18.04.2020
Раньше этот деликатес чахохбили готовили из фазана, но со временем, популярность чахохбили с курицей завоевало почетное первое место в сердце у настоящих гурманов.
 
Вам понадобится:
 
• 800 грамм куриного филе
• репчатый лук - 1 шт
• помидор - 2 шт
• пучок петрушки и кинзы
• 4 столовые ложки сливочного масла
• 3 зубчика чеснока
• соль, хмели-сунели, черный молотый перец - по вкусу․
 
Приготовление:



 
• Порежьте курицу на небольшие кусочки. Обжарьте, на предварительно разогретой сковороде, в течение 15 минут.
 
• Опустите помидоры в кипяток, чтобы легко снять кожицу. Нарежьте кубиками и добавьте в сковороду к курице. Тушите на среднем огне под крышкой около 10 минут.
 
• На отдельной сковороде растопите сливочное масло и обжарьте на нем нарезанный полукольцами лук.
 
• После того, как лук поджарится до золотистого цвета, добавьте его к курице.
 
• Измельчите чеснок и мелко порежьте зелень. Добавьте их в сковороду.
 
• Посолите по вкусу.
 
Блюдо готово. Подавайте чахохбили горячим. Аромат этого блюда будет слышен на всю округу! Настоящее кулинарное волшебство!
 

Просмотрено 6868 раз

Կարդալ հայերենը

17.06.2025
Даже если блюда из картофеля на твоей кухне не в почете, устоять перед этой французской запеканкой — невозможно.

22.05.2025
Нежное, мягкое, в меру сладкое и рассыпчатое печенье с клубникой – аппетитное домашнее лакомство. Тесто замешивается быстро и легко.

02.05.2025
О питательных свойствах этой крупы знают, пожалуй, все, а вот в полной мере раскрыть ее кулинарные возможности удается немногим. Поэтому решили предложить идею вот таких котлет.

04.04.2025
Этот салат из капусты и свеклы очень полезный и легкий в приготовлении.

13.03.2025
Он станет прекрасным дополнением к любому мясному блюду или рыбному, шашлыку или просто котлетам.

27.02.2025
Фрукты, овощи и ягоды являются первым и самым важным источником витаминов и микроэлементов, особенно ранней весной.