.am-ին պարտադիր է: Կայքում արտահայտված կարծիքները պարտադիր չէ, որ համընկնեն խմբագրության տեսակետի հետ: Գովազդների բովանդակության համար կայքը պատասխանատվություն չի կրում:

LADYNEWS.am-ի մասին
Հեռ.` +374060445674, +37455545535
Էլ-փոստ` contact@ladynews.am
Գովազդ կայքում: Հեռ.՝ +374060445674, +374 55545535
Էլ-փոստ՝ marketing@ladynews.am

Webmaster