14.11.2016
Картофель является универсальным продуктом. Его можно готовить как повседневное блюдо, так и для праздничного стола.
 
Этот рецепт картошки подходит для торжественных мероприятий, так как с ней нужно капельку повозиться. Но поверьте, в этом нет ничего страшного. Когда вы попробуете ее, то поймете, что не зря стояли у плиты.
 
Картофель, фаршированный мясом, удивит вас своим колоритным вкусом, а также порадует желудок. Готовьте и длитесь с нами своими впечатлениями!
 
Ингредиенты:
 
- Картофель 15 шт.
- Мясо 250 г
- Лук 1 шт.
- Томатная паста по вкусу
- Соль по вкусу
- Черный перец (молотый) по вкусу
- Сметана 50 г
- Сливочное масло 50 г.
 
Приготовление:



 
- Очистите картофель, удалите из него серединку.
 
- Отварите до полуготовности в течение 8–10 минут.
 
- Пропустите мясо с луком через мясорубку. Посолите и поперчите.
 
- Нафаршируйте картошку, выложите ее в глубокий противень. Клубни должны плотно прилегать друг к другу.
 
- В отдельной миске смешайте сметану с солью, влейте немного воды и растопленное сливочное масло.
 
- Перемешайте и залейте получившейся жидкостью картофель. Для более насыщенного вкуса можно добавить томатный соус.
 
- Готовьте картофель 30 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
 
- Украсьте фаршированный картофель измельченной зеленью.
 

 
Попробовав это блюдо раз, вы захотите готовить его постоянно. Даже жареная картошка не такая вкусная!

Просмотрено 14515 раз

Կարդալ հայերենը

18.07.2026
Рулетики из баклажанов по-грузински с начинкой из грецких орехов — великолепная закуска, которую гости сметают со стола мгновенно.

26.06.2026
Тжвжик- одно из самых любимых блюд армянской кухни. Готовится оно просто, из минимального набора блюд, стоит недорого и при этом является абсолютным деликатесом.

05.06.2026
Из кабачков можно готовить разные блюда, но среди них особой популярностью пользуются котлеты из кабачков.

05.05.2026
Хотите знать любимое блюдо Кейт Миддлтон? На обзор любопытной общественности попал рецепт обворожительного десерта, который обожает (по крайней мере, так утверждают друзья её друзей) Герцогиня Кембриджская.

03.04.2026
Этот слоеный салат с курицей, грибами, яйцами и сыром интересен тем, что слои в нем состоят не из одного, а из двух продуктов.

12.03.2026
Соцсети захлестнули новые тренды на завтраки. На смену овсянке пришел картофельный омлет с сыром — простой в приготовлении и сытный.