Важную роль в детоксикации организма играет желудочно-кишечный тракт. И что немаловажно, в нормальном функционировании ЖКТ и детоксикации участвуют непосредственно продукты питания, которые мы употребляем.
Много нерастворимых пищевых волокон (их еще называют клетчаткой) содержится в овощах, обладающих плотной и грубоволокнистой структурой: капуста, стебли сельдерея, свекла, репа, редька, сладкий перец, огурцы с кожицей. Также много клетчатки содержится в цельнозерновых злаках. Клетчатка, заверяют специалисты, связывает в просвете желудочно-кишечного тракта различные токсины (тяжелые металлы, микробные клетки, погибшие клетки кишечника, частично молекулы холестерина) и выводить их из организма.
Растворимые пищевые волокна связывают и выводят молекулы холестерина, желчных кислот, тяжелых металлов, продукты распада бактерий, продукты брожения и гниения в кишечнике (особенно при дисмикробиоценозе, когда развивается условно-патогенная флора вместо здоровой), а также частично связывают токсичные газы, образуемые бактериями в кишечнике, уменьшая проявления метеоризма.
Особенно на эти волокна богаты тыква, кабачок, баклажан, помидоры, свекла, морковь, бобовые, также много их в ягодах. Не стоит забывать и об антиоксидантах растительного происхождения: их много в ярко окрашенных овощах и фруктах.
18-02-2026 10:04 Российская фигуриста Аделия Петросян заняла 5-е место в короткой программе на 25-х зимних Олимпийских играх и примет участие в произвольной программе. Лидером соревнований является 17-летняя японская фигуристка Ами Накаи. Второе место занимает Каори Сакамото (Япония), тройку замыкает Алиса Лю (США). Произвольая программа состоится 19 февраля.
18-02-2026 09:10 Новые исследования показали, что прогулка после еды — лучший способ уменьшить вздутие живота после приема пищи. Вопреки распространенному мнению о необходимости отдыха после еды, ученые утверждают, что легкая прогулка сразу после еды полезна как для пищеварения, так и для регулирования уровня сахара в крови.
18-02-2026 07:07 Ученые Сеченовского Университета нашли способ снижать воспаление и ускорять восстановление тканей․ Исследователи показали, что биологически активные вещества, выделяемые мезенхимными стромальными клетками (МСК) из жировой ткани человека, способны «переключать» иммунные клетки из режима воспаления в режим восстановления․
18-02-2026 06:22 Пэрис Хилтон и её супруг Картер Реум обновили клятвы верности. 45-летняя светская львица рассказала в инстаграме, что 14 февраля, в День всех влюблённых, муж повторно сделал ей предложение, и опубликовала серию романтичных снимков.
18-02-2026 01:20 33-летняя Карди Би подтвердила слухи о том, что рассталась с возлюбленным Стефоном Диггзом, от которого осенью прошлого года она родила своего четвёртого ребёнка. На недавнем концерте в Лос-Анджелесе Карди исполнила дисс на рэпершу Bia, которая ранее оставила язвительный комментарий о Диггзе в инстаграме. Перед этим Карди обратилась к ней напрямую: "Позволь мне кое-что сказать: то, что я больше не сплю с моим папочкой, не значит, что ты можешь говорить о нём так, чёрт возьми".
Кэти Перри выпустила новую песню и клип, посвящённые недавнему расставанию с Орландо Блумом после девяти лет отношений. В треке под названием Bandaids ("Пластыри") 41-летняя певица рассказала о причинах их разрыва и своих попытках спасти любовь.