Հայ. Рус.
КУЛИНАРИЯ

Стейк с чесночным маслом

13.10.2023
Мясо получается сочным внутри, а пряности придают ему тонкий аромат. Насладиться восхитительным вкусом можно буквально через нескольких минут.
 
Энергетическая ценность:
Калории 450 ккал/100г
Время подготовки: 30 мин.
Время приготовления: 10 мин.
 
 
 
 
 
Ингредиенты:
 
- Говядина 300 г
- Чеснок 10 г
- Петрушка 1 ст.л.
- Масло сливочное 40 г
- Масло растительное 2 ст.л.
- Соль морская по вкусу․
 
Приготовление
 
600x400


1. Кусочки мяса, предназначенные для стейка, толщиной 2 см обсушите бумажным полотенцем и оставьте при комнатной температуре на 20-30 минут.
 
600x400
 
2. Пока мясо отдыхает, измельчите чеснок и петрушку.
 
600x400
 
3. На медленном огне растопите сливочное масло, добавьте чеснок и потомите на медленном огне около 5 минут, чтобы чеснок отдал свой аромат. Важно держать медленный огонь, чтобы масло и чеснок не горели. В конце добавьте щепотку соли.
 
600x400
 
4. После того, как мясо отдохнет, посолите его, немного втерев соль. Затем смажьте мясо растительным маслом. Важно делать это в такой последовательности. Жарить мясо лучше сразу.
 
600x400
 
5. Сковороду с толстым дном хорошенько разогрейте. Температура должна быть очень высокой, около 180 градусов. Жарьте мясо с каждой стороны по две минуты.
 
600x400
 
6. Разрежьте готовое мясо на кусочки, полейте чесночным маслом, посыпьте петрушкой и подавайте с любимым гарниром. Приятного аппетита!
 
600x400
 

Просмотрено 3654 раз

Կարդալ հայերենը

КОММЕНТАРИИ

Ваше Имя: *
E-mail: *
Комментарий: *

Салат «Витаминная бомба»

04.04.2025
Этот салат из капусты и свеклы очень полезный и легкий в приготовлении.

Салат "Весна"

13.03.2025
Он станет прекрасным дополнением к любому мясному блюду или рыбному, шашлыку или просто котлетам.

Салат с гранатом и яблоками

27.02.2025
Фрукты, овощи и ягоды являются первым и самым важным источником витаминов и микроэлементов, особенно ранней весной.

3 простых рецепта грузинских салатов, которые легко повторить дома

23.01.2025
Эти блюда позволят познакомиться с традициями грузинской кухни и разнообразить меню интересными сочетаниями.

Салат в форме мандарина – для новогоднего стола

24.12.2024
Золотистыми мандаринами на новогоднем столе никого не удивить... А что, если это не фрукты, а сочный, яркий, уникальный салат с куриным филе и сыром внутри?!

Салат «Генерал»

05.12.2024
Салат "Генерал" - один из простых праздничных салатов. Этот салат многие считают мужским, так как он довольно сытный и содержит хороший мясной слой, но думаю, что и женская половина от такого салата не откажется.

Все материалы раздела

ОДНОЙ СТРОКОЙ
22-04-2025 10:55
Диетологи определили продукты, которые опасно употреблять натощак. Кофе, по словам ученых, стимулирует выработку кислоты в желудке и раздражает слизистую оболочку желудка, что вызывает тошноту и изжогу. Отмечено, что организм тратит много энергии на переваривание мяса, как и любого животного белка. Хлебобулочные изделия и блюда из муки также не рекомендуется употреблять натощак. Диетологи называют эту пищу «прямым путем к ожирению». Это также может вызвать повышение уровня сахара в крови.
22-04-2025 10:38
Первая ракетка мира Арина Соболенко не смогла завоевать титул чемпиона турнира WTA-500, проходившего в немецком Штутгарте. Представительница Беларуси встретилась в финале с 24-й  ракеткой мира латвийкой Еленой Остапенко, одержавшей победу со счетом 6:4, 6:1.
21-04-2025 10:40
Диетологи отмечают, что идеальным напитком, который можно употреблять как во время еды, так и после нее, является вода, которая не должна быть холодной, желательно комнатной температуры. По их словам, мнение о том, что не следует пить воду во время еды, не совсем обосновано. Потому что если считать суп одним из самых диетических и полезных блюд, то суп — это, по большому счету, вода с более твердой пищей. То есть его можно пить во время еды.
21-04-2025 10:32
Правительственный орган США составил рейтинг 100 самых питательных продуктов, и кресс-салат был признан овощем с самым высоким содержанием питательных веществ. Далее в списке идут китайская капуста (91,99 балла), мангольд (89,27), свекла (87,08) и шпинат (86,43). Кресс-салат — листовой зеленый овощ, принадлежащий к тому же семейству, что и капуста белокочанная, брюссельская и листовая капуста.
21-04-2025 10:27
Группа ученых из США утверждает, что они открыли совершенно новый цвет, которого никогда раньше не видел человек. Этот цвет, получивший название «Olօ», проявился во время смелого эксперимента, в ходе которого в глаза добровольцев были направлены лазерные импульсы, тщательно нацеленные только на один тип колбочек сетчатки глаза.
LN ПРЕДЛАГАЕТ ПОЧИТАТЬ
LN ПРЕДЛАГАЕТ ПОСМОТРЕТЬ
% СКИДКИ В МАГАЗИНАХ
ГДЕ ПРОВЕСТИ ВЕЧЕР
ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ
НОВОЕ В ВАШЕЙ ЖИЗНИ

Гороскоп на апрель 2025 года для всех знаков зодиака

01.04.2025
Середина весны – оптимальное время для того, чтобы поменять что-то в своей жизни или заняться улучшением всего, что вас окружает.

LADYNEWS TV
Арсен Григорян представил клип на песню «Will You Marry Me», которую он исполнил на «Навстречу Евровидению».
ГОРОСКОП НА ДЕНЬ

Овен
21.03-20.04

Телец
21.04-22.05

Близнецы
23.05-22.06

Рак
23.06-23.07

Лев
24.07-24.08

Дева
25.08-23.09

Весы
24.09-23.10

Скорпион
24.10-22.11

Стрелец
23.11-22.12

Козерог
23.12-20.01

Водолей
21.01-19.02

Рыба
20.02-20.03
САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ ЗА НЕДЕЛЮ
21.04.2025
Просмотрели 704 раз
16.04.2025
Просмотрели 664 раз
17.04.2025
Просмотрели 635 раз
22.04.2025
Просмотрели 268 раз

© 2012, LADYNEWS.am
При цитировании информации гиперссылка (hyperlink) на LADYNEWS.am обязательна. Использование материалов без разрешения редакции не допускается. Мнения, нашедшие место в публикациях LADYNEWS.am могут не совпадать с точкой зрения редакции. Сайт не несет ответственности за содержание рекламы.

О нас
Тел.: +374060445674, +37455545535
Эл. почта: [email protected]
Реклама на сайте
Тел.: +374060445674, +374 55545535
эл. почта: [email protected]

Webmaster