Рус. Հայ.
ԽՈՀԱՆՈՑ

Չեբուրեկ` պանրով

28.10.2017

Սառն աշնանային փողոցից հետո մեր սիրտն ուզում է տաք տնային չեբուրեկներ և այնպիսի, որ լցոնը շատ լինի:

Ահա հատուկ բաղադրատոմս կաթնաշոռով` հենց այդպիսի դեպքի համար: Պատրաստելու ընթացքում լցոնը դառնում է ձգվող, իսկ պինդ պանիրը համն ավելի հագեցած է դարձնում:

Ավանդաբար չեբուրեկները պատրաստվում են բարակ խմորից, որը տապակելու ընթացքում դառնում է խրթխրթան, սակայն մենք առաջարկում ենք փորձել նուրբ չեբուրեկներ՝ կեֆիրով պատրաստված:

Բաղադրիչներ.

- Կաթնաշոռ` 200 գր
- Կեֆիր` 200 մլ
- Շաքարավազ` 0,5 թեյի գդալ
- Սխտոր` 2 հատ
- Ձեթ` 120 մլ
- Քացախ` 1 ճաշի գդալ
- Սոդա` 0,5 թեյի գդալ
- Աղ` 0,5 թեյի գդալ:

Պատրաստման եղանակը.

600x580

Պատրաստում ենք խմորը.

1. Կեֆիրի մեջ ավելացրեք աղը, շաքարավազը և քացախով հանգչաց սոդան: Խառնեք:

2. Այժմ աստիճանաբար ավելացրեք մաղած ալյուրը` խառնելով ոչ թանձր խմորը:

3. Փաթաթեք այն տոպրակի կամ սննդային թաղանթի մեջ և թողեք 20 րոպե:

Պատրաստում ենք լցոնը.

1. Քերեք պինդ պանիրը և ավելացրեք այն կաթնաշոռին:

2. Այնուհետև ավելացրեք ճզմած սխտորը, աղ արեք և խառնեք այնքան մինչև լցոնը կորցնի փխրունությունը: Այն պետք է առաձգական դառնա:

3. Խմորը բաժանեք 4 մասի: Յուրաքանչյուրը գրտնակեք 5 մմ հաստությամբ:

4. Հավասարապես տեղաբաշխեք լցոնը յուրաքանչյուրի մեկ կեսի վրա, ծածկեք մյուսով և կպցրեք ծայրերը:

5. Փորձեք այնպես անել, որպեսզի չեբուրեկների ներսում որքան հնարավոր է քիչ օդ մնա:

6. Երկու կողմից տապակեք մինչև ոսկեգույն դառնալը:

Լցոնին հիանալի ավելացում կլինի կանաչին, մասնավորապես՝ սամիթը, որը կաթնաշոռի հետ շատ համեղ համադրություն է դառնում:

Աղբյուր` LADYNEWS.am

Դիտվել է 12236 անգամ

Читать на русском

ՄԵԿՆԱԲԱՆԵԼ

Ձեր անունը: *
Ձեր էլ. հասցեն: *
Մեկնաբանությունը: *

Կարտոֆիլով և պանրով օմլետ

12.03.2026
Սոցիալական ցանցերը լի են նախաճաշի նոր թրենդներով։ Վարսակի փաթիլները փոխարինվել են կարտոֆիլով և պանրով ձվածեղով, որը հեշտ է պատրաստվում և կշտացնող է։

Լոբի վրացական բաղադրատոմսով

13.02.2026
Առաջարկում ենք լոբու վրացական բաղադրատոմս, որը պատրաստվում է չորացրած հատիկներով և ընկույզով՝ համեմված սոխով, սխտորով և համեմունքներով:

Տիրամիսուի վիրուսային բաղադրատոմս, որը գրավել է բոլորին. ընդամենը 2 բաղադրիչ և հաշված րոպեներ

22.01.2026
Համեղը պարտադիր չէ, որ երկար ժամանակ պահանջի։ Այսօր ձեզ կներկայացնենք, թե ինչպես պատրաստել թրենդային Lotus Biscoff Dessert։

Շերտավոր աղցան «Նրբություն». համահունչ տոնական սեղանին

11.12.2025
Այս շերտավոր աղցանը՝ հավի մսով, սնկով, ձվով և պանրով, հետաքրքիր է, քանի որ շերտերը կազմված են ոչ թե մեկ, այլ երկուական բաղադրիչներից։ Միավորվելով դրանք ստեղծում են անհավանական հաճելի համային համադրություն։

Ինչպես պատրաստել համեղ նախուտեստներ դդմից

22.10.2025
Աշուն է, ինչը նշանակում է, որ շուկայում հայտնվում են դդումներ: Առաջարկում ենք դրանցից պատրաստել համեղ քաղցրավենիքներ, որոնք անպայման կուրախացնեն ձեզ ցուրտ երեկոներին:

Տնական մայոնեզ 5 րոպեում

02.10.2025
Մայոնեզը պատրաստի սոուս է, որը հիանալի համադրվում է գրեթե ցանկացած ուտեստի հետ: Հիմնական բաղադրիչներն են բուսական յուղը, քացախը և ձուն:

Բաժնի բոլոր նյութերը

ՄԵԿ ՏՈՂՈՎ
12-03-2026 10:57
Ռաիսա Բելինին, որը նախկինում շքեղ սուպերզբոսանավերի ուղեկցորդուհի էր աշխատում, իսկ այժմ մոդել է, բացահայտ խոսել է զբոսանավերի կուլիսներում կյանքի մասին։ «Ծովում որոշ տղամարդիկ կարծում են, որ կանոնները իրենց վրա չեն տարածվում», - խոստովանել է նա Jam Press-ին տված հարցազրույցում։ «Կարծես թե նրանք թողնում են իրենց իրական կյանքը։ Հանկարծ ամուսնական մատանին դառնում է պարզապես զարդ»։
12-03-2026 10:53
Հարիսոն Ֆորդը անսպասելիորեն անկեղծացել է ուշ գիշերային շոուի ժամանակ և խոստովանություն արել, որը անմիջապես վիրուսային է դարձել։ «Jimmy Kimmel Live!» հաղորդման մի դրվագում հաղորդավարը 83-ամյա աստղին հարցրել է, թե արդյոք ճիշտ է, որ նա երբեմն սեքսի ժամանակ լսում է իր ֆիլմերի սաունդթրեքները։ «Իհարկե, եղել է նման բան», - ժպիտով պատասխանել է Ֆորդը՝ առանց մանրամասնելու, թե որ ֆիլմերից է երաժշտությունը։
11-03-2026 11:39
Մաշկաբաններն առասպել են անվանել այն ենթադրությունը, որ ֆիլլերները և լազերային մազահեռացումը կարող են քաղցկեղ առաջացնել։ Բոտուլինային տոքսինը, հիալուրոնաթթուն և բիոռևիտալիզացիայի միջոցները մուտագեն ազդեցություն չունեն։ Դրանք չեն թափանցում բջջի միջուկի մեջ կամ չեն փոխազդում գենետիկական նյութի հետ, այլ գործում են միջբջջային տարածությունում կամ բջջային թաղանթի վրա։ Անհիմն է նաև այն մտավախությունը, որ ֆիլլերները «կնքում են» քաղցկեղի բջիջը ներսում։ Առողջ մարդու մոտ լազերային մեկ սեանսի ընթացքում քաղցկեղի առաջացման ռիսկը գրեթե զրոյական է։
11-03-2026 11:17
Լեգենդար երգչուհի 79-ամյա Շերը կրկին ուշադրության կենտրոնում է հայտնվել՝ և ոչ միայն ընտանեկան տոնակատարության պատճառով։ Որդու՝ Չազ Բոնոյի հարսանիքին, արտիստը մատնեմատին կրում էր հսկայական ադամանդե մատանի, ինչը անմիջապես լուրեր է առաջացրել ընկերոջ՝ Ալեքսանդր «AE» Էդվարդսի հետ հնարավոր գաղտնի ամուսնության մասին։
11-03-2026 10:54
Երգչուհի Ռիհաննան ուժեղացրել է անվտանգության միջոցառումները Լոս Անջելեսի իր տանը տեղի ունեցած կրակոցներից հետո, հաղորդում է People-ը: Աստղին մոտ կանգնած աղբյուրը նշել է, որ Ռիհաննան չի հասկանում, թե ինչու է իր ընտանիքը դարձել թիրախ: Ներքին աղբյուրը հավելել է, որ երգչուհին «սարստիկ զայրացած է», որ քիչ էր մնում վնասվեր անծանոթ կնոջ՝ Իվաննա Օրտիսի, կողմից բացած կրակից:
LN-Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԿԱՐԴԱԼ
LN -Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԴԻՏԵԼ
% ԶԵՂՉԵՐ ԽԱՆՈՒԹՆԵՐՈՒՄ
ՈՒՐ ԳՆԱԼ ԵՐԵԿՈՅԱՆ
ՕԳՏԱԿԱՐ ՀՂՈՒՄՆԵՐ
ՆՈՐԸ ՁԵՐ ԿՅԱՆՔՈՒՄ

Ամսվա աստղագուշակ․ մարտ 2026 թ․

01.03.2026
Մերկուրին հետադարձ շարժման մեջ է լինելու, ու հավանաբար արդեն զգացել եք ազդեցությունը, և մինչև մարտի 20-ը որևէ թեթևացում չի սպասվում։ Իսկ ամիսը սկսվում է լուսնի լրիակատար խավարմամբ (մարտի 3-ին)։ Այնուամենայնիվ, բախտն ու սերը ոչ մի տեղ չեն անհայտանա:

LADYNEWS TV
Քեթի Փերրին թողարկել է նոր երգ և տեսահոլովակ՝ նվիրված Օռլանդո Բլումից ինը տարվա համատեղ կյանքից հետո իր վերջերս բաժանմանը: «Bandaids» վերնագրով երգում 41-ամյա երգչուհին պատմում է իրենց բաժանման պատճառների և սերը փրկելու իր փորձերի մասին:
ՕՐՎԱ ԱՍՏՂԱԳՈՒՇԱԿ

Խոյ
21.03-20.04

Ցուլ
21.04-22.05

Երկվորյակ
23.05-22.06

Խեցգետին
23.06-23.07

Առյուծ
24.07-24.08

Կույս
25.08-23.09

Կշեռք
24.09-23.10

Կարիճ
24.10-22.11

Աղեղնավոր
23.11-22.12

Այծեղջուր
23.12-20.01

Ջրհոս
21.01-19.02

Ձուկ
20.02-20.03
ՇԱԲԱԹՎԱ ԱՄԵՆԱԸՆԹԵՐՑՎԱԾԸ
09.03.2026
Դիտվել է 1408 անգամ
06.03.2026
Դիտվել է 307 անգամ
08.03.2026
Դիտվել է 253 անգամ
10.03.2026
Դիտվել է 193 անգամ
11.03.2026
Դիտվել է 155 անգամ

© 2012, LADYNEWS.am
Մեջբերումներ անելիս հղումը (hyperlink) LADYNEWS.am-ին պարտադիր է: Կայքում արտահայտված կարծիքները պարտադիր չէ, որ համընկնեն խմբագրության տեսակետի հետ: Գովազդների բովանդակության համար կայքը պատասխանատվություն չի կրում:

LADYNEWS.am-ի մասին
Հեռ.` +374060445674, +37455545535
Էլ-փոստ` [email protected]
Գովազդ կայքում: Հեռ.՝ +374060445674, +374 55545535
Էլ-փոստ՝ [email protected]

Webmaster