12.05.2018 Потрясающий десерт! Нежный, ароматный, очень вкусный! Похож на крем-брюле, но нежнее, и готовится проще.
Вместо маленьких формочек можно использовать одну большую форму, готовый десерт нарезать на порции. Сливки можно не использовать (использовать только 300 мл молока), но с ними получается нежнее. Обязательно побалуйте своих родных этим десертом!
Из указанного количества ингредиентов получается 4–5 порций.
Молоко и сливки смешать, поставить на огонь, добавить палочку ванили (или ванильный сахар).
Довести до кипения, но не кипятить.
Палочку ванили вынуть. Яйца перемешать с сахаром.
В яйца с сахаром тонкой струйкой влить молоко со сливками, перемешать.
Сливочную массу разлить в формочки, поверх карамели.
Формочки поставить в форму для запекания.
Налить горячую воду так, чтобы она доходила до середины формочек. Поставить в духовку.
Запекать при температуре 160 градусов в течение 40–45 минут.
Остудить, поставить в холодильник на 4–6 часов.
01-07-2025 11:13 Современные романы становятся всё более… роботизированными. Согласно свежему исследованию американского сервиса Wingmate, 41% молодых людей уже поручали искусственному интеллекту рутинную «грязную работу» — писать сообщения о расставании, составлять извинения и даже разруливать конфликты в отношениях. Даже ChatGPT сегодня предлагает отдельные инструменты под разрыв: функция «Breakup Text Assistant» помогает пользователю выбрать тон, указать длительность отношений и уровень «закрытия вопроса».
01-07-2025 10:54 A$AP Rocky случайно раскрыл пол их с Рианной будущего ребёнка. Это произошло на прошедшей в минувшие выходные в Бельгии премьере фильма "Смурфики", в котором 37-летняя певица озвучила главную роль Смурфетты. 36-летний рэпер сопровождал на мероприятии возлюбленную, и репортёр Entertainment Tonight спросил у него: "Это девочка, которую ты так долго ждал?", на что A$AP Rocky ответил: "Так и есть, чувак". Затем, видимо, поняв, что проговорился, рэпер схватил куклу Смурфетты и указал на неё. Однако в соцсетях сделали вывод, что у Рианны будет девочка.
01-07-2025 10:53 Новое исследование показало, что кардиоупражнения также полезны для мозга, сообщает Science World Report. Исследование в очередной раз подтверждает, что с возрастом происходят изменения в работе мозга и кардиореспираторной системе. Кроме того, ученые обнаружили очень сильную связь между сосудистым и мозговым здоровьем и кардиоупражнениями.
01-07-2025 10:52 Джастин и Хейли Бибер появились вместе на публике на фоне слухов о разводе. Пару заметили в Лос-Анджелесе на концерте диджея Мартина Гаррикса. Джастин и Хейли расположились в ВИП-зоне с друзьями, танцевали и смеялись. В какой-то момент их также заметили обнимающимися за кулисами шоу.
01-07-2025 10:51 Крис Дженнер «одолжила» платье у дочери Ким Кардашьян. 68-летняя крис удивила поклонников, появившись в роскошном фиолетовом платье Dolce & Gabbana, которое Ким носила почти два года назад на шоу Alta Moda в Апулии. Крис выбрала этот образ для свадебного уикенда Джеффа Безоса и Лорен Санчес в Венеции.