Рус. Հայ.
ԽՈՀԱՆՈՑ

Տնական երշիկ՝ բաժակի մեջ

12.08.2022

Տնական երշիկը շատ ավելի համեղ և առողջարար է, քան խանութում գնվածը։ Տանը երշիկ պատրաստելու շատ բաղադրատոմսեր կան՝ բարդ և ոչ շատ։ Առաջարկում ենք հավի համեղ նրբերշիկի շատ հեշտ և արագ բաղադրատոմս, որը պատրաստվում է միկրոալիքային վառարանում ընդամենը 15 րոպեում։

Այն կարելի է տալ նաև երեխաներին, քանի որ առանց կոնսերվանտների և ներկանյութերի է։


Բաղադրիչները․

• Հավի կրծքամիս՝ 400 գ
• Երկարահատիկ բրինձ ՝ 50 գ
• Հավի ձու՝ 1 հատ.
• Կաթ՝ 150 մլ
• Աղ՝ 1 ճ.գ.
• Շաքարավազ՝ 1/2 թ.գ.
• Խմելի-սունելի՝ 1/2 թ.գ.
• Սոյայի սոուս՝ 1 ճ.գ.
• Սև պղպեղ (աղացած)
• Սխտոր՝ 2 պճեղ։

Պատրաստման ժամանակը՝ 30 րոպե
Չափաբաժինների քանակը՝ 6

Պատրաստման եղանակը

600x400

1. Լվացեք հավի կրծքամիսը և կտրատեք փոքր կտորներով։ Ավելացրեք աղը, շաքարավազը, աղացած սև պղպեղը, խմելի-սունելին, ճզմած սխտորը և սոյայի սոուսը։ Խառնեք և թողեք, որ մի փոքր մարինացվի։ Եթե երշիկը պատրաստվում է երեխաների համար, ապա պղպեղն ու սխտորը կարելի է չանել կամ նվազեցնել սխտորի քանակը։

2. Մինչ միսը մարինացվում է, եփեք բրինձը, քամեք ջուրը և սառեցրեք։ Բրինձը մի լվացեք: Այն պետք է լավ եփվի և փոխարինելու է օսլային։

3. Միսն ու բրինձը լցրեք բլենդերի մեջ, ավելացրեք կաթը, ձուն։ Հարեք միչև փափուկ զանգված ստանալը:

4. Բաժակները պատեք ձեթով, աղացած միսը լցրեք բաժակի մեջ՝ մինչև եզրը թողնելով մոտ 1-2 մատի չափով։ Ստացվում է 3 կամ 4 մսով լցոնցած բաժակ՝ կախված բաժակի չափից։ Թեյի բաժակներ վերցնելու դեպքում դրանք պետք է հաստ պատերով լինեն։

5. Լցոնված բաժակները դրեք միկրոալիքային վառարանում ՝ կենտրոնին մոտ, ծածկեք միկրոալիքային վառարանի կափարիչով։ Եփեք 15 րոպե՝ ամբողջ հզորությամբ: Ժամանակի ավարտից հետո դուռը մի բացեք և վառարանից մի հանեք ևս 5 րոպե:

Եթե երշիկների եզրերն ավելի մուգ են ստացվել, թեթև տապակածի նման, մի անհանգստացեք, դա որակի վրա չի ազդի։

Ի դեպ՝ երշիկները բաժակից հեշտությամբ «դուրս են թռչում»։

6. Երշիկը լավ սառեցրեք, որից հետո կարող եք կտրատել ու մատուցել՝ ձեր սիրած սոուսով կամ կանաչեղենով:

Շատ համեղ և բնական Տնական երշիկը պատրաստ է։

Նման երշիկի պատրաստման հետ կարելի է փորձել՝ աղացած միսին ավելացնելով քաղցր պղպեղի կտորներ, ձիթապտղի օղակներ կամ այլ բանջարեղեն, պանիր, խոտաբույսեր։ Այս թեմայով շատ կարելի է երևակայել:

Ուրեմն՝ խիզախեք և երևակայեք:

Աղբյուր` LADYNEWS.am

 

Դիտվել է 1104 անգամ

Читать на русском

ՄԵԿՆԱԲԱՆԵԼ

Ձեր անունը: *
Ձեր էլ. հասցեն: *
Մեկնաբանությունը: *

Դասական լազանյա մսով (տեսանյութ)

20.09.2023
Լազանյան համեղ իտալական ուտեստ է, որը վաղուց է համաշխարհային ժողովրդականություն ձեռք բերել: Իտալական լազանիան համարվում է խոհարարության դասական:

Փափուկ, հյութեղ և օդային․ պատրաստում ենք իսպանական հայտնի Ensaimadas բլիթներ

31.08.2023
Բերանում հալվող այս բլիթները պատրաստվել են դարեր շարունակ: Ensaimadas-ը նվաճել է ոչ միայն իսպանացիներին, այլև ամբողջ աշխարհի մարդկանց:

Պիցցա մակարոնով

10.08.2023
Ուտեստը, որը սիրում են գրեթե բոլորն առանց բացառության՝ պիցցան, այժմ կարող եք պատրաստել ավելի արագ և քիչ ծախսով:

Կորեական աղցան հնդկահավով և բանջարեղենով

08.07.2023
Այս աղցանն ապացուցում է, որ նույնիսկ հետեւելով ճիշտ սննդակարգի, դուք կարող եք համեղ սնվել եւ զարմացնել ձեր սիրելիներին ու ընկերներին համերի վառ բազմազանությամբ։

Կոտլետներ ցանցի մեջ

21.06.2023
Նրանց թե բույրը, թե տեսքը միանգամից սեղանի շուրջ կհավաքեն ողջ ընտանիքը:

Չիպսեր միկրոալիքային վառարանում

16.06.2023
Այս չիպսերը պատրաստվում են արագ: Բացի այդ, շատ համեղ են և առողջարար:

Բաժնի բոլոր նյութերը

ՄԵԿ ՏՈՂՈՎ
03-10-2023 10:28
Հայտնի հյուրեր են հավաքվել փարիզյան հյուրանոցներից մեկում՝ գնահատելու նորաձեւության ոլորտի աշխարհի առաջատար 500 գործիչների ցանկը։ Այն ամեն տարի կազմվում է Business of Fashion բիզնես պորտալի կողմից և հանրությանը ներկայացվում Ֆրանսիայի մայրաքաղաքում Նորաձևության շաբաթվա շրջանակներում: Փարիզի նորաձեւության շաբաթը մեկնարկել է հոկտեմբերի վերջին։
03-10-2023 05:46
Քանյե Ուեսթի կինը՝ Բիանկա Սենսորին, ում հետ նա ամուսնացավ այս տարվա սկզբին՝ Քիմ Քարդաշյանից պաշտոնական ամուսնալուծությունից հետո, պարզվում է, որ հանցագործ հեղինակության դուստր է։ Նրանց ընտանիքը ծագումով Իտալիայից է, բայց գաղթել է Ավստրալիա, որտեղ ծնվել է Բիանկան։ Հայրը՝ 69-ամյա Էլիա «Լեո» Սենսորին, բանտում է հայտնվել թմրանյութեր և զենք պահելու համար, իսկ 1990-ականներին կասկածվում էր սպանության մեջ։ Բիանկայի հորեղբայրը՝ Էրիս Սենսորին, գանգստեր է, ով հայտնի է որպես «Մելբուռնի Ալ Կապոնե»։
03-10-2023 02:54
Անաստասիա Վոլոչկովան Պավել Վոլյայի շոուի ընթացքում անկեղծորեն պատմել է, որ նախկինում հարաբերությունների մեջ է եղել Ջիմ Քերիի հետ։ Նա ասել է, որ հոլիվուդյան դերասանը հիանալի համբուրող է, դրանով իսկ հաստատելով, որ ռոմանտիկ զգացմունքներ են ունեցել։ Սակայն նրանց հարաբերությունները երկար չեն տևել։ Մեծ թատրոնի նախկին պրիման խոստովանել է, որ իրենց սերը դատապարտված էր, քանի որ երկուսն էլ հասկանում էին, որ չեն կարող լքել իրենց հին կյանքը։
03-10-2023 01:42
Անյա Թեյլոր-Ջոյն ու Մալքոլմ Մաքրեյն ամուսնացել են։ Արարողությունը տեղի է ունեցել Վենետիկում, որին ներկա են եղել հայտնի հյուրեր՝ Կարա Դելևինը, Ջենիֆեր Գարները, Մայլս Թելլերը և նրա կինը՝ Նիկոլաս Հուլտը և այլք։ Անյա Թեյլոր-Ջոյը և Մալքոլմ Մաքրեյը հանդիպում են 2021 թվականից։ Նրանք հաստատել էին իրենց հարաբերությունները անցյալ տարի «Օսկար» մրցանակաբաշխությանը՝ Vanity Fair երեկույթի ժամանակ:
02-10-2023 09:43
Բրիթնի Սփիրսն Instagram-ում պահանջել է ներողություն խնդրել իր մոտ եկած ոստիկաններից տեսանյութի պատճառով, որում աստղը պարում է դանակներով։ Բրիթնին վերջերս էր սոցիալական ցանցերում հրապարակել  այդ տեսանյութը, որը մեծապես անհանգստացրել է նրա բաժանորդներին։
LN-Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԿԱՐԴԱԼ
LN -Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԴԻՏԵԼ
% ԶԵՂՉԵՐ ԽԱՆՈՒԹՆԵՐՈՒՄ
ՈՒՐ ԳՆԱԼ ԵՐԵԿՈՅԱՆ
ՕԳՏԱԿԱՐ ՀՂՈՒՄՆԵՐ
ՆՈՐԸ ՁԵՐ ԿՅԱՆՔՈՒՄ

Ամսվա աստղագուշակ․ հոկտեմբեր 2023 թ․

01.10.2023
2023 թվականի հոկտեմբերը մեզանից շատերին կդրդի անսպասելի գործողությունների, ընդ որում նորարարության հետ կապված գաղափարները կգան ամսվա սկզբին։

LADYNEWS TV
«Եվրատեսիլ-2023»-ում Հայաստանը ներկայացնող Բրյունետը իր Future Lover երգով զբաղեցրեց 14-րդ հորիզոնականը
ՕՐՎԱ ԱՍՏՂԱԳՈՒՇԱԿ

Խոյ
21.03-20.04

Ցուլ
21.04-22.05

Երկվորյակ
23.05-22.06

Խեցգետին
23.06-23.07

Առյուծ
24.07-24.08

Կույս
25.08-23.09

Կշեռք
24.09-23.10

Կարիճ
24.10-22.11

Աղեղնավոր
23.11-22.12

Այծեղջուր
23.12-20.01

Ջրհոս
21.01-19.02

Ձուկ
20.02-20.03
ՇԱԲԱԹՎԱ ԱՄԵՆԱԸՆԹԵՐՑՎԱԾԸ
01.10.2023
Դիտվել է 641 անգամ
02.10.2023
Դիտվել է 263 անգամ
27.09.2023
Դիտվել է 173 անգամ
29.09.2023
Դիտվել է 167 անգամ
28.09.2023
Դիտվել է 153 անգամ

© 2012, LADYNEWS.am
Մեջբերումներ անելիս հղումը (hyperlink) LADYNEWS.am-ին պարտադիր է: Կայքում արտահայտված կարծիքները պարտադիր չէ, որ համընկնեն խմբագրության տեսակետի հետ: Գովազդների բովանդակության համար կայքը պատասխանատվություն չի կրում:

LADYNEWS.am-ի մասին
Հեռ.` +374060445674, +37455545535
Էլ-փոստ` contact@ladynews.am
Գովազդ կայքում: Հեռ.՝ +374060445674, +374 55545535
Էլ-փոստ՝ marketing@ladynews.am

Webmaster