Рус. Հայ.
ՕԳՏԱԿԱՐ ԽՈՐՀՈՒՐԴՆԵՐ

Ի՞նչ է կատարվում օրգանիզմի հետ, երբ դուք ձու եք ուտում

21.04.2022

Որո՞նք են ձվի օգուտներն ու վնասները ամենօրյա սննդակարգում:

Ձուն սպիտակուցի հիանալի աղբյուր է, որը, ի տարբերություն մսի, շատ ավելի արագ և հեշտ է մարսվում օրգանիզմի կողմից, և բացի այդ, այն էներգիա է տալիս ամբողջ օրվա ընթացքում։ Ահա թե ինչու մեզանից շատերը նախընտրում են նախաճաշին վարսակի ալյուրի կամ բրդուջների փոխարեն ուտել ձվածեղ, խաշած կամ թերխաշ ձու: Իսկ ի՞նչ է կատարվում օրգանիզմի հետ, երբ մենք ձու ենք ուտում, և օրական քանի՞ ձու կարելի է ուտել առանց առողջությանը վնաս պատճառելու։

Ի՞նչով է ձուն օգտակար և ի՞նչ վնասակար ազեցություն ունի

Օգուտները.

+ Ձու ուտելը բարելավում է անոթների աշխատանքը. քանի որ այն պարունակում է արգինին՝ ամինաթթու, որը լայնացնում է արյան անոթները։

+ Ձուն պարունակում է ֆոլաթթու, որը նվազեցնում է սրտանոթային հիվանդությունների վտանգը։

+ Ձուն պարունակում է խոլին, որն օգնում է ուղեղին ացետիլխոլինի սինթեզում (պատասխանատու է հիշողության և սովորելու համար)։

+ Հավի ձվի կանոնավոր օգտագործումն առողջ մարդկանց մոտ միկրոանոթային դիսֆունկցիայի և բորբոքման ավելացման վտանգ չի պարունակում:

Վնասները․

600x400

- 1-ին և 2-րդ տիպի շաքարախտով հիվանդների մոտ դեռևս առկա է խոլեստերինի բարձրացման ռիսկ (անհրաժեշտ է մասնագետի խորհրդատվություն)։

- Որոշ հազվադեպ դեպքերում, ձվի հաճախակի օգտագործումը կարող է առաջացնել ալերգիկ ռեակցիա։

- Ձուն պարունակում է ավիդին, մի նյութ, որը չեզոքացնում է վիտամին B7-ը (ի դեպ, դրա համար ավելի լավ է ձեռնպահ մնալ ձուն և ձուկը մեկ ուտեստի մեջ համադրելուց):

Ի՞նչ կկատարվի օրգանիզմի հետ, եթե հաճախակի ձու ուտեք

Օրական 1-2 ձուն մեծ վնաս չի պատճառի, բայց ամենօրյա սննդակարգում ավելի շատ ձվի ներառումը կբերի խոլեստերինի մակարդակի բարձրացման։ Մեծ քանակով ձու ուտելը կարող է այրոց առաջացնել:

Օրական քանի՞ ձու կարելի է ուտել

Օրական կարելի է ուտել 1-2 ձու, ավելի լավ է դա անել առավոտյան (նախաճաշին):

Ո՞րն է ձվի պատրաստման ամենագերադասելի ձևը

600x400

Ձուն ավելի լավ է օգտագործել թույլ խաշած վիճակում։ Կամ կարող եք ձվածեղ պատրաստել, իսկ որպեսզի այն քիչ կալորիական լինի, թավայի մեջ տապակելիս յուղ մի օգտագործեք։

Նախքան եփելը, ձվերն անպայման լվացեք, քանի որ հավի ածելուց հետո կեղևի վրա շատ միկրոօրգանիզմներ են մնում (ներառյալ սալմոնելոզը): Ավելին, դուք չգիտեք, թե որտեղ և ինչ պայմաններում են պահվել ձվերը։

Աղբյուր՝ LADYNEWS.am

Դիտվել է 1900 անգամ

Читать на русском

ՄԵԿՆԱԲԱՆԵԼ

Ձեր անունը: *
Ձեր էլ. հասցեն: *
Մեկնաբանությունը: *

5 սովորություն, որոնք խանգարում են նիհարել

13.02.2024
Փորձում եք ազատվել ավելորդ կիլոգրամներից՝ փորձարկելով բոլոր դիետաները, բայց քաշը չի՞ նվազում:

Մեղրոտ շուրթեր. ինչ է դա և ինչպես կատարել նման դիմահարդարում

16.01.2024
Շրթունքների վրա մանանեխի դեղին երանգը շատ հյութալի և գեղեցիկ տեսք ունի։

Երբ է հարկավոր հետաձգել այցը կոսմետոլոգին

13.12.2023
Եվ ի՞նչ հետեւանքներ կարող է ունենալ այս կանոնը խախտելը։

Որքան սպիտակու պետք է ընդունել մեկ ուտելուց

22.11.2023
Սպիտակուցը անհրաժեշտ է առողջության և ֆիզիկական ակտիվության պահպանման համար և պետք է ներառվի յուրաքանչյուր ճաշի մեջ: Բայց այս հարցում կարևոր է նաև չափը։

Այս սովորությունը մոտեցնում է ծերությունը. ազատվեք դրանից հենց այսօր

02.11.2023
Ցանկացած կին երազում է երկարացնել իր երիտասարդությունը, սակայն շատերը թույլ են տալիս սխալներ, որոնք խլում են նրանց ողջ գեղեցկությունը և մոտեցնում ծերությունը։

Հարկավոր է արդյոք ուտելիս ջուր խմել

10.10.2023
Մասնագետներն ասում են, որ անհրաժեշտ է պահպանել ջրի հավասարակշռությունը, խմել օրական առնվազն երկու լիտր ջուր, բայց երբեմն մարդիկ այս բոլոր երաշխավորությունները չափազանց բառացի են ընդունում:

Բաժնի բոլոր նյութերը

ՄԵԿ ՏՈՂՈՎ
26-02-2024 09:54
«Բարբի»-ի ռեժիսոր Գրետա Գերվիգը Time ամսագրի վարկածով ճանաչվել է տարվա կին: Նա կարող է այս տարի «Օսկար» ստանալ, բայց որպես սցենարիստ:
26-02-2024 09:44
Վաղ փուլերում քաղցկեղը հաճախ զարգանում է առանց ախտանիշների, ուստի, եթե մարդը ցավ չունի, դա չի երաշխավորում, որ նա քաղցկեղ չունի, զգուշացրել է ուռուցքաբանները։ Նրանք անհիմն է անվանել չարորակ ուռուցքների վարակիչ լինելու տեսությունը։ Առասպել է նաև, որ քաղցկեղը ժառանգաբար չի փոխանցվում։ Ուռուցքների միայն հինգ տոկոսի աճն է պայմանավորված գենետիկ գործոններով։ Հիվանդանալու հավանականության մեջ էական դեր է խաղում հիվանդի տարիքը, ուռուցքների որոշ տեսակների դեպքում՝ սեռը։
26-02-2024 09:39
Կարկանդակները ավելի լավ է ուտել օրվա առաջին կեսին, դրանց չափաբաժինը չպետք է գերազանցի 150-200 գրամը, ավելի լավ է ընտրել անյուղ խմոր կամ ոչ քաղցր թխվածքաբլիթի խմոր, իսկ միջուկի համար օգտագործել մրգեր և հատապտուղներ, բանջարեղեն, խոտաբույսեր, լոբազգիներ, հավի, նապաստակի, հնդկահավի միս կամ ձուկ, խորհուրդ են տալիս սննդաբանները:
26-02-2024 09:27
Սան Ֆրանցիսկոյի Կալիֆոռնիայի համալսարանի գիտնականները մշակել են ճշգրիտ քարտեզ, թե ինչ է տեղի ունենում մարդու գլխուղեղի կեղևում, երբ նա մեղեդի է լսում: Պարզվում է, որ այդ պահին ուղեղը միաժամանակ երկու բան է անում՝ հետևում է նոտայի բարձրությանը՝ օգտագործելով նեյրոնների երկու խումբ, որոնք նաև վերահսկում են խոսքի բարձրությունը, և փորձում են կանխատեսել, թե որ նոտաները կլինեն հաջորդողները՝ օգտագործելով երաժշտությանը յուրահատուկ նեյրոնների շարքը:
26-02-2024 02:33
Ուիլ Սմիթից մինչեւ Գվինեթ Փելթրոու եւ Ջոնի Դեփ՝ հոլիվուդյան աստղերն ուրախ են ընկղմվել թագավորության հոյակապ ավազաթմբերում: Սաուդյան Արաբիայի թագաժառանգ արքայազն Մուհամմեդ բեն Սալմանը 1 միլիոն դոլար է առաջարկել յուրաքանչյուր հայտնի մարդու՝ դեկտեմբերին Ջիդդայում կայանալիք Կարմիր ծովի կինոփառատոնին աստղերին ներգրավելու համար:
LN-Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԿԱՐԴԱԼ
LN -Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԴԻՏԵԼ
% ԶԵՂՉԵՐ ԽԱՆՈՒԹՆԵՐՈՒՄ
ՈՒՐ ԳՆԱԼ ԵՐԵԿՈՅԱՆ
ՕԳՏԱԿԱՐ ՀՂՈՒՄՆԵՐ
ՆՈՐԸ ՁԵՐ ԿՅԱՆՔՈՒՄ

Ամսվա աստղագուշակ․ փետրվար, 2024 թ․

01.02.2024
Ժամանակն է վերադառնալ գործերին և անցնել աշխատանքի: Փետրվարն այն ժամանակն է, երբ մարդիկ մտածում են ապագայի մասին:

LADYNEWS TV
Երգչուհի Աիդա Արամին ունկնդրին է ներկայացրել «Ինչ էլ որ լինի» հեղինակային ստեղծագործությունը
ՕՐՎԱ ԱՍՏՂԱԳՈՒՇԱԿ

Խոյ
21.03-20.04

Ցուլ
21.04-22.05

Երկվորյակ
23.05-22.06

Խեցգետին
23.06-23.07

Առյուծ
24.07-24.08

Կույս
25.08-23.09

Կշեռք
24.09-23.10

Կարիճ
24.10-22.11

Աղեղնավոր
23.11-22.12

Այծեղջուր
23.12-20.01

Ջրհոս
21.01-19.02

Ձուկ
20.02-20.03
ՇԱԲԱԹՎԱ ԱՄԵՆԱԸՆԹԵՐՑՎԱԾԸ
26.02.2024
Դիտվել է 303 անգամ
21.02.2024
Դիտվել է 264 անգամ
20.02.2024
Դիտվել է 211 անգամ
23.02.2024
Դիտվել է 161 անգամ
22.02.2024
Դիտվել է 147 անգամ

© 2012, LADYNEWS.am
Մեջբերումներ անելիս հղումը (hyperlink) LADYNEWS.am-ին պարտադիր է: Կայքում արտահայտված կարծիքները պարտադիր չէ, որ համընկնեն խմբագրության տեսակետի հետ: Գովազդների բովանդակության համար կայքը պատասխանատվություն չի կրում:

LADYNEWS.am-ի մասին
Հեռ.` +374060445674, +37455545535
Էլ-փոստ` contact@ladynews.am
Գովազդ կայքում: Հեռ.՝ +374060445674, +374 55545535
Էլ-փոստ՝ marketing@ladynews.am

Webmaster