Բոլոր բաղադրիչները նախապես պետք է հանել սառնարանից և թողնել սենյակային ջերմաստիճանում. դրանք բոլորը պետք է նույն ջերմաստիճանի լինեն։
1. Տարայի մեջ լցնում ենք ձուն, մանանեխը, շաքարավազը, աղը և քացախը։
2. Բաղադրիչները խառնում եք բլենդերի միջոցով՝ միջին արագությամբ։ Խառնելիս համոզվեք, որ դեղնուցը հարված է՝ մինչև սպիտակ զանգված ստանալը։
3. Շարունակելով հարել, բարակ շիթով լցնում ենք բուսական յուղը և հարում մոտ 1 րոպե։
4. Խառնուրդը կսկսի խտանալ՝ մայոնեզը պատրաստ է։
Եթե մայոնեզը ձեզ չափազանց խիտ կթվա, այն նոսրացրեք փոքր քանակությամբ եռացրած սառը ջրով կամ կեֆիրով։
Եթե հետևեք տարրական կանոններին, միշտ լավ է ստացվում։ Գործընթացը տևում է հաշված րոպեներ։
Բայց եթե ինչ-ինչ պատճառներով մայոնեզը լավ չի ստացվել, մի շտապեք այն թափել կամ դեն նետել։ Կա լուծում։ Հեղուկ մայոնեզով տարան թողեք 1-2 ժամ։ Այս ընթացքում ձուն և յուղը կբաժանվեն։
Այնուհետև բլենդերն իջեցրեք մինչև հատակը և խառնեք։ Կարևորը բլենդերը ներքևում պահելն է, մինչև զգաք, որ մայոնեզը սկսում է խտանալ։
Հենց որ մայոնեզը սկսի խտանալ, աստիճանաբար բարձրացրեք բլենդերը և մայոնեզը հասցրեք ցանկալի խտության։
27-07-2026 11:18 Եվրոստատի տվյալներով՝ կանանց համախառն ժամային վարձատրությունը միջինը 11,1 տոկոսով ցածր է, քան տղամարդկանցը, այսինքն՝ միությունում տղամարդու վաստակած յուրաքանչյուր 100 եվրոյին բաժին է ընկնում կնոջ վաստակած ընդամենը 88,9 եվրոն, հայտնել է Euronews-ը։ Լյուքսեմբուրգը ԵՄ միակ երկիրն է, որտեղ կանայք ավելի շատ են վաստակում, քան տղամարդիկ՝ տարեկան ստանալով մոտ 474 եվրոյով ավելի։ 2025 թվականի տվյալների համաձայն՝ միջին աշխատող կինը տարեկան ավելի քան 5 000 եվրո է կորցնում Ֆինլանդիայում (7 592 եվրո), Ավստրիայում (6 854 եվրո), Գերմանիայում (6 049 եվրո) և Շվեդիայում (5 116 եվրո)։
27-07-2026 10:25 Բժիշկները զգուշացնում են, որ վեյփերը ոչ պակաս վտանգավոր են, քան ծխախոտը։ Վեյփերը և էլեկտրոնային ծխախոտները պարունակում են նիկոտինի վրա հիմնված հեղուկ, որը տաքացվում և գոլորշիանում է: Այս գործընթացը չի առաջացնում քաղցկեղածին նյութեր կամ ածխածնի մոնօքսիդ, ինչպես տեղի է ունենում ծխախոտի այրման դեպքում, բայց չի նշանակում, որ դրանք անվնաս են։ Դրանց մեծ մասը պարունակում է նիկոտին, որը վնասում է թոքերը, բացասաբար է անդրադառնում օրգանիզմի վրա և կախվածություն է առաջացնում: Հեղուկները պարունակում են գլիցերին և պրոպիլենգլիկոլ, որոնք կարող են ալերգիկ ռեակցիաներ առաջացնել:
27-07-2026 05:30 Առողջարար և արդյունավետ քսուքներ, որոնք անհրաժեշտ են այրվածքների, կտրվածքների, բշտիկների դեպքում. Լևոմեկոլ, սալիցիլային քսուք, ցինկի քսուք, Ապիլակ, ռետինոային քսուք:
27-07-2026 04:35 Հարսանեկան սեզոնը եռում է, և այս անգամ շնորհավորանքներ են ընդունում Էմմա Ռոբերթսը և Քոդի Ջոնը։ Չորս տարի հանդիպելուց հետո նորապսակներն ամուսնացել են Այդահոյում՝ մտերիմների և ընտանիքի ներկայությամբ: Տոնակատարության մասին առայժմ քիչ բան է հայտնի, սակայն դեպքի վայրից աղբյուրը Page Six-ին հայտնել է, որ արարողությունը տեղի է ունեցել 35 աստիճան ջերմաստիճանի պայմաններում և տևել է մոտ 45 րոպե, և որ հյուրերի շարքում է եղել հարսնացուի հայտնի մորաքրոջը՝ Ջուլիա Ռոբերթսը:
27-07-2026 01:51 70-ամյա Լարիսա Դոլինան հայտարարել է, որ նոր բնակարան ունի։ Երգչուհին Զավիդովոյում կայացած «Ռուսական ռադիոյի աստղեր» փառատոնում զրուցել է ՌԻԱ Նովոստիի ներկայացուցիչների հետ։ Երբ հարցրել են, թե արդյոք նա կցանկանա՞ր վերադարձնել Խամովնիկիում նախկինում սկանդալի պատճառ դարձած գույքը, երգչուհին նշել է․ «Ես այդ էջը շրջել եմ։ <...> Հիմա ես շատ ավելի լավ բնակարան ունեմ»։ Դոլինան, սակայն, չի թաքցրել, որ իր բնակարանը նվիրել են։ «Ես այն չեմ գնել, իմ ընկերներն են այն գնել ինձ համար։ Դա նոր տուն է և նոր վերանորոգում», - ասել է նա։