14.05.2012

Արևելյան փիլիսոփայության մեջ «Ին-Յան»-ը արական եւ իգական սկիզբն է խորհրդանշում. դրանք տրամագծորեն հակառակ են իրար, բայց անքակտելի ամբողջություն են կազմում: Այս աղցանը շատ տեղին կլինի հետ Ձեր «երկրորդ կեսի» հետ ընթրիքի ժամանակ:

Անհրաժեշտ է'

300 գրամ հավի եփած կրծքամիս,
3 ձու,
100 գրամ սալորաչիր,
70 գրամ պանիր,
մայոնեզ,
1 հատ թարմ վարունգ:

Նախապես սալորաչիրը թրջել: Հետո կտրատրել հավի միսը, տարածել ափսեի մեջ և պատել մայոնեզով:

Բարակ շերտատել վարունգը:

Ավելացնել հավի մսի վրա, նորից մայոնեզով պատել երեսը: Եփած ձվի դեղնուցն ու սպիտակուցը առանձնացնել: Դեղնուցը մանր կտրատել և որպես երրորդ շերտ ավելացնել վարունգի վրա, ավելացնել նաեւ քերած պանիրը և նորից մայոնեզ քսել:

Փայտիկի օգնությամբ ալիք անել և հակառակ ուղղություններով կլորակներ:

Սալորաչիրը կտրտել և սկսել մի կողմի վրա լցնել: Ձվի սպիտակուցը նույնպես կտրատել և սպիտակ հատվածը ամբողջացնել:

Ահա և պատրաստ է մեր «Ին-Յան»-ը: Բարի վայելում Ձեր սիրելիի հետ:

Դիտվել է 5538 անգամ

04.05.2024
Նրբերշիկով և շամպինիոնով լազանան հանրաճանաչ ուտեստի հաջող, բյուջետային տարբերակ է:

23.02.2024
Եթե ցանկանում եք, որ սիրելին առավել ուշադիր լինի ձեր «նամակների» նկատմամբ, լցոնեք այն շամպինյոններով։

30.01.2024
Ծաղկակաղամբը համեղ և առողջարար բանջարեղեն է, որն անպայման պետք է ներառվի ձեր սննդակարգում։

15.12.2023
Արագ և հեշտ պատրաստվող, բայց շատ համեղ բիսկվիթ` դեղձով, օդային կաթնաշոռային կրեմով և սպիտակ շոկոլադով։ Փորձեք այն և դուք իսկապես վայելեք կապրեք:

06.12.2023
Դիետոլոգներն ամբողջ աշխարհում խորհուրդ են տալիս առողջ ապրելակերպ նախընտրողներին իրենց սննդակարգում անպայման ներառել վարսակի փաթիլներով՝ շիլա: 

23.11.2023
Բանջարեղենային այս ուտեստն անհավանական համեղ է և առողջարար։