30.03.2021
Этот замечательный вариант завтрака обязательно оценят и взрослые, и дети. Домашний йогурт придает сил и улучшает иммунитет перед зимними эпидемиями, потому что, как мы знаем из реклам, - чем крепче наш кишечник, тем лучше иммунитет.
 
Правда, начинать готовить такой йогурт нужно с вечера. Зато утром тебя уже будет ждать питательная вкуснятина!




Для приготовления домашнего бананового йогурта потребуется:



 
- молоко – 1 л;
- кефир или йогурт – 4 столовые ложки
- сахар – 50 г;
- банан – 2 штуки;
- ваниль – щепотка.


Готовим:
 
Для начала вскипятим молоко и поставим его остывать до температуры 50ºС.
 
Когда молоко остыло до нужной нам температуры, осторожно вводим кефир. Конечно, можно взять и закваску, но если ее под рукой нет, хороший кефир тоже подойдет. Тем более, что его надо всего лишь 4 столовых ложки.
 
Ставим наше молоко в йогуртницу на 6-8 часов, или в разогретую до 50ºС духовку на 4-6 часов, при этом проверяйте температуру, чтобы в духовке всегда было тепло.
 
Теперь режем кусочками бананы в емкость для взбивания и добавляем сахар. Блендером измельчаем бананы до кашеобразной консистенции.
 
Добавляем к ним йогурт, взбиваем и разливаем по стаканам - завтрак готов!

Просмотрено 22739 раз

Կարդալ հայերենը

22.05.2025
Нежное, мягкое, в меру сладкое и рассыпчатое печенье с клубникой – аппетитное домашнее лакомство. Тесто замешивается быстро и легко.

02.05.2025
О питательных свойствах этой крупы знают, пожалуй, все, а вот в полной мере раскрыть ее кулинарные возможности удается немногим. Поэтому решили предложить идею вот таких котлет.

04.04.2025
Этот салат из капусты и свеклы очень полезный и легкий в приготовлении.

13.03.2025
Он станет прекрасным дополнением к любому мясному блюду или рыбному, шашлыку или просто котлетам.

27.02.2025
Фрукты, овощи и ягоды являются первым и самым важным источником витаминов и микроэлементов, особенно ранней весной.

23.01.2025
Эти блюда позволят познакомиться с традициями грузинской кухни и разнообразить меню интересными сочетаниями.