15.11.2018 Уже около трех с половиной столетий мир имеет возможность наслаждаться шампанским. А ведь этот восхитительный напиток — настоящий символ праздника, будь то семейное торжество, романтический вечер или Новый год!
5 интересных фактов
- Чем мельче пузырьки в шампанском, тем оно качественнее и вкуснее. В бутылке хорошего шампанского содержится до 49 миллионов пузырьков, которые могут играть более 10 часов.
- Пользу как продукт питания шампанское вряд ли принесет, но благоприятное влияние на организм этого напитка приравнивают к пользе от употребления красных вин — оно способствует снижению артериального давления и снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.
- По-французски игристое вино, которое сделано вне провинции Шампань, называется креман. Креманы производят во многих северных регионах Франции, создавая при этом альтернативу шампанского из самой Шампани за меньшие деньги.
- Шампанское следует пить охлажденным до 9-12 градусов. Если напиток будет охлажден сильнее, его истинный вкус и аромат может потеряться.
- Выбор закусок к шампанскому очень широк — фрукты, бутерброды с икрой, сыр, салаты, блюда из белого мяса, дичи, бисквиты с фруктами и ягодами. А вот шоколад — далеко не лучшая «закуска» для игристого вина.
Фрукты в ананасе с шампанским
Конечно, десерты вполне можно подавать и в креманках, но лучше все-таки проявить оригинальность... Покорите гостей в новогоднюю ночь по-настоящему праздничным десертом!
- Ананас разрезать вдоль на 2 части, мякоть вынуть и нарезать мелкими кубиками.
- Лимон нарезать кусочками, удалить косточки, посыпать сахарной пудрой и дать постоять около 20 минут.
- Апельсины и банан очистить, нарезать, соединить в салатнике с кусочками ананаса и лимона.
- Яблоки очистить от кожицы и сердцевины, перемешать с остальными ингредиентами и наполнить получившимся фруктовым салатом половинки ананаса. Полить все шампанским.
- Украсить орешками и кружочком апельсина. Перед подачей посыпать салат сахарной пудрой.
30-08-2025 18:56 Премьер-министр Италии Джорджия Мелони и её сестра Арианна, политсекретарь партии, выразили шок и негодование после того, как их фотографии появились на сайте Phica.eu вместе с оскорбительными и сексистскими комментариями. Мелони назвала происходящее унижением достоинства женщин и подчеркнула, что никаких поблажек быть не может.
30-08-2025 10:55 Американца, который притворился мёртвым, чтобы сбежать от семьи к любовнице, приговорили к тюремному сроку, сообщает CNN. В августе прошлого года 45-летний Райан Боргвардт, отец троих детей, отправился на рыбалку на озеро Грин-Лейк в Висконсине и не вернулся. Полиция нашла перевёрнутую байдарку, а водолазы — только ящик со снастями и документами, создавая впечатление утопления.
29-08-2025 09:30 На период с 27 августа до 6 сентября центром притяжения звезд мирового кинематографа (и не только) стал остров Лидо. Именно здесь проходит 82-й Венецианский кинофестиваль.
29-08-2025 09:28 Оказывается, наши пищевые предпочтения связаны с дефицитом питательных веществ, гормональными и метаболическими изменениями, а также психологическими проблемами. Мы хотим есть то, чего не хватает нашему организму.
29-08-2025 09:24 Создатель игрушки Лабубу Ван Нин вошел в список 100 богатейших людей мира. Он занял 85-е место в рейтинге Bloomberg. Акции китайского производителя «вирусных кукол» Pop Mart в этом году выросли почти на 250%. В результате состояние генерального директора компании Ван Нина увеличилось на 20 миллиардов долларов, то есть почти в три раза.