Рус. Հայ.
ԽՈՀԱՆՈՑ

Բրաունի կաթնաշոռով և բալով

21.07.2018

Գրեթե յուրաքանչյուր տանտնտեսուհի, ով սիրում է խոհանոցում աշխատել, կյանքում գոնե մեկ անգամ պատրաստել է բրաունի: Այս աղանդերը այնքան մեծ ճանաչում է ստացել, որ ոչ մեկն այն այլևս չի համարում էկզոտիկ և անսովոր: Եվ այս ամենը այն պատճառով, որ այս թխվածքը հեշտ է պատրաստել:

Հիմնական բաղադրատոմսում գրված է, որ բրաունին պետք է ունենա հարուստ շոկոլադե համ և խոնավ մեջնամաս: Բացի այդ այն ունի ծիրանե շերտ և ընկույզ: Սակայն կա նաև այլ համեղ տարբերակներ:

Պատրաստելու համար անհրաժեշտ են․

- Սև շոկոլադ` 100գր
- Սերուցքային` կարագ` 120 գր
- Շաքարավազ` 150 գր
- Ձու` 4 հատ
- Ցորենի ալյուր` 150 գր
- Փխրեցուցիչ` 1թեյի գդալ
- Կաթնաշոռ` 300 գր
- Վանիլինին` 2 գր
- Բալ` 400 գր
- Աղ` մեկ պտղունց:

Պատրաստման եղանակը.

600x580

1. Շոկոլադը հալեցրեք սերուցքային կարագի հետ ջրային բաղնիքի վրա:

2. Այլ տարայում հարեք 2 ձու և 50 գր շաքարավազ: Ավելացրեք աղ և վանիլին:

3. Պատրաստեք կրեմը. խառնեք կաթնաշոռը 100 գր շաքարավազի և 2 ձվի հետ: Հարեք բլենդերով մինչև նուրբ զանգված ստանալը:

4. Շաքարավազով հարած հավկիթներին ավելացրեք հալեցրած շոկոլադը, այնուհետև ավելացրեք փխրեցուցիչը և մաղած ալյուրը: Խառնեք:

5. Վերցրեք բարձր պատերով kaxapa8 և վրան սերուցքային կարագ քսեք, լցրեք խմորի 1/3:

6. Հարթացրեք մակերեսը, վրան լցրեք կաթնաշոռային զանգվածի կեսը: Այնուհետև վրան հավասարաչափ տեղադրեք բալը:

7. Կրկին լցրեք խմորը, կաթնաշոռային զանգվածը, բալը և կրկին խմորը:

8. Տաքացրեք ջեռոցը մինչև 180 °C: Եփեք աղանդերը 40-50 րոպե:

9. Սպասեք թող սառի, հանեք կաղապարից:

Այն կարող եք մատուցել սուրճի կամ թեյի հետ: Բարի ախորժակ:

Աղբյուր` LADYNEWS.am

Դիտվել է 2659 անգամ

Читать на русском

ՄԵԿՆԱԲԱՆԵԼ

Ձեր անունը: *
Ձեր էլ. հասցեն: *
Մեկնաբանությունը: *

Ինչպես պատրաստել ծիրանի մարմելադ տնային պայմաններում

10.08.2019
Պատրաստեք այս մարմելադը պարզապես հյուրերին հրամցնելու կամ թխվածքները զարդարելու համար:

Սուրճ՝ կարմիր պղպեղով

03.08.2019
Ժամանակի հետ ավելանում են ինչպես սուրճի սիրահարների թիվը, այնպես էլ այս ցանկալի ըմպելիքի տարատեսակները։ 

Կաթնաշոռային տորթ խտացրած կաթով

17.05.2019
Կաթնաշոռային աղանդեները իսկական փրկություն են մայրիկների համար, ում երեխաները չեն սիրում հենց այնպես կաթնաշոռ ուտել:

Հնդկացորենը`սպիտակ սնկով

09.05.2019
Առաջարկում ենք բաղադրատոմս, որը նաև հաճելի կդարձնի այս օգտակար մթերքի ընդունումը։

Ամենահամեղ շոկոլադե թխվածքը, որը դուք երբևէ փորձել եք

20.04.2019
Այս համեղ շոկոլադե թխվածքը դուր կգա բոլորին անխտիր:

Շոկոլադ կակաոյից

16.04.2019
Ավաղ, խանութներում բավականին դժվար է գտնել որոկյալ և անվնաս շոկոլադ փոքրիկների համար:

Բաժնի բոլոր նյութերը

ՄԵԿ ՏՈՂՈՎ
17-08-2019 06:35
ԱՄՆ-ի Օգայո նահանգում բնակվող 6-ամյա Կոեն Բրեմլին հազվագյուտ հիվանդության պատճառով երբեք չի սնվել. նա այս 6 տարիների ընթացքում անհրաժեշտ սննդանյութերն ստանում է ստամոքսում դրված խողովակի միջոցով:
17-08-2019 06:29
Երգչուհի Մայլի Սայրուսը YouTube-ում թողարկել է Slide Away նոր թրեքը, որտեղ երգում է դերասան Լիամ Հեմսվորթից ծանր բաժանության մասին. երկրպագուները վստահ են, որ երգի խոսքերը նվիրված են Սայրուսի եւ Հեմսվորթի ամուսնալուծությանը:
17-08-2019 06:22
Սոցիալական ոլորտի աշխատակիցներն առավել հաճախ են կարոտում իրենց աշխատանքը. արձակուրդի ժամանակ իրենց աշխատանքի մասին մտածում է յուրաքանչյուր երկրորդ ուսուցիչը, բժիշկների 37 տոկոսն ու բուժքույրերի 38 տոկոսը, ղեկավարների մեկ երրորդը, դիզայներների, HR-ների եւ հոգեբանների շուրջ 30 տոկոսը:
17-08-2019 06:19
Ամերիկյան Վաշինգտոն նահանգից ամուսինները 68 տարի շարունակ կրել են միանման հագուստ եւ անվանել դա իրենց ամուսնության երկարակեցության գաղտնիքներից մեկը:
17-08-2019 00:31
ԱՄՆ-ի ֆուտբոլի կանանց հավաքականի ավագ Մեգան Ռապինոն խոսել է տղամարդկանց և կանանց ֆուտբոլում հավասար աշխատավարձի մասին. «Մենք պետք է վարձատրվենք այնպես, ինչպես մեր տղամարդ գործընկերները»:
LN-Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԿԱՐԴԱԼ
LN -Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԴԻՏԵԼ
% ԶԵՂՉԵՐ ԽԱՆՈՒԹՆԵՐՈՒՄ
ՈՒՐ ԳՆԱԼ ԵՐԵԿՈՅԱՆ
ՕԳՏԱԿԱՐ ՀՂՈՒՄՆԵՐ
ՆՈՐԸ ՁԵՐ ԿՅԱՆՔՈՒՄ

Աստղագուշակ օգոստոսի 2019 թ

01.08.2019
Oգոստոսին սպասում է արժանի հանգստ, hնարավոր է  ճանապարհորդեք միայնակ:

LADYNEWS TV
25-ամյա Արաինա Գրանդեն թողարկել է Monopoly երգի նոր հոլովակը՝ Վիկտորիա Մոնետի զուգերգությամբ։
ՕՐՎԱ ԱՍՏՂԱԳՈՒՇԱԿ

Խոյ
21.03-20.04

Ցուլ
21.04-22.05

Երկվորյակ
23.05-22.06

Խեցգետին
23.06-23.07

Առյուծ
24.07-24.08

Կույս
25.08-23.09

Կշեռք
24.09-23.10

Կարիճ
24.10-22.11

Աղեղնավոր
23.11-22.12

Այծեղջուր
23.12-20.01

Ջրհոս
21.01-19.02

Ձուկ
20.02-20.03
ՇԱԲԱԹՎԱ ԱՄԵՆԱԸՆԹԵՐՑՎԱԾԸ
16.08.2019
Դիտվել է 7988 անգամ
11.08.2019
Դիտվել է 2021 անգամ
14.08.2019
Դիտվել է 617 անգամ
13.08.2019
Դիտվել է 512 անգամ

© 2012, LADYNEWS.am
Մեջբերումներ անելիս հղումը (hyperlink) LADYNEWS.am-ին պարտադիր է: Կայքում արտահայտված կարծիքները պարտադիր չէ, որ համընկնեն խմբագրության տեսակետի հետ: Գովազդների բովանդակության համար կայքը պատասխանատվություն չի կրում:

LADYNEWS.am-ի մասին
Հեռ.` +374060445674, +37455545535
Էլ-փոստ` contact@ladynews.am
Գովազդ կայքում: Հեռ.՝ +374060445674, +374 55545535
Էլ-փոստ՝ marketing@ladynews.am

Webmaster