Рус. Հայ.
ԽՈՀԱՆՈՑ

Չեբուրեկ` պանրով

28.10.2017

Սառն աշնանային փողոցից հետո մեր սիրտն ուզում է տաք տնային չեբուրեկներ և այնպիսի, որ լցոնը շատ լինի:

Ահա հատուկ բաղադրատոմս կաթնաշոռով` հենց այդպիսի դեպքի համար: Պատրաստելու ընթացքում լցոնը դառնում է ձգվող, իսկ պինդ պանիրը համն ավելի հագեցած է դարձնում:

Ավանդաբար չեբուրեկները պատրաստվում են բարակ խմորից, որը տապակելու ընթացքում դառնում է խրթխրթան, սակայն մենք առաջարկում ենք փորձել նուրբ չեբուրեկներ՝ կեֆիրով պատրաստված:

Բաղադրիչներ.

- Կաթնաշոռ` 200 գր
- Կեֆիր` 200 մլ
- Շաքարավազ` 0,5 թեյի գդալ
- Սխտոր` 2 հատ
- Ձեթ` 120 մլ
- Քացախ` 1 ճաշի գդալ
- Սոդա` 0,5 թեյի գդալ
- Աղ` 0,5 թեյի գդալ:

Պատրաստման եղանակը.

600x580

Պատրաստում ենք խմորը.

1. Կեֆիրի մեջ ավելացրեք աղը, շաքարավազը և քացախով հանգչաց սոդան: Խառնեք:

2. Այժմ աստիճանաբար ավելացրեք մաղած ալյուրը` խառնելով ոչ թանձր խմորը:

3. Փաթաթեք այն տոպրակի կամ սննդային թաղանթի մեջ և թողեք 20 րոպե:

Պատրաստում ենք լցոնը.

1. Քերեք պինդ պանիրը և ավելացրեք այն կաթնաշոռին:

2. Այնուհետև ավելացրեք ճզմած սխտորը, աղ արեք և խառնեք այնքան մինչև լցոնը կորցնի փխրունությունը: Այն պետք է առաձգական դառնա:

3. Խմորը բաժանեք 4 մասի: Յուրաքանչյուրը գրտնակեք 5 մմ հաստությամբ:

4. Հավասարապես տեղաբաշխեք լցոնը յուրաքանչյուրի մեկ կեսի վրա, ծածկեք մյուսով և կպցրեք ծայրերը:

5. Փորձեք այնպես անել, որպեսզի չեբուրեկների ներսում որքան հնարավոր է քիչ օդ մնա:

6. Երկու կողմից տապակեք մինչև ոսկեգույն դառնալը:

Լցոնին հիանալի ավելացում կլինի կանաչին, մասնավորապես՝ սամիթը, որը կաթնաշոռի հետ շատ համեղ համադրություն է դառնում:

Աղբյուր` LADYNEWS.am

Դիտվել է 11976 անգամ

Читать на русском

ՄԵԿՆԱԲԱՆԵԼ

Ձեր անունը: *
Ձեր էլ. հասցեն: *
Մեկնաբանությունը: *

Տիրամիսուի վիրուսային բաղադրատոմս, որը գրավել է բոլորին. ընդամենը 2 բաղադրիչ և հաշված րոպեներ

22.01.2026
Համեղը պարտադիր չէ, որ երկար ժամանակ պահանջի։ Այսօր ձեզ կներկայացնենք, թե ինչպես պատրաստել թրենդային Lotus Biscoff Dessert։

Շերտավոր աղցան «Նրբություն». համահունչ տոնական սեղանին

11.12.2025
Այս շերտավոր աղցանը՝ հավի մսով, սնկով, ձվով և պանրով, հետաքրքիր է, քանի որ շերտերը կազմված են ոչ թե մեկ, այլ երկուական բաղադրիչներից։ Միավորվելով դրանք ստեղծում են անհավանական հաճելի համային համադրություն։

Ինչպես պատրաստել համեղ նախուտեստներ դդմից

22.10.2025
Աշուն է, ինչը նշանակում է, որ շուկայում հայտնվում են դդումներ: Առաջարկում ենք դրանցից պատրաստել համեղ քաղցրավենիքներ, որոնք անպայման կուրախացնեն ձեզ ցուրտ երեկոներին:

Տնական մայոնեզ 5 րոպեում

02.10.2025
Մայոնեզը պատրաստի սոուս է, որը հիանալի համադրվում է գրեթե ցանկացած ուտեստի հետ: Հիմնական բաղադրիչներն են բուսական յուղը, քացախը և ձուն:

Հավով աղցան «Շատակեր»

15.08.2025
Այս աղցանի մի քանի տեսակներ կան, սա ամենապարզն ու ամենամատչելին է:

Դուբայի շոկոլադ. ժողովրդականության պառճառները և բաղադրատոմսը

08.07.2025
Հայտնի քաղցրավենիքն այնքան էլ հեշտ չէ գնել, բայց կարող եք փորձել այն ինքներդ պատրաստել: Ներկայացնում ենք, թե ինչ է Դուբայի շոկոլադը և ինչպես այն պատրաստել տանը:

Բաժնի բոլոր նյութերը

ՄԵԿ ՏՈՂՈՎ
30-01-2026 12:06
Երեսունամյա Անաստասիա Ռեշետովան պատրաստվում է ամուսնանալ 33-ամյա Վլադիսլավ Աբրահամյանի՝ Ռուսաստանի հայերի միության նախագահ Արա Աբրամյանի որդու հետ։ Մոդելի ընկերոջ ինքնությունը բացահայտել է «Ադոլֆինո Բեռլուսկոնի» Telegram ալիքը։ «Super» ամսագիրը նույնպես հաստատել է Անաստասիայի նոր ընկերոջ մասին լուրերը՝ հղում անելով աստղին մոտ կանգնած աղբյուրներին։ Սա մոդելի առաջին ամուսնությունն է լինելու։ 2015 թվականին Ռեշետովան հանդիպել է ռեփեր Տիմատիին։ 2019 թվականին ծնվել է նրանց որդին՝ Ռատմիրը, սակայն զույգը բաժանվել է ընդամենը մեկ տարի անց։
30-01-2026 11:11
Տասնամյակներ շարունակ միլիոնավոր մարդիկ ամեն օր ցածր դեղաչափով ասպիրին են ընդունել՝ կարծելով, թե դրանով հնարավոր է կանխել սրտի կաթվածի կամ ինսուլտի հավանականությունը։ Սակայն, ըստ dailymail.co.uk-ի՝ վերջին հետազոտությունները վկայում են հակառակի մասին։ Ներքին արյունահոսության վտանգ. Ասպիրինը նոսրացնում է արյունը՝ կանխելով թրոմբների առաջացումը։ Սակայն նույն այդ հատկությունը կտրուկ մեծացնում է ստամոքսի, աղիքների և, որ ամենավտանգավորն է, ուղեղի արյունազեղման (հեմոռագիկ ինսուլտի) ռիսկը։
30-01-2026 11:03
ԱՄՆ-ում անցկացված նոր լայնածավալ հետազոտությունը, որը հրապարակվել է Cancer բժշկագիտական հանդեսում, պարզել է, որ ալկոհոլի երկարատև և ինտենսիվ օգտագործումն ամբողջ կյանքի ընթացքում զգալիորեն մեծացնում է հաստ աղիքի քաղցկեղի, մասնավորապես՝ ուղիղ աղիքի քաղցկեղի առաջացման վտանգը։
30-01-2026 03:59
Փարիզի նորաձևության շաբաթվա երրորդ օրը հիշարժան էր Ալեսանդրո Միշելեի անսովոր ցուցադրությամբ։ Վերջինս առաջինն էր լեգենդար Վալենտինո Գարավանիի մահից հետո։ Նախօրեի երեկոյան Ալեսանդրո Միշելեն ներկայացրեց իր նոր կուտյուրային հավաքածուն Valentino-ի համար, և ցուցադրությունը դարձավ շաբաթվա ամենաքննարկվող իրադարձություններից մեկը։ Ոչ միայն զգեստների, այլև դիզայների անսովոր ձևաչափի համար։ Հյուրերը նստած չէին պոդիումի շուրջ սովորական դահլիճում, այլ մոդելներին նայում էին  պատի փոքրիկ քառակուսի պատուհաններից, ինչպես հին կայզերստիլի համայնապատկերում։
30-01-2026 01:08
Био-хакер, миллиардер Брайан Джонсон привлек внимание своими нестандартными подходами к мужскому здоровью. Следуя девизу «Не умирать», 48-летний предприниматель использует ботокс для пениса и подвергается низкоинтенсивной ударно-волновой терапии, чтобы улучшить кровоток и поддерживать эректильную функцию на уровне подростка, пишет NYP. «Ночные эрекции — это важный показатель здоровья, — утверждает Джонсон. — Мужчины, у которых они отсутствуют, на 70% чаще умирают преждевременно. Это предсказывает риск смерти». Джонсон не одинок в своих экспериментах: фитнес-гурман Бен Гринфилд, 44 года, пробовал акустическую терапию и даже инъекции стволовых клеток для оптимизации сексуальной функции и жизненной энергии.
LN-Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԿԱՐԴԱԼ
LN -Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԴԻՏԵԼ
% ԶԵՂՉԵՐ ԽԱՆՈՒԹՆԵՐՈՒՄ
ՈՒՐ ԳՆԱԼ ԵՐԵԿՈՅԱՆ
ՕԳՏԱԿԱՐ ՀՂՈՒՄՆԵՐ
ՆՈՐԸ ՁԵՐ ԿՅԱՆՔՈՒՄ

Ամսվա աստղագուշակ․ հունվար 2026 թ․

01.01.2026
Նոր տարվա առաջին ամիսը բազմաթիվ դրական փոփոխություններ կբերի ձեր անձնական կյանքում, բայց, ցավոք, շատերը կբախվեն իրենց կարիերայի և եկամտի հետ կապված բացասական հետևանքների։

LADYNEWS TV
Քեթի Փերրին թողարկել է նոր երգ և տեսահոլովակ՝ նվիրված Օռլանդո Բլումից ինը տարվա համատեղ կյանքից հետո իր վերջերս բաժանմանը: «Bandaids» վերնագրով երգում 41-ամյա երգչուհին պատմում է իրենց բաժանման պատճառների և սերը փրկելու իր փորձերի մասին:
ՕՐՎԱ ԱՍՏՂԱԳՈՒՇԱԿ

Խոյ
21.03-20.04

Ցուլ
21.04-22.05

Երկվորյակ
23.05-22.06

Խեցգետին
23.06-23.07

Առյուծ
24.07-24.08

Կույս
25.08-23.09

Կշեռք
24.09-23.10

Կարիճ
24.10-22.11

Աղեղնավոր
23.11-22.12

Այծեղջուր
23.12-20.01

Ջրհոս
21.01-19.02

Ձուկ
20.02-20.03
ՇԱԲԱԹՎԱ ԱՄԵՆԱԸՆԹԵՐՑՎԱԾԸ
28.01.2026
Դիտվել է 1928 անգամ
26.01.2026
Դիտվել է 1841 անգամ
27.01.2026
Դիտվել է 370 անգամ
29.01.2026
Դիտվել է 273 անգամ
30.01.2026
Դիտվել է 145 անգամ

© 2012, LADYNEWS.am
Մեջբերումներ անելիս հղումը (hyperlink) LADYNEWS.am-ին պարտադիր է: Կայքում արտահայտված կարծիքները պարտադիր չէ, որ համընկնեն խմբագրության տեսակետի հետ: Գովազդների բովանդակության համար կայքը պատասխանատվություն չի կրում:

LADYNEWS.am-ի մասին
Հեռ.` +374060445674, +37455545535
Էլ-փոստ` [email protected]
Գովազդ կայքում: Հեռ.՝ +374060445674, +374 55545535
Էլ-փոստ՝ [email protected]

Webmaster