19.07.2024 Салат «Метелка», также известный как «Щетка» - легкий, диетический, витаминный салат, получивший свое название за способность эффективно очищать организм от токсинов и шлаков, способствуя тем самым похудению и восстановлению нормальной работы организма.
В самом базовом варианте приготовления салат состоит всего из трех основных компонентов: белокочанной капусты, свеклы и моркови. В качестве заправки добавляется немного ароматного нерафинированного подсолнечного масла и сока лимона. По желанию, к основным ингредиентам можно по своему вкусу добавить немного чеснока, свежей зелени, яблоко или стеблевой сельдерей.
Несмотря на свой легкий, немного аскетичный состав, салат содержит много витаминов, полезных микроэлементов и клетчатки, отлично насыщает, получается сочным и красочным. Попробуйте!
Ингредиенты
Капуста белокочанная – 300 г
Свекла – 100 г
Морковь – 100 г
Нерафинированное растительное масло – по вкусу
Сок лимона – по вкусу
Яблоко – 1 шт. (по желанию)
Чеснок – 1 зубчик (по желанию)
Свежая зелень - по желанию
Соль – по желанию
Перец черный молотый – по желанию
Процесс приготовления
Нарежьте капусту тонкой соломкой.
Натрите свеклу и морковь на терке или нарежьте тонкими длинными брусочками.
Поместите овощи в салатник, перемешайте и слегка помните руками, для того чтобы они пустили сок и стали чуть более мягкими.
Добавьте по вкусу растительное масло и сок лимона и еще раз все хорошо перемешайте.
По желанию, в салат также можно добавить натертое на терке яблоко, мелко нарезанный зубчик чеснока и немного свежей зелени.
Если вы готовите салат «Метёлка» в качестве витаминного, полезного дополнения к основному рациону или легкого гарнира – можно приправить салат небольшим количеством соли и молотого черного перца, и даже присыпать горсткой семян тыквы, подсолнечника или кунжута. Диетическую же версию салата рекомендуется готовить без соли и прочих добавок.
23-06-2025 10:41 62-летний Джонни Депп дал интервью газете The Sunday Times. В беседе с изданием он прокомментировал свои отношения с бывшей женой Эмбер Хёрд, которые закончились скандальным судебным разбирательством. “Как я изначально относился к тому, что мы называем “любовью”? Очевидно, я был глупцом. Я имею в виду, что если вы такой же неудачник, как и я, то иногда вы смотрите в глаза человека, видите в них какую-то грусть, что-то одинокое, и чувствуете, что можете помочь этому человеку”, — сказал Джонни. Однако, по его словам, жизнь заставила его многое осознать: “Но ни одно доброе дело не остаётся безнаказанным".
23-06-2025 10:17 Американские ученые из Массачусетского технологического института обнаружили тревожную связь между использованием языковых моделей и снижением когнитивных функций. В ходе эксперимента участники, писавшие эссе с помощью чат-бота ChatGPT, продемонстрировали значительно меньшую мозговую активность по сравнению с теми, кто работал самостоятельно.
23-06-2025 08:36 38-летняя модель Елена Перминова, которая разошлась с миллионером Александром Лебедевым после 19 лет совместной жизни и рождения четырёх детей, высказалась на тему расставания. По её словам, брак не стоит сохранять, если между супругами нет чувств — даже ради детей.
23-06-2025 03:24 164-я ракетка мира Маркета Вондроушова выиграла турнир категории WTA-500 в Берлине (Германия). В финале чешская теннисистка обыграла китаянку Ван Синьюй со счетом 7:6 (12:10), 4:6, 6:2. Маркета Вондроушова завоевала третий трофей в карьере.
23-06-2025 01:53 Невозможное возможно: Бузова поздравила Даву и Краймбрери с рождением дочки. Встреча певицы, ее бывшего и его жены случилась на концерте Димы Билана. На VIP-трибунах, где собрались звездные друзья и коллеги артиста, Ольга Бузова встретилась с Давидом Манукяном и Мари Краймбрери — и поздравила их с рождением дочки. Что именно Ольга сказала Мари, крепко обнимая ее, пока что неизвестно, но это событие уже осветили все звездные Телеграм-каналы.