Հայ. Рус.
КУЛИНАРИЯ

Брауни с творогом и вишней

21.07.2018
Практически каждая хозяйка, которая любит готовить, хотя бы раз в жизни пекла брауни. Этот десерт стал настолько популярен у нас, что никто уже не считает его чем-то экзотическим и необычным. А всё потому, что состав его невероятно прост, да и процесс приготовления не отнимает много времени и не требует лишних усилий.
 
В оригинальном рецепте этого лакомства указывается, что брауни должен иметь насыщенный шоколадный вкус и влажную серединку. А также в нём присутствует абрикосовая глазурь и орешки. Но мы решили сделать этот десерт по-своему, и вот что из этого получилось.
 
Ингредиенты
 
- Черный шоколад 100 г
- Сливочное масло 120 г
- Сахар 150 г
- Яйцо 4 шт.
- Пшеничная мука 150 г
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Творог 300 г
- Ванильный сахар 12 г
- Вишня 400 г
- Соль 1 щеп.
 
Приготовление
 
600x580
 
Шоколад с высоким содержанием какао поломайте на кусочки и растопите со сливочным маслом на водяной бане либо в микроволновке на средней мощности.
 
В отдельной миске взбейте миксером 2 яйца и 50 г сахара. Добавьте соль и ванильный сахар (либо замените его на 2 г ванилина).
 
Приготовьте крем для десерта: смешайте творог со 100 г сахара и 2 яйцами. Разотрите блендером до состояния нежной массы. Чтобы было проще, можно протереть творог через сито.
 
Возьмите взбитые с сахаром яйца. Добавьте в них растопленный шоколад, который остыл. Затем насыпьте разрыхлитель и просеянную муку. Перемешайте.
 
Возьмите форму с высокими бортиками. Смажьте ее сливочным маслом, вылейте треть теста. Разровняйте шоколадную массу ложкой или лопаткой. Сверху выложите половину подготовленного творога.
 
По творожному слою равномерно распределите половину вишни. Снова вылейте тесто, на него выложите творожную массу, вишню и снова тесто.
 
Разогрейте духовку до 180 °C. Готовьте десерт 40–50 минут. Остудите и достаньте из формы.
 
Подавайте брауни с ароматным кофе или травяным чаем. Но учтите, что тут есть небольшой риск, ведь пока вы будете ставить чайник, родные могут расхватать это божественное шоколадное лакомство.
 

Просмотрено 2586 раз

Կարդալ հայերենը

КОММЕНТАРИИ

Ваше Имя: *
E-mail: *
Комментарий: *

Творожный торт со сгущенкой

17.05.2019
Творожные десерты — настоящая выручалочка для мам, чьи дети не любят есть творог в чистом виде.

Гречка с белыми грибами

09.05.2019
Гречку рекомендуют при атеросклерозе, болезнях печени, гипертонии, при отеках различного происхождения.

Самый вкусный шоколадный кекс, который вы когда-либо пробовали

20.04.2019
Bкусный шоколадный кекс придется по душе абсолютно всем — от мала до велика

Шоколад из какао

16.04.2019
К сожалению, на прилавках наших магазинов сложно отыскать действительно качественный и безвредный для здоровья малыша продукт.

Шоколадный и очень вкусный торт без выпечки

07.03.2019
Украсить на свой вкус.

Салат «Яркий праздник»

05.03.2019
Салат «Яркий праздник» станет главной звездой вашего праздничного стола.

Все материалы раздела

ОДНОЙ СТРОКОЙ
17-07-2019 08:01
Норвежская принцесса Марта Луиза и ее бойфренд-шаман встретились с Гвинет Пэлтроу.
17-07-2019 07:59
Актриса и телеведущая Екатерина Стриженова попала в ДТП с грузовиком.
17-07-2019 07:46
В честь открытия новой линейки средств по уходу за телом Kylie Skin Кайли Дженнер пригласила подруг в роскошное путешествие на частном самолете на острова Теркс и Кайкос – британскую заморскую территорию в Карибском море.
17-07-2019 02:50
Управляющий директор Международного валютного фонда Кристин Лагард подала заявление об отставке в связи с назначением на пост следующего главы Европейского центрального банка.
16-07-2019 08:09
В интернете появилась информация, что "Агента 007" может сыграть темнокожая актриса Лишана Линч.
LN ПРЕДЛАГАЕТ ПОЧИТАТЬ
LN ПРЕДЛАГАЕТ ПОСМОТРЕТЬ
% СКИДКИ В МАГАЗИНАХ
ГДЕ ПРОВЕСТИ ВЕЧЕР
ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ
НОВОЕ В ВАШЕЙ ЖИЗНИ

Гороскоп на июль 2019 года

01.07.2019
Июль может стать для вас месяцем стремления к власти. Но лучше придержать амбиции до августа. 

LADYNEWS TV
25-летняя Ариана Гранде выпустила новую песню Monopoly, записанную в дуэте с певицей Викторией Монет․
ГОРОСКОП НА ДЕНЬ

Овен
21.03-20.04

Телец
21.04-22.05

Близнецы
23.05-22.06

Рак
23.06-23.07

Лев
24.07-24.08

Дева
25.08-23.09

Весы
24.09-23.10

Скорпион
24.10-22.11

Стрелец
23.11-22.12

Козерог
23.12-20.01

Водолей
21.01-19.02

Рыба
20.02-20.03
САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ ЗА НЕДЕЛЮ
15.07.2019
Просмотрели 1509 раз
12.07.2019
Просмотрели 466 раз
11.07.2019
Просмотрели 413 раз
16.07.2019
Просмотрели 362 раз
17.07.2019
Просмотрели 163 раз

© 2012, LADYNEWS.am
При цитировании информации гиперссылка (hyperlink) на LADYNEWS.am обязательна. Использование материалов без разрешения редакции не допускается. Мнения, нашедшие место в публикациях LADYNEWS.am могут не совпадать с точкой зрения редакции. Сайт не несет ответственности за содержание рекламы.

О нас
Тел.: +374060445674, +37455545535
Эл. почта: contact@ladynews.am
Реклама на сайте
Тел.: +374060445674, +374 55545535
эл. почта: marketing@ladynews.am

Webmaster