Рус. Հայ.
ԽՈՀԱՆՈՑ

Ժուլիեն հավով և սնկով

18.09.2024

Շատ սիրված նախուտեստը՝ հավի մսով և սնկով ժուլիենը, կարելի է պատրաստել թավայի մեջ մոտ կես ժամվա ընթացքում՝ ընդհանրապես չանհանգստացնելով ձեզ՝ գնելով հատուկ տարաներ և օգտագործելով ջեռոցը։ Ստացվում է նույնքան համեղ:

Բաղադրիչները (4 չափաբաժնի համար)

- Հավի փափկամիս՝ 400 գ
- Շամպինիոն սունկ՝ 300 գ
- Սոխ՝ 100 գ
- Սերուցք՝ 200 մլ
- Պինդ պանիր՝ 150 գ
- Բուսական յուղ՝ 2 ճաշի գդալ
- Աղ՝ ըստ ճաշակի
- Աղացած սև պղպեղ՝ ըստ ճաշակի
- Կանաչիներ (ռեհան կամ հազար) - զարդարման համար

Պատրաստման եղանակը

–Պատրաստեք բոլոր բաղադրիչները՝ ըստ հավով և սնկով ժուլիենի բաղադրատոմսի։

600x400

–Հավի փափկամիսը մանր կտրատեք։

600x400

–Հավի միսը մի քանի րոպե տապակեք բուսայուղի մեջ մինչև կիսով չափ եփվի։

Սոխը մանր կտրատեք, ավելացրեք հավի միսին և տապակեք ևս 3-4 րոպե։

600x400

–Շամպինիոնները խոշոր կտրատեք և լցրեք թավայի մեջ։

Սնկից խոնավության գոլորշիանալուց հետո ավելացրեք աղ ու պղպեղ և սոխով ու սնկով հավը եփեք ևս 5-7 րոպե, մինչև ոսկե դարչնագույնը:

600x400

– Մսի ու սնկերի վրա լցրեք սերուցքը, բոլորը միասին մի փոքր տաքացրեք։

600x400

– Պանիրը քերեք խոշոր քերիչով և շաղ տվեք թավայում եղածի վրա։

Անջատեք կրակը և թավան կափարիչով փակեք։

600x400

– Երբ պանիրը 3-5 րոպե հետո հալվի, ժուլիենը կարելի է մատուցել։

600x400

–Եթե ձեր թավան թույլ է տալիս, զարդարեք հավի ժուլիենը ռեհանի տերևներով և մատուցեք հենց այդպես։

600x400

–Կամ մատուցեք չափաբաժիններով ափսեի մեջ՝ զարդարելով կանաչեղենով և ավելացնելով թարմ բանջարեղեն։

Բարի ախորժակ:

600x400

Աղբյուր` LADYNEWS.am

Դիտվել է 3558 անգամ

Читать на русском

ՄԵԿՆԱԲԱՆԵԼ

Ձեր անունը: *
Ձեր էլ. հասցեն: *
Մեկնաբանությունը: *

Ֆրանսիական կարտոֆիլի կակարկանդակ. նուրբ և համեղ ուտեստ

17.06.2025
Նույնիսկ եթե կարտոֆիլային ուտեստները ձեր խոհանոցում տարածված չեն, անհնար է դիմադրել այս ֆրանսիական կարկանդակին։ 

Ելակով թխվածքաբլիթներ

22.05.2025
Նուրբ, փափուկ, չափավոր քաղցր և փխրուն ելակով թխվածքաբլիթներն ախորժելի տնական քաղցրավենիք են։ Խմորը հունցվում է հեշտությամբ և արագ։

Հնդկացորենի կոտլետներ

02.05.2025
Բոլորը հավանաբար գիտեն այս հացահատիկային կուլտուրայի սննդային հատկությունների մասին, բայց միայն քչերին է հաջողվում լիովին բացահայտել դրա խոհարարական ներուժը։ Ահա թե ինչու որոշեցինք առաջարկել այս կոտլետների գաղափարը:

Աղցան «Վիտամինային ռումբ» 

04.04.2025
Այս աղղցանը շատ առողջարար է և հեշտ է պատրաստվում։

Աղցան «Գարուն»

13.03.2025
Այն հիանալի հավելում կլինի ցանկացած մսային կամ ձկնային ուտեստի, խորովածի կամ պարզապես կոտլետների հետ։

Նուռով և խնձորով աղցան

27.02.2025
Մրգերը, բանջարեղենը և հատապտուղները վիտամինների ու միկրոէլեմենտների առաջին և ամենակարևոր աղբյուրն են հատկապես գարնան առաջին ժամանակահատվածում:

Բաժնի բոլոր նյութերը

ՄԵԿ ՏՈՂՈՎ
17-06-2025 10:26
Z սերունդը կարող է համարվել պակաս սեռական ակտիվ, քան նախորդ սերունդները, բայց պարզվում է, որ նրանք ունեն մի հատուկ թուլություն՝ «գրասենյակային սեքսը»։ EduBirdie-ի նոր ուսումնասիրության համաձայն՝ Zoom օգտագործողների գրեթե մեկ երրորդը (29%) կարծում է, որ գրասենյակում աշխատելը կարող է դրական ազդեցություն ունենալ իրենց ինտիմ կյանքի վրա, քանի որ զուգընկերոջից հեռու լինելը մեծացնում է սեռական ցանկությունը։
17-06-2025 10:24
Փայլուն դոնատային եղունգների արվեստի, ադամանդե քարերով պատված ճանկերի և ավանգարդ քանդակային ձևերի մի քանի սեզոններից հետո, եղունգների նորաձևությունը կտրուկ շրջադարձ է կատարում: Պարզությունը 2025 թվականի ամռան ուշադրության կենտրոնում է՝ կոկիկ ձևեր, մեղմ «նյուդ» երանգներ և դասական կարմիրի նոր մեկնաբանություն: Այս մանիկյուրը հեշտությամբ հարմարվում է կարճ, նշաձև կամ բնական եղունգներին՝ մնալով էլեգանտ, խնամված և, ամենակարևորը, աննկատելիորեն շքեղ, գրում է Vogue Arabia-ն։
17-06-2025 05:51
Լիլի Ալենը, որը վերջերս չորս տարվա ամուսնությունից հետո բաժանվել էր 50-ամյա դերասան Դեյվիդ Հարբորից, կարծես թե նոր սիրավեպ է սկսել: Անցյալ շաբաթավերջին 40-ամյա երգչուհուն նկատել են «Պատերազմ և խաղաղություն» ֆիլմի 39-ամյա աստղ Ջեյմս Նորտոնի հետ` Լոնդոնում կայացած Charli XCX-ի համերգին: Ականատեսների խոսքով՝ զույգը միջոցառման ժամանակ անմիջական էր թվում. նրանք աշխույժ զրուցել են և կատակել, իսկ մի պահ Լիլին մտերմիկ հպվել է Ջեյմսին:
17-06-2025 04:56
Վիկտորիա Լոպիրևան հյուրընկալվել է Մայամիում կայացած ՖԻՖԱ-ի ակումբային աշխարհի 2025 թվականի առաջնության շնորհանդեսին և գալա-ընթրիքին: 41-ամյա մոդելը և Ռուսաստանում կայանացած 2018 թվականի աշխարհի առաջնության դեսպանը հանդիպել է ՖԻՖԱ-ի (Միջազգային ֆուտբոլային ասոցիացիա) նախագահ Ջանի Ինֆանտինոյի հետ, այցելել ակումբային մրցաշար, որը տեղի է ունենում Աշխարհի առաջնությունից մեկ տարի առաջ:
17-06-2025 02:31
92 տարեկանում մահացել է ամերիկյան Estee Lauder կոսմետիկայի ընկերության հիմնադիրների որդին' ընկերության տնօրենների խորհրդի պատվավոր նախագահ Լեոնարդ Լաուդերը։ Այս մասին հայտնել է ընկերությունը։ Ավելի քան վեց տասնամյակ Լեոնարդ Լաուդերը եղել է վիզիոներ և նորարար' օգնելով բիզնեսը ամերիկյան խանութներում մեկ ապրանքանիշի ներքո վաճառվող մի բուռ ապրանքից վերածել հեղինակավոր գեղեցկության մուլտիբրենդային համաշխարհային առաջատարի, ինչպիսին է այն այսօր։
LN-Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԿԱՐԴԱԼ
LN -Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԴԻՏԵԼ
% ԶԵՂՉԵՐ ԽԱՆՈՒԹՆԵՐՈՒՄ
ՈՒՐ ԳՆԱԼ ԵՐԵԿՈՅԱՆ
ՕԳՏԱԿԱՐ ՀՂՈՒՄՆԵՐ
ՆՈՐԸ ՁԵՐ ԿՅԱՆՔՈՒՄ

Ամսվա աստղագուշակ․ հունիս 2025 թ․

01.06.2025
Ամռան առաջին ամիսը կլինի հետադարձ Պլուտոնի ազդեցության տակ։ Այս ժամանակահատվածը որևէ մեծ խնդիր չի բերի, բայց Պլուտոնը որոշների հունիսը կփչացնի։

LADYNEWS TV
Հայաստանի ներկայացուցիչ Պարգն իր Survivor երգով «Եվրատեսիլ 2025»-ում զբաղեցրեց 20-րդ տեղը:
ՕՐՎԱ ԱՍՏՂԱԳՈՒՇԱԿ

Խոյ
21.03-20.04

Ցուլ
21.04-22.05

Երկվորյակ
23.05-22.06

Խեցգետին
23.06-23.07

Առյուծ
24.07-24.08

Կույս
25.08-23.09

Կշեռք
24.09-23.10

Կարիճ
24.10-22.11

Աղեղնավոր
23.11-22.12

Այծեղջուր
23.12-20.01

Ջրհոս
21.01-19.02

Ձուկ
20.02-20.03
ՇԱԲԱԹՎԱ ԱՄԵՆԱԸՆԹԵՐՑՎԱԾԸ
16.06.2025
Դիտվել է 607 անգամ
11.06.2025
Դիտվել է 586 անգամ
12.06.2025
Դիտվել է 538 անգամ
13.06.2025
Դիտվել է 401 անգամ
17.06.2025
Դիտվել է 199 անգամ

© 2012, LADYNEWS.am
Մեջբերումներ անելիս հղումը (hyperlink) LADYNEWS.am-ին պարտադիր է: Կայքում արտահայտված կարծիքները պարտադիր չէ, որ համընկնեն խմբագրության տեսակետի հետ: Գովազդների բովանդակության համար կայքը պատասխանատվություն չի կրում:

LADYNEWS.am-ի մասին
Հեռ.` +374060445674, +37455545535
Էլ-փոստ` [email protected]
Գովազդ կայքում: Հեռ.՝ +374060445674, +374 55545535
Էլ-փոստ՝ [email protected]

Webmaster