30.06.2018
 
В кухне каждой страны есть особые деликатесы, которые у жителей других стран вызовут полное отвращение.


Представляем 20 самых странных деликатесов со всего мира.
 
 
 
 
 
 
1. Smalahove — Норвегия

 
Запеченная баранья голова.
 
2. Basashi — Япония



 
Кусочки сырой конины, подаются с имбирем и соевым соусом. Это сашими, только не из рыбы, а из конины.
 
3. Chapulines — Мексика



 
Жареные кузнечики с перцем и специями.
 
4. Дуриан — Таиланд



 
Дуриан считается ценным фруктом, но его запах настолько отвратителен, что с ним не пускают в отели, магазины, такси и другие общественные места. По описаниям туристов, его запах напоминает «запах чеснока, тухлого лука, тухлой рыбы и канализации».
 
5. Zwiebelmettwurst — Германия



 
Сырая рубленая свинина с луком, выложенная на хлеб.
 
6. Cuy asado — Эквадор



 
«Куи асадо» — морская свинка на гриле.
 
7. Морское яйцо — Барбадос



 
Икра морского ежа. Ее можно пожарить, сварить, а также съесть в сыром виде с лимонным соком.
 
8. Гусеница мопане — Африка



 
Гусениц бабочки Gonimbrasia belina в Африке употребляют в пищу. Жареные или копчёные гусеницы считаются деликатесом и стоят в 4 раза дороже обычного мяса.
 
9. Balut — Филиппины



 
Развитый эмбрион утки в яйце. Продают его обычные уличные торговцы.
 
10. Arroz de cabidela — Португалия



 
Кролик или цыпленок, приготовленный в собственной крови с добавлением риса и уксуса.
 
11. Vegemite — Австралия



 
Вегемит — национальное австралийское блюдо, густая и очень солёная смесь из дрожжевой основы и овощей.
 
12. Butod — Малайзия



 
Личинки насекомых. Некоторые смельчаки едят их живыми.
 
13. Kercha — Алжир



 
Фаршированный овечий желудок.
 
14. Лягушачьи лапки — Франция



 
Известный французский деликатес обычно жарят с петрушкой и подают с чесночным соусом.
 
15. Soused Herring — Нидерланды



 
Селедка в сыром виде.
 
16. «Столетнее яйцо» — Китай
 

 
Яйцо, выдержанное несколько месяцев в специальной смеси без доступа воздуха. Популярная закуска в Китае.
 
17. P’tcha — Израиль



 
Традиционное еврейское блюдо, приготовленное из ног телят (холодец по-израильски).
 
18. Flæskesvær — Дания



 
Зажаренная сушеная свиная шкурка, приготовленная с большим количеством соли.
 
19. Soondae — Южная Корея
 

 
Сундэ представляет собой кровяную колбасу. Популярная уличная закуска.
 
20. Surströmming — Швеция



 
Сюрстрёмминг — это консервированная квашеная сельдь, выдержанная около полугода. Запах, мягко говоря, специфический.
 

Просмотрено 6414 раз

Կարդալ հայերենը

18.05.2023
Ризотто заслужило популярность во всем мире не просто так. Это классическое блюдо итальянской кухни ценят за несложный рецепт, полезные ингредиенты и яркий вкус.

28.04.2023
Весной наконец появляются первые овощи и зелень, и так хочется чего-то свежего, легкого и ароматного.

15.03.2023
Курица и ананас - замечательное и часто используемое сочетание. Предлагаем рецепт курицы с ананасами, запеченной в духовке.

08.02.2023
Это больше зимний вариант подачи любимых блинчиков, причем очень замечательно...

20.01.2023
Рекомендуют 1,5 л имбирного чая выпивать в течение всего дня, чаем с имбирем можно заменять утренний кофе. Здоровье, красота и бодрость вам обеспечены!

22.10.2022
Готовится он очень просто и быстро, без использования яиц и молочных продуктов.