Рус. Հայ.
ԽՈՀԱՆՈՑ

Բրաունի կաթնաշոռով և բալով

21.07.2018

Գրեթե յուրաքանչյուր տանտնտեսուհի, ով սիրում է խոհանոցում աշխատել, կյանքում գոնե մեկ անգամ պատրաստել է բրաունի: Այս աղանդերը այնքան մեծ ճանաչում է ստացել, որ ոչ մեկն այն այլևս չի համարում էկզոտիկ և անսովոր: Եվ այս ամենը այն պատճառով, որ այս թխվածքը հեշտ է պատրաստել:

Հիմնական բաղադրատոմսում գրված է, որ բրաունին պետք է ունենա հարուստ շոկոլադե համ և խոնավ մեջնամաս: Բացի այդ այն ունի ծիրանե շերտ և ընկույզ: Սակայն կա նաև այլ համեղ տարբերակներ:

Պատրաստելու համար անհրաժեշտ են․

- Սև շոկոլադ` 100գր
- Սերուցքային` կարագ` 120 գր
- Շաքարավազ` 150 գր
- Ձու` 4 հատ
- Ցորենի ալյուր` 150 գր
- Փխրեցուցիչ` 1թեյի գդալ
- Կաթնաշոռ` 300 գր
- Վանիլինին` 2 գր
- Բալ` 400 գր
- Աղ` մեկ պտղունց:

Պատրաստման եղանակը.

600x580

1. Շոկոլադը հալեցրեք սերուցքային կարագի հետ ջրային բաղնիքի վրա:

2. Այլ տարայում հարեք 2 ձու և 50 գր շաքարավազ: Ավելացրեք աղ և վանիլին:

3. Պատրաստեք կրեմը. խառնեք կաթնաշոռը 100 գր շաքարավազի և 2 ձվի հետ: Հարեք բլենդերով մինչև նուրբ զանգված ստանալը:

4. Շաքարավազով հարած հավկիթներին ավելացրեք հալեցրած շոկոլադը, այնուհետև ավելացրեք փխրեցուցիչը և մաղած ալյուրը: Խառնեք:

5. Վերցրեք բարձր պատերով kaxapa8 և վրան սերուցքային կարագ քսեք, լցրեք խմորի 1/3:

6. Հարթացրեք մակերեսը, վրան լցրեք կաթնաշոռային զանգվածի կեսը: Այնուհետև վրան հավասարաչափ տեղադրեք բալը:

7. Կրկին լցրեք խմորը, կաթնաշոռային զանգվածը, բալը և կրկին խմորը:

8. Տաքացրեք ջեռոցը մինչև 180 °C: Եփեք աղանդերը 40-50 րոպե:

9. Սպասեք թող սառի, հանեք կաղապարից:

Այն կարող եք մատուցել սուրճի կամ թեյի հետ: Բարի ախորժակ:

Աղբյուր` LADYNEWS.am

Դիտվել է 2585 անգամ

Читать на русском

ՄԵԿՆԱԲԱՆԵԼ

Ձեր անունը: *
Ձեր էլ. հասցեն: *
Մեկնաբանությունը: *

Կաթնաշոռային տորթ խտացրած կաթով

17.05.2019
Կաթնաշոռային աղանդեները իսկական փրկություն են մայրիկների համար, ում երեխաները չեն սիրում հենց այնպես կաթնաշոռ ուտել:

Հնդկացորենը`սպիտակ սնկով

09.05.2019
Առաջարկում ենք բաղադրատոմս, որը նաև հաճելի կդարձնի այս օգտակար մթերքի ընդունումը։

Ամենահամեղ շոկոլադե թխվածքը, որը դուք երբևէ փորձել եք

20.04.2019
Այս համեղ շոկոլադե թխվածքը դուր կգա բոլորին անխտիր:

Շոկոլադ կակաոյից

16.04.2019
Ավաղ, խանութներում բավականին դժվար է գտնել որոկյալ և անվնաս շոկոլադ փոքրիկների համար:

Շատ համեղ շոկոլադե տորթ՝ առանց թխելու

07.03.2019
Ձևավորումը՝ ըստ ճաշակի

Աղցան «Վառ տոնախմբություն»

05.03.2019

Բաժնի բոլոր նյութերը

ՄԵԿ ՏՈՂՈՎ
17-07-2019 07:56
ԱՄՆ-ում ամուսիններ 94-ամյա Հերբերթ Դիլեյգլը և 88-ամյա Մերիլին Դիլեյգլը  71 տարվա համատեղ կյանքից հետո մահացել են նույն օրը` իրարից 12 ժամվա տարբերությամբ: 
17-07-2019 07:53
Կենդանակերպի 3 սրտակեր կանայք. Խոյ, Կարիճ, Աղեղնավոր։
17-07-2019 07:52
Բարակ աղիում գտնվող իմունային բջիջների որոշակի տեսակների ակտիվությունը կարող է նպաստել ճարպակալմանը. այսպիսի եզրակացության են եկել Ճապոնիայում ինտեգրված բժշկական գիտությունների կենտրոնի գիտնականները։
17-07-2019 07:46
Քայլի Ջենները մարմնի խնամքի Kylie Skin նոր հավաքածուի թողարկման առթիվ սեփական ինքնաթիռով ընկերուհիներին հրավիրել է շքեղ ճամփորդության. նրանք իրենց հանգիստն են վայելում Թերքս եւ Կայկոս կղզիներում։
17-07-2019 02:50
Արժույթի միջազգային հիմնադրամի տնօրեն Քրիստին Լագարդը հրաժարական է տվել՝ կապված Եվրոպական կենտրոնական բանկի հաջորդ ղեկավարի պաշտոնին նշանակվելու հետ
LN-Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԿԱՐԴԱԼ
LN -Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԴԻՏԵԼ
% ԶԵՂՉԵՐ ԽԱՆՈՒԹՆԵՐՈՒՄ
ՈՒՐ ԳՆԱԼ ԵՐԵԿՈՅԱՆ
ՕԳՏԱԿԱՐ ՀՂՈՒՄՆԵՐ
ՆՈՐԸ ՁԵՐ ԿՅԱՆՔՈՒՄ

Աստղագուշակ հուլիսի 2019 թ

01.07.2019
Հուլիսը կարող է ձեզ համար դառնալ իշխանության ձգտման ամիս: Բայց ավելի լավ է պահել այդ նկրտումները մինչեւ օգոստոս: 

LADYNEWS TV
25-ամյա Արաինա Գրանդեն թողարկել է Monopoly երգի նոր հոլովակը՝ Վիկտորիա Մոնետի զուգերգությամբ։
ՕՐՎԱ ԱՍՏՂԱԳՈՒՇԱԿ

Խոյ
21.03-20.04

Ցուլ
21.04-22.05

Երկվորյակ
23.05-22.06

Խեցգետին
23.06-23.07

Առյուծ
24.07-24.08

Կույս
25.08-23.09

Կշեռք
24.09-23.10

Կարիճ
24.10-22.11

Աղեղնավոր
23.11-22.12

Այծեղջուր
23.12-20.01

Ջրհոս
21.01-19.02

Ձուկ
20.02-20.03
ՇԱԲԱԹՎԱ ԱՄԵՆԱԸՆԹԵՐՑՎԱԾԸ
15.07.2019
Դիտվել է 1441 անգամ
12.07.2019
Դիտվել է 461 անգամ
11.07.2019
Դիտվել է 407 անգամ
16.07.2019
Դիտվել է 341 անգամ
17.07.2019
Դիտվել է 137 անգամ

© 2012, LADYNEWS.am
Մեջբերումներ անելիս հղումը (hyperlink) LADYNEWS.am-ին պարտադիր է: Կայքում արտահայտված կարծիքները պարտադիր չէ, որ համընկնեն խմբագրության տեսակետի հետ: Գովազդների բովանդակության համար կայքը պատասխանատվություն չի կրում:

LADYNEWS.am-ի մասին
Հեռ.` +374060445674, +37455545535
Էլ-փոստ` contact@ladynews.am
Գովազդ կայքում: Հեռ.՝ +374060445674, +374 55545535
Էլ-փոստ՝ marketing@ladynews.am

Webmaster