КУЛИНАРИЯ
Индийская сладость из моркови
31.07.2021 Полезная восточная сладость. В таком нежном сливочном виде морковь не узнать!
Ингредиенты:
• Морковь (уже очищенная) — 500 г
• Молоко — 300 мл
• Изюм — 1 горст.
• Орехи грецкие (или кешью) — 1 горст.
• Семечки подсолнуха — 1 горст.
• Курага — 50 г
• Масло сливочное — 2 ст. л.
• Сахар — 100 г
• Ванильный сахар — 0.3 ч. л.
• Сыр сливочный — 100 г
• Кардамон — 0.5 ч. л.
• Кунжут — 1 ч. л.
Время приготовления: 30 минут.
Способ приготовления:
Орехи, семечки можно по вкусу заменять.
В сливочном масле обжарить грецкий орех, семечки и позже изюм, чтобы он надулся.
Курагу промыть, нарезать мелко.
Всыпать в горячую сковороду, перемешать всё вместе. Есть варианты и без кураги, но с ней вкуснее.
Морковь натереть только на крупной тёрке-так советует оригинал рецепта, иначе получится морковная каша. Томить на небольшом огне.
Влить молоко. Bлить в три этапа и ждать, пока молоко не впитается. Возможно молока понадобится больше, зависит от сорта моркови и огня.
Довести до готовности морковь, всыпать ваниль, кардамон, сахар.
Ждём, когда сахар растворится в молоке и молока почти не останется.
Добавить сливочный сыр или сыр панир.
Перемешать сыр с морковью. Форму застелить плёнкой.
Распределить пополам или в одной плоской форме утрамбовать.
Убрать в холодильник. Потом перевернуть, снять плёнку.
Украсить кунжутом. Можно подать с мороженым.
Просмотрено 2777 раз
Կարդալ հայերենը
КОММЕНТАРИИ
Картофельная колбаса: очень необычно, безумно вкусно и просто
15.06.2022 Вкусная колбаса вовсе не обязательно должна быть мясной, особенно самодельная. Мясо может заменить картошка, а для многих это будет не просто вкусное блюдо, но и настоящий вкус детства.
Красивое блюдо из картофеля, приготовленное в духовке
07.05.2022 Картошка в духовке получается ну просто невероятно вкусной, пропитанной ароматом специй, имеет аппетитную румяную корочку.
Маленький нюанс, благодаря которому жареная рыба будет вкуснее
19.04.2022 Этот совет идеально подойдет для приготовления любой рыбы — речной и морской, также как и кальмары.
Закуска из лаваша с курицей и плавленым сыром
26.10.2021 Закуска из лаваша с курицей и плавленым сыром готовится очень быстро, продукты самые простые! А как это вкусно!
Крем-суп из баклажанов — идеальный выбор для холодных осенних дней
13.10.2021 Спасаемся от осенней хандры и согреваемся вкусной едой․
Шницель из курицы
20.08.2021 Классический рецепт шницеля родом из Вены. Со временем, шницели приобрели популярность во всем мире, которому сегодня известны десятки других рецептов: чешский шницель, берлинский, парижский, американский и даже израильский.
Все материалы раздела
ОДНОЙ СТРОКОЙ
06-07-2022 11:20 Певица Рианна стала самой молодой self-made-миллиардершей в США. Предпринимательница обогнала в рейтинге самых богатых женщин США Ким Кардашьян. Тем не менее состояние Рианны меньше, чем у Ким Кардашьян: по данным на 2022 год, певица обладает $1,4 млрд, в то время как звезда реалити-шоу — $1,8 млрд. 06-07-2022 11:18 Ученые доказали, что использование фена на корректном расстоянии и при правильной температуре может причинить куда меньше вреда, чем сушка волос воздухом. Это объясняется тем, что при контакте с водой волосы набухают. Чем дольше происходит такой процесс, тем большее давление оказывается на полезные белки, поддерживающие целостность волос. 06-07-2022 10:39 В рамках Недели высокой моды в Париже состоялся показ Dior. Оценили новую коллекцию креативного директора модного дома многие знаменитости – в их числе Сигурни Уивер, Мэй Маск, Наоми Уоттс, принцесса Монако Беатрис Борромео, супермодель 90-х Эль Макферсон, Ганноверская принцесса Алессандра де Осма и другие звезды. Все гости показа были в образах от Dior. 06-07-2022 07:33 Шакира хочет получить полную опеку над детьми и переехать в США после расставания с Жераром Пике. В Каталонии певица жила только из-за Пике, который является защитником футбольного клуба "Барселона". Жерар Пике, в свою очередь, хочет, чтобы дети остались жить в Барселоне. 06-07-2022 05:25 Тромб — это комок или скопление клеток крови, которые перемещаются и блокируют кровеносные сосуды, препятствуя доставке питательных веществ и кислорода к клеткам головного мозга. Признаки тромба включают боль в одной или обеих ногах, покраснение или отек, внезапное необъяснимое затруднение дыхания, боль в груди, нерегулярное сердцебиение, невнятная речь, кашель с кровью или потерия координации.
LADY NEWS TV
VIDEO
Греко-армянская певица, композитор Афина Манукян выпустила клип на песню "Loca".
ГОРОСКОП НА ДЕНЬ
Овен
21.03-20.04
Телец
21.04-22.05
Близнецы
23.05-22.06
Рак
23.06-23.07
Лев
24.07-24.08
Дева
25.08-23.09
Весы
24.09-23.10
Скорпион
24.10-22.11
Стрелец
23.11-22.12
Козерог
23.12-20.01
Водолей
21.01-19.02
Рыба
20.02-20.03
САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ ЗА НЕДЕЛЮ
01.07.2022 Просмотрели 1497 раз 04.07.2022 Просмотрели 999 раз 02.07.2022 Просмотрели 429 раз 30.06.2022 Просмотрели 312 раз 05.07.2022 Просмотрели 252 раз