Կարամելի պատրաստման համար լցրեք շագանակագույն շաքարավազը ոչ մեծ կաթսայի մեջ և տաքացրեք մարդմանդ կրակի վրա՝ մինչև այն ամբողջությամբ հալչի: Կարելի է այն զգուշությամբ խառնել ընթացքում: Եթե դուք օգտագործում եք սպիտակ շաքարավազ, ապա հալեցրեք այն և հասցրեք ոսկեգույն երանգի: Չարժե կարամելը երկար պահել գազօջախի վրա, քանի որ այն կարող է դառնանալ:
Հանեք կաթսան և բարակ հոսքով ավելացրեք գոլ կաթը՝ անընդհատ խառնելով: Խառնուրդը կաթսայում կսկսի փրփրել:
Կաթսան կրկին դրեք գազօջախի վրա և տաքացրեք մինչև կարամելա-կաթնային խառնուրդը միասեռ դառնա, այնուհետև հանեք կրակից և սառեցրեք:
Այլ կաթսայի մեջ խառնեք շաքարավազը և չոր կաթը, ավելացրեք 200 մլ սերուցքը, դրեք մարմանդ կրակի վրա և եռացրեք: Շաքարավազը և չոր կաթը պետք է հալեն:
Բացեք օսլան 50 մլ սերուցքի հետ և լցրեք եռացող սերուցքի մեջ:
Եփեք 1-3 րոպե, մինչև թնդանալը: Հանեք կրակից, թողեք սառչի:
Մեծ կաթսայի մեջ միացրեք սառեցված եփված սերուցքը, կարամելը և մնացած 250 մլ սերուցքը: Լավ խառնեք:
Լցրեք խառնուրդը համապատասխան տարայի մեջ և դրեք սառցախցիկ:
Պաղպաղակը պատրաստ կլինի 10-12 ժամից: Մատուցելուց առաջ 5-10 րոպե թողեք սենյակային ջերմաստիճանում :
30-09-2026 08:18 Մինչ նորաձև Փարիզը պատրաստվում է Dior, Maison Margiela և Saint Laurent ցուցադրություններին, L'Oréal Paris-ը արդեն հավաքել է իր առաջատար հայտնիներին: Բրենդն անցկացրել է իր ամենամյա նորաձևության ցուցադրությունը, որին մասնակցել են մոդելներ, դերասանուհիներ, երգչուհիներ և մարզիկներ․ նրանք բոլորն էլ մասնակցել են ցուցադրությանը «Արտահայտեք ձեր արժեքը» կարգախոսի ներքո: Երեկոյի գագաթնակետը բրենդի վաղեմի դեսպան Սելին Դիոնի ելույթն էր: Նա վերադարձել է իր կարիերային չորս տարվա ընդմիջումից հետո և կրկին ելույթ է ունենում: Մկանային կոշտության համախտանիշի դեմ երկարատև պայքարից հետո երգչուհին այժմ ռեմիսիայի մեջ է և պատրաստ է աշխարհին ասել. «Ես ողջ եմ»:
30-09-2026 08:15 Փարիզում շարունակվում է նորաձևության միջոցառումների շարքը: Երեկ երեկոյան Palais Brongniart-ում տեղի ունեցավ Elie Saab-ի և H&M-ի համագործակցությանը նվիրված երեկույթ: Այնտեղ ներկա էին բազմաթիվ հայտնի մոդելներ, այդ թվում՝ նրանք, որոնք արդեն երեխա են ունեցել:
30-09-2026 07:50 Ֆրանսիական L'abbeye հրատարակչության թիմը ստեղծել է Serebro խմբի նախկին վոկալիստ Կատյա Կիշչուկի գլխի տեսքով մեջքի պայուսակ։ KK Head Back Pack անվամբ անսովոր աքսեսուարի լուսանկարը հայտնվել է ամսագրի պաշտոնական Instagram էջում՝ առաջացնելով օգտատերերի ոչ միանշանակ արձագանքներ և երգչուհու զայրույթը։ Չնայած դիզայներները Կիշչուկին նշել էին որպես գործի համահեղինակ, երգչուհին ինքը մեկնաբանություններում գրել էր. «Սա միանշանակ «ոչ» է»։ Հետագայում պարզվեց, որ Կատյան ոչ միայն չի մասնակցել մեջքի պայուսակի ստեղծմանը, այլև հրաժարվել է իր պատկերն օգտագործելու թույլտվություն տալուց։
30-09-2026 01:22 Բարբարա Փալվինը և Դիլան Սփրաուսը առաջին անգամ ծնող են դարձել։ Նրանք ուրախ լուրով կիսվել են իրենց սոցիալական ցանցերի էջերում՝ կից հրապարակելով նորածին դստեր առաջին լուսանկարները։ Աղջիկը ծնվել է սեպտեմբերի սկզբին, բայց զույգը որոշել է լուրը հայտնել միայն հիմա։
29-09-2026 10:54 Կիրակի օրը Լոս Անջելեսում կայացավ երաժշտական մրցանակաբաշխության առաջատարներից մեկը՝ MTV Music Awards-ը, որը միավորեց ամենաթեժ նորեկներին և ոլորտի առաջատարներին: Այս տարի հաղորդավարի սերը ստանձնեց Սնուփ Դոգը, ուստի երեկոն լի էր նրան բնորոշ կատակներով։ Այնուհետև մթնոլորտը թեժացրեց Մադոննան. 23 տարվա ընթացքում առաջին անգամ նա բացեց MTV VMA-ների շոուն՝ ելույթ ունենալով Սաբրինա Քարփենթերի և Չարլի XCX-ի հետ միասին: Նա իր հետ տուն տարավ յոթ արձանիկ, այդ թվում՝ «Տարվա արտիստ» անվանակարգում: Գլխավոր արձանիկը՝ «Տարվա տեսահոլովակ»-ը, շնորհվեց Թեյլոր Սվիֆթին: Նրա «The Fate of Ophelia» տեսահոլովակը, որը հավաքել է ավելի քան 500 միլիոն դիտում, միաձայն գովաբանվեց ինչպես հանդիսատեսի, այնպես էլ քննադատների կողմից: Նա նաև արժանացավ «Լավագույն ռեժիսոր» անվանակարգին՝ իր «Opalite» տեսահոլովակի համար, և պատմության մեջ առաջին անգամ արժանացավ «Artist Director Honors» մրցանակին՝ երաժշտական հոլովակներում ունեցած ներդրման համար: