Հայ. Рус.
КУЛИНАРИЯ

Корейский салат из индейки с овощами

08.07.2023
Этот салат доказывает, что даже следуя правильному питанию, можно есть вкусно и удивлять близких и друзей разнообразием и яркостью вкусов. Индейка очень хорошо сочетается с различными свежими овощами, не сухая.
 
Такой салат разнообразит ваше меню на пикнике.
 
 
 
 
Ингредиенты
 
Индейка (филе грудки индейки "Индилайт") — 400 г
• Морковь — 1 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Огурец — 2 шт
• Перец болгарский — 1 шт
• Уксус (70%) — 1/2 ст. л.
• Соевый соус — 2 ст. л.
• Перец черный (молотый) — по вкусу
• Перец красный жгучий (хлопья) — по вкусу
• Кориандр (молотый) — 1 ч. л.
• Чеснок — 2 зуб.
• Сахар — 1/2 ст. л.
• Соль — по вкусу
• Масло растительное — 4 ст. л.
• Кинза — 1 пуч.
 
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 4.


Приготовление:


Берём филе грудки индейки. Индейку моем, обсушиваем, режем небольшими брусочками.
 
600x400
 
На горячую сковороду наливаем масло (2 ст. л.). Кладём индейку. Обжариваем 10 минут на среднем огне, без крышки, постоянно помешивая. Убираем с огня.
 
600x400
 
Лук и морковь чистим. Лук режем тонкими кольцами, морковь тонкими полосками (или трём на тёрке для моркови по-корейски).
 
600x400
 
Добавляем к луку и моркови соль, сахар, уксус, перемешиваем. Оставляем на 10 минут.
 
600x400
 
Добавляем соевый соус, кориандр, чёрный перец, выдавливаем чеснок.
 
600x400
 
На сковородку наливаем оставшееся растительное масло, насыпаем красный жгучий перец. На медленном огне даем томиться до характерного вкусного запаха. Не даем перчинкам сгореть, перец должен отдать свой вкус, цвет и остроту.
 
600x400
 
Выливаем перечное масло на специи и чеснок. Перемешиваем.
 
600x400
 
Огурцы и перец моем, чистим. Режем перец полосками, огурцы полосками или брусками.
 
600x400
 
Добавляем к моркови с луком огурцы, перец и индейку. Перемешиваем.
 
600x400
 
Добавляем рубленную кинзу, перемешиваем.
 
600x400
 
Даём настояться салату минимум 1 час, лучше - сутки. Подаём охлаждённым. Приятного аппетита!
 
600x400
 
 
 

Просмотрено 1681 раз

Կարդալ հայերենը

КОММЕНТАРИИ

Ваше Имя: *
E-mail: *
Комментарий: *

Летний легкий салат «Метёлка»

19.07.2024
Салат «Метелка», также известный как «Щетка» - легкий, диетический, витаминный салат, получивший свое название за способность эффективно очищать организм от токсинов и шлаков, способствуя тем самым похудению и восстановлению нормальной работы организма.

Жареные кабачки в кефирно-сырном кляре

15.06.2024
Если жарить кабачки, то в кляре! Именно он придаёт закуске аппетитную румяную корочку, кабачки получаются очень нежными и сочными.

Лазанья с сосисками и шампиньонами

04.05.2024
Лазанья с сосисками и шампиньонами – удачная вариация популярного блюда с бюджетным составом.

Письма с грибами

23.02.2024
Если вы хотите, чтобы любимый внимательнее относился к вашим «письмам», наполните его шампиньонами.

Стейк из цветной капусты

30.01.2024
Цветная капуста – вкусный и полезный овощ, который обязательно нужно включать в свой рацион.

Торт бисквитный «Нежность»

15.12.2023
Быстрый и несложный в приготовлении, но очень-очень вкусный бисквитный торт с персиками, воздушным творожным кремом и белым шоколадом. Попробуйте и вы получите истинное наслаждение!

Все материалы раздела

ОДНОЙ СТРОКОЙ
24-07-2024 10:00
В преддверии Олимпийских игр 2024 года, в Париже открылся Музей сыра. Посетители смогут узнать о региональных сортах сыра, о том, как производятся разные виды сыра, и, конечно же, поучаствовать в дегустации. Музей расположен по адресу: 39, rue Saint-Louis en l'Île, 75004. Это очень близко к Нотр-Даму.
24-07-2024 09:50
24-летняя «пожирательница пищи» умерла во время прямой трансляции 10-часового поглощения тортов, куриных палочек и морепродуктов. Пань Сяотин из Китая умерла на прошлой неделе, съев 10 кг еды, включая шоколадный торт. Сяотин, страдавшая ожирением, прославилась в Китае своими прямыми трансляциями Mukbang- тенденции, когда люди едят огромное количество еды, обычно очень нездоровой, на камеру. Этот тренд зародился в Южной Корее.
24-07-2024 03:16
Если циркадные ритмы совпадают с выработкой аденозина, то человек будет быстро засыпать и легко просыпаться по утрам, отмечают физиологи. Eдинственный надежный способ хорошо высыпаться — это наладить постоянный режим сна, который будет соответствовать естественным ритмам организма. Bо время бодрствования вырабатывается аденозин, который постепенно накапливается, вызывая усталость и сонливость. В идеале пиковое содержание вещества должно совпадать с моментом, когда внутренние часы настроены на сон.
24-07-2024 02:55
Кендалл Дженнер стала героиней нового номера французского Vogue. 28-летняя модель снялась в фотосессии и рассказала о том, почему никогда не читает комментарии в своём инстаграме, а также о желании стать матерью.
23-07-2024 09:40
Самой красивой актрисой всех времен и народов, по рейтингу портала ListChallenges, стала Моника Беллуччи. На втором месте в рейтинге оказалась Мэрилин Монро – урожденная Норма Джин Мортенсон – певица, актриса и модель. Тройку отзаключает Анджелина Джоли — обладательница премии «Оскар», а также трех премий «Золотой глобус» и двух премий Гильдии киноактеров США, посол доброй воли ООН.
LN ПРЕДЛАГАЕТ ПОЧИТАТЬ
LN ПРЕДЛАГАЕТ ПОСМОТРЕТЬ
% СКИДКИ В МАГАЗИНАХ
ГДЕ ПРОВЕСТИ ВЕЧЕР
ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ
НОВОЕ В ВАШЕЙ ЖИЗНИ

Гороскоп на июль 2024 года для всех знаков зодиака

02.07.2024
Астрологи знают, что влияние этого полнолуния на судьбу всех знаков зодиака достаточно сильное — у кого-то пойдут в рост все дела, а другие почувствуют ощутимый укол острыми рогами. В личной жизни же все запутается и начнется сплошная чехарда.

LADYNEWS TV
Представительница Армении на "Евровидении 2024" "Ладанива" представила новый клип на песню "Арарат" группы Armenian Navy Band.
ГОРОСКОП НА ДЕНЬ

Овен
21.03-20.04

Телец
21.04-22.05

Близнецы
23.05-22.06

Рак
23.06-23.07

Лев
24.07-24.08

Дева
25.08-23.09

Весы
24.09-23.10

Скорпион
24.10-22.11

Стрелец
23.11-22.12

Козерог
23.12-20.01

Водолей
21.01-19.02

Рыба
20.02-20.03
САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ ЗА НЕДЕЛЮ
22.07.2024
Просмотрели 487 раз
18.07.2024
Просмотрели 239 раз
19.07.2024
Просмотрели 232 раз
23.07.2024
Просмотрели 132 раз
20.07.2024
Просмотрели 82 раз

© 2012, LADYNEWS.am
При цитировании информации гиперссылка (hyperlink) на LADYNEWS.am обязательна. Использование материалов без разрешения редакции не допускается. Мнения, нашедшие место в публикациях LADYNEWS.am могут не совпадать с точкой зрения редакции. Сайт не несет ответственности за содержание рекламы.

О нас
Тел.: +374060445674, +37455545535
Эл. почта: contact@ladynews.am
Реклама на сайте
Тел.: +374060445674, +374 55545535
эл. почта: marketing@ladynews.am

Webmaster