Рус. Հայ.
ԽՈՀԱՆՈՑ

Հնդկական քաղցրավենիք՝ գազարով

31.07.2021

Օգտակար արևելյան քաղցրավենիք: Նման նուրբ, յուղալի աղանդերում գազարը դժվար է տարբերակել:

Բաղադրիչները․

• Գազար (արդեն մաքրած)՝ 500 գ
• Կաթ ՝ 300 մլ
• Չամիչ՝ 1 բուռ
• Ընկույզ՝ 1 բուռ
• Արևածաղկի սերմ՝ 1 բուռ
• Ծիրանի չիր՝ 50 գ
• Կարագ՝ 2 ճաշի գդալ
• Շաքարավազ՝ 100 գ
• Վանիլային շաքարավազ՝ 0,3 թեյի գդալ:
• Սերուցքային կամ սովորական պանիր՝ 100 գր
• Հիլ՝ 0,5 թեյի գդալ
• Քնջութի սերմ՝ 1 թեյի գդալ:

Պատրաստման ժամանակը՝ 30 րոպե։

Պատրաստման եղանակը

600x400

Ընկույզները, սերմերը կարող են փոխարինվել ըստ ճաշակի:

600x400

Ընկույզը, սերմերը և հետագայում՝ չամիչը տապակել կարագի մեջ, մինչև վերջինս փքվի:

 600x400

Ծիրանի չիրը լվանալ, մանր կտրատել:

 600x400

Այս ամենը լցնել տաք թավայի մեջ, խառնել: (Կարելի է նաև առանց ծիրանի չրի, բայց դրանով ավելի համեղ է):

600x400

Գազարն անցկացնել խոշոր քերիչով. այդ է խորհուրդ տալիս բնօրինակ բաղադրատոմսը, այլապես գազարի շիլա կստանաք: Եփել ցածր կրակի վրա:

600x400

Լցնել կաթը: Կարելի է լցնել երեք փուլով և սպասել մինչև կաթը կլանվի: Հնարավոր է, որ ձեզ ավելի շատ կաթ անհրաժեշտ լինի՝ կախված գազարի տեսակից և կրակից։

600x400

Գազարը բերել եփածության աստիճանի, ավելացնել վանիլինը, հիլը, շաքարավազը:

600x400

Սպասել, մինչև շաքարը լուծվի կաթի մեջ, և գրեթե կաթ չմնա։

600x400

Ավելացնել սերուցքային կամ սովորական պանիրը:

600x400

Խառնել պանիրն ու գազարը: Կաղապարը պատել թաղանթով:

600x400

Կիսել երկու մասի և լցնել կաղապարների մեջ: Սեղմելով խտացնել։

600x400

Դնել սառնարանի մեջ: Այնուհետեւ շրջել, հեռացնել թաղանթը:

600x400

Զարդարել քնջութի սերմերով: Կարելի է մատուցել պաղպաղակով:

600x400

 

Աղբյուր` LADYNEWS.am

Դիտվել է 2411 անգամ

Читать на русском

ՄԵԿՆԱԲԱՆԵԼ

Ձեր անունը: *
Ձեր էլ. հասցեն: *
Մեկնաբանությունը: *

Լավաշով խորտիկ հավի մսով և սերուցքային պանրով

26.10.2021
Լավաշով, հավով և հալած պանրով խորտիկը պատրաստվում է շատ արագ՝ ամենապարզ մթերքներից։ Եվ այն շատ համեղ է:

Սմբուկի կրեմ-ապուրը կատարյալ է աշնանային ցուրտ օրերի համար

13.10.2021
Փրկվում ենք աշնանային ունայնությունից և տաքանում համեղ ուտեստով։

Հավի շնիցել

20.08.2021
Շնիցելի դասական բաղադրատոմսը գալիս է Վիեննայից: Ժամանակի ընթացքում շնիցելը հանրաճանաչություն ձեռք բերեց ամբողջ աշխարհում, և այսօր հայտնի են տասնյակ այլ բաղադրատոմսեր' չեխական շնիցել, բեռլինյան, փարիզյան, ամերիկյան և, նույնիսկ, իսրայելական:

Հնդկական քաղցրավենիք՝ գազարով

31.07.2021
Օգտակար արևելյան քաղցրավենիք: Նման նուրբ, յուղալի աղանդերում գազարը դժվար է տարբերակել:

Կաթնաշոռով թխվածք՝ թթվասերային կրեմով

17.07.2021
Առաջարկում ենք փրփրուն, փափուկ թխվածք, որը սիրում են թե մեծերը, թե փոքրերը:

Տնական լազանիա

19.05.2021
Ներկայացնում ենք ջեռոցի մեջ պատրաստվող լազանայի բաղադրատոմս, ինչպես նաև դրա համար անհրաժեշտ շերտերի ստացման եղանակը:

Բաժնի բոլոր նյութերը

ՄԵԿ ՏՈՂՈՎ
03-12-2021 11:29
Արցախցի երիտասարդ կինոռեժիսոր Մարիամ Ավետիսյանի «Ապրելու ցանկություն» ֆիլմը Կաննի կինոփառատոնում հաղթող է ճանաչվել «Բնիկ մարդկանց մասին լավագույն ֆիլմ» անվանակարգում: Իսկ Մարիամ Ավետիսյանը ճանաչվել է լավագույն լիամետրաժ վավերագրական ֆիլմի ռեժիսոր:
03-12-2021 09:13
Իսպանիայի երեք խոշորագույն ընկերությունները նախկին թագավոր Խուան Կառլոսի ենթադրյալ սիրուհուն` «Միսս աշխարհ» մրցույթի մասնակից Բարբարա Ռեյին, վճարել են 4,6 միլիոն ֆունտ ստերլինգ՝ նրանց սիրավեպի մասին ապացույցները գաղտնի պահելու համար, ասվում է ոստիկանության նախկին կոմիսարի՝ արտահոսած հուշագրերում:
03-12-2021 08:46
Դմիտրի Լեւիցկու (1735-1822)' ռուս կայսրուհի Եկատերինա 2-րդի (1729-1796) դիմանկարը, ինչպես նաեւ նրան գրված նամակը ջրծաղիկի դեմ պատվաստման առավելությունների մասին, MacDougall's աճուրդի տանը վաճառվել է 951 հազար ֆունտ ստերլինգ (1.26 մլն դոլար):
03-12-2021 08:42
Բրիտանացի գիտնականները նախազգուշացրել են կենդանի եղեւնիների վտանգի մասին։ Ըստ մասնագետների՝ յուրաքանչյուր ծառ ալերգեններ եւ 53 տեսակի բորբոս է պարունակում, որոնք մարդկանց մոտ գլխացավեր են առաջացնում։ Ալերգիայով տառապողները շատ զգայուն են բույսերի եւ խոտաբույսերի հոտերի նկատմամբ: Արդյունքում հազ, հարբուխ է առաջանում, հնարավոր են ականջի ցավեր։
03-12-2021 05:20
Ամերիկացի հայտնի երգչուհի Բրիթնի Սփիրսը դեկտեմբերի 2-ին դարձավ 40 տարեկան։ Այս առիթով աստղը որոշել է հանգստի մեկնել ԱՄՆ-ից դուրս։ Բրիթնին 13 տարվա մեջ առաջին անգամ կլքի Միացյալ Նահանգները։ Ինչպես նաև առաջին անգամ կկարողանա նշել ծննդյան օրն այնպես, ինչպես ինքն է ցանկանում: Ի վերջո, ավելի վաղ իր հոր՝ Ջեյմի Սփիրսի խնամակալության ներքո, նա զրկված էր նման հնարավորությունից։
LN-Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԿԱՐԴԱԼ
LN -Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԴԻՏԵԼ
% ԶԵՂՉԵՐ ԽԱՆՈՒԹՆԵՐՈՒՄ
ՈՒՐ ԳՆԱԼ ԵՐԵԿՈՅԱՆ
ՕԳՏԱԿԱՐ ՀՂՈՒՄՆԵՐ
ՆՈՐԸ ՁԵՐ ԿՅԱՆՔՈՒՄ

Ամսվա աստղագուշակ․ դեկտեմբեր 2021 թ

02.12.2021
Դեկտեմբերին ստիպված կլինեք հաղթահարել հին պարտքերը՝ բարոյական և ֆինանսական։ Ավելի լավ է հասցնել դա անել մինչև նոր տարի, որպեսզի հաջորդ տարի կյանքը սկսի զրոյից՝ առանց պարտքային պարտավորությունների։

LADYNEWS TV
Սոֆի Մխեյանն ու Նիկ Էգիբյանը հանդես են եկել համատեղ երգով: Նրանք երկրպագուների դատին են հանձնել «Բոց ու հրդեհ» ստեղծագործությունը:
ՕՐՎԱ ԱՍՏՂԱԳՈՒՇԱԿ

Խոյ
21.03-20.04

Ցուլ
21.04-22.05

Երկվորյակ
23.05-22.06

Խեցգետին
23.06-23.07

Առյուծ
24.07-24.08

Կույս
25.08-23.09

Կշեռք
24.09-23.10

Կարիճ
24.10-22.11

Աղեղնավոր
23.11-22.12

Այծեղջուր
23.12-20.01

Ջրհոս
21.01-19.02

Ձուկ
20.02-20.03
ՇԱԲԱԹՎԱ ԱՄԵՆԱԸՆԹԵՐՑՎԱԾԸ
30.11.2021
Դիտվել է 8000 անգամ
29.11.2021
Դիտվել է 7611 անգամ
02.12.2021
Դիտվել է 1515 անգամ
30.11.2021
Դիտվել է 310 անգամ
03.12.2021
Դիտվել է 223 անգամ

© 2012, LADYNEWS.am
Մեջբերումներ անելիս հղումը (hyperlink) LADYNEWS.am-ին պարտադիր է: Կայքում արտահայտված կարծիքները պարտադիր չէ, որ համընկնեն խմբագրության տեսակետի հետ: Գովազդների բովանդակության համար կայքը պատասխանատվություն չի կրում:

LADYNEWS.am-ի մասին
Հեռ.` +374060445674, +37455545535
Էլ-փոստ` contact@ladynews.am
Գովազդ կայքում: Հեռ.՝ +374060445674, +374 55545535
Էլ-փոստ՝ marketing@ladynews.am

Webmaster