18.12.2012

Ձեր ամանորյա սեղանին բացի դեկորատիվ էլեմենտներից, կարող է զարդարանք դառնալ նաև համեղ աղանդերը' տոնական զարդարումներով: Պատրաստեք այս տոնածառ-կեքսը, որը բացի համեղ լինելուց, նաև շքեղ տեսք ունի:

Անհրաժեշտ է'

Թխվածքի համար' 3 ձու, աղ, շաքարավազ' 75 գ, աղացած նուշ' 100 գ, 25 գ ալյուր, 25 գ փխրեցուցիչ:

Զարդարելու համար' սպիտակ շոկոլադ' 100 գ, պիստակ' 100 գ:

Շաքարով գլազուրի համար' շաքարի փոշի' 3ճ. գդալ, 1թ. գդալ կիտրոնի հյութ:

Այս ամենը 6 բաժնի համար է:

Պատրաստման եղանակը.

Թխելու համար նախատեսված թուղթը կտրեք շրջանաձև' 20սմ տրամագծով: Բուրգեր ստացեք շրջանաձև ստվարաթղթից և դրեք մի քիչ ավելի մեծ տրամագծով բաժակների մեջ այնպես, ասես ձագար լինեն:

Սպիտակուցներն առանձնացրեք դեղնուցից: Հարեք սպիտակուցները մի պտղունց աղով, մինչև լավ փրփրեն: Շարունակեք հարել' ավելացնելով շաքարավազ: Այնուհետև ավելացրեք դեղնուցը: Աղացած նուշը խառնել ալյուրի և փխրեցուցիչի հետ: Զգուշորեն խառնեք այս երկու զանգվածներն իրար: Ստացված զանգվածով լցրեք բուրգերը: Նախապես տաքացրեք ջեռոցը մինչև 180˚: Թխեք 15-20 րոպե: Հանեք ջեռոցից և թողեք սառչի: Պիստակները մանրացրեք, սպիտակ շոկոլադը հալեցրեք գոլորշու վրա: Ստացված կեքսերը հանեք թղթերից: Սպիտակ շոկոլադով պատեք կեքսերն ու թաթախեք պիստակի մեջ: Կարմիր կետիկներ կարող եք անել յուրաքանչյուր կարմիր մրգից կամ մուրաբայով: Շաքարի փոշին խառնեք կիտրոնի հյութի հետ և թեյի գդալով շաղ տվեք «տոնածառի» վրա: Բոլորի գագաթին շաքարի փոշի ցանեք:

Աղբյուր` LADYNEWS.am

Դիտվել է 8941 անգամ

04.05.2024
Նրբերշիկով և շամպինիոնով լազանան հանրաճանաչ ուտեստի հաջող, բյուջետային տարբերակ է:

23.02.2024
Եթե ցանկանում եք, որ սիրելին առավել ուշադիր լինի ձեր «նամակների» նկատմամբ, լցոնեք այն շամպինյոններով։

30.01.2024
Ծաղկակաղամբը համեղ և առողջարար բանջարեղեն է, որն անպայման պետք է ներառվի ձեր սննդակարգում։

15.12.2023
Արագ և հեշտ պատրաստվող, բայց շատ համեղ բիսկվիթ` դեղձով, օդային կաթնաշոռային կրեմով և սպիտակ շոկոլադով։ Փորձեք այն և դուք իսկապես վայելեք կապրեք:

06.12.2023
Դիետոլոգներն ամբողջ աշխարհում խորհուրդ են տալիս առողջ ապրելակերպ նախընտրողներին իրենց սննդակարգում անպայման ներառել վարսակի փաթիլներով՝ շիլա: 

23.11.2023
Բանջարեղենային այս ուտեստն անհավանական համեղ է և առողջարար։