15.03.2023

Հավի միսն ու արքայախնձորը հիանալի և հաճախ օգտագործվող համադրություն են։ Առաջարկում ենք ջեռոցում եփած արքայախնձորով հավի բաղադրատոմս։

Անհրաժեշտ մթերքներ (6 չափաբաժնի համար)

Հավի միս` 1-1,2 կգ
Պահածոյացված արքայախնձոր առանց շաքարի` 100 գ
Արքայախնձորի օշարակ (բանկայի միջից)` 1 բաժակ
Սոյայի սոուս` 2 ճ.գ. գդալ
Աղ` 1 թեյի գդալ
Մայոնեզ` 3 ճ.գ. գդալ
Աղացած սև պղպեղ` 0,25 թեյի գդալ:

Պատրաստման եղանակը

1. Հավի միսը լվացեք և կտրեք մասերի:

2. Պատրաստում ենք արքայախնձորի մարինադը․

-Պահածոյացված արքայախնձորները մանրացրեք բլենդերի մեջ կամ անցկացրեք մսաղացով։

-Վրան ավելացրեք արքայախնձորի օշարակը, սոյայի սոուսը, մայոնեզը, աղը։

3. Հավի կտորները դրեք մարինադի մեջ և մարինացրեք 1 ժամ։

4. Մարինացված հավի կտորները տեղափոխում ենք թավայի մեջ, վրան պղպեղ ավելացնում։

5. Արքայախնձորով հավի միսը եփում ենք տաք ջեռոցում (220 աստիճան): Ժամանակ առ ժամանակ մսին քսում մարինադ և շուռ տալիս:

6. Երբ արքայախնձորով հավը պատրաստ լինի (35-40 րոպե), տեղափոխեք ափսեի մեջ և ծածկեք ամանովով, որպեսզի փափկի։

Բարի ախորժակ։

Աղբյուր` LADYNEWS.am

Դիտվել է 797 անգամ

Читать на русском

18.05.2023
Ռիզոտան ամբողջ աշխարհում հենց այնպես չէ, որ հայտնի է դարձել։ Այս դասական իտալական ուտեստը գնահատվում է իր պարզ բաղադրատոմսի, առողջարար բաղադրիչների և վառ համի համար:

28.04.2023
Գարնանը վերջապես հայտնվում են առաջին բանջարեղենն ու խոտաբույսերը, և դուք ցանկանում եք ինչ-որ թարմ, թեթև և բուրավետ ուտեստ համտեսել:

15.03.2023
Հավի միսն ու արքայախնձորը հիանալի և հաճախ օգտագործվող համադրություն են։ Առաջարկում ենք ջեռոցում եփած արքայախնձորով հավի բաղադրատոմս։

08.02.2023
Աղանդերային հրաշալի ուտեստ: LN-ը խորհուրդ է տալիս պատրաստել այն հատկապես երեկոյան, երբ աշխատանքային օրվա ավարտին ուզում եք թեթեւանալ, ուրախացնել ընտանիքի անդամներին: Նրբաբլիթները կզարմացնեն եւ գերագույն հաճույք կպարգեւեն Ձեր «հատուկ» հյուրերին:

20.01.2023
Պատրաստվում  է տասը րոպեում, կարելի է օգտագործել ողջ օրվա ընթացքում: Իմբիրով թեյը շատ լավ միջոց է ֆիզիկական եւ մտավոր հոգնածության դեպքում:

23.11.2022
Նախաճաշը պետք է հեշտ պատրաստվի, միաժամանակ լինի համեղ եւ գեղեցիկ: Ահա հետաքրքիր բաղադրատոմս' օրը լավ սկսելու համար: Բացի դրանից, որ բավականին հեշտ է պատրաստվում, նաև երկար ժամանակ ապահովագրում է Ձեզ քաղցից: