30.03.2021 Этот замечательный вариант завтрака обязательно оценят и взрослые, и дети. Домашний йогурт придает сил и улучшает иммунитет перед зимними эпидемиями, потому что, как мы знаем из реклам, - чем крепче наш кишечник, тем лучше иммунитет.
Правда, начинать готовить такой йогурт нужно с вечера. Зато утром тебя уже будет ждать питательная вкуснятина!
Для приготовления домашнего бананового йогурта потребуется:
Для начала вскипятим молоко и поставим его остывать до температуры 50ºС.
Когда молоко остыло до нужной нам температуры, осторожно вводим кефир. Конечно, можно взять и закваску, но если ее под рукой нет, хороший кефир тоже подойдет. Тем более, что его надо всего лишь 4 столовых ложки.
Ставим наше молоко в йогуртницу на 6-8 часов, или в разогретую до 50ºС духовку на 4-6 часов, при этом проверяйте температуру, чтобы в духовке всегда было тепло.
Теперь режем кусочками бананы в емкость для взбивания и добавляем сахар. Блендером измельчаем бананы до кашеобразной консистенции.
Добавляем к ним йогурт, взбиваем и разливаем по стаканам - завтрак готов!
26-12-2025 10:29 Исследователи разработали экспериментальные препараты, способные заставить митохондрии в клетках работать интенсивнее и сжигать больше калорий. Полученные результаты могут стать основой для новых подходов к лечению ожирения и улучшению общего метаболического здоровья.
26-12-2025 10:24 Даже очень низкое ежедневное потребление алкоголя — всего около девяти граммов, что соответствует одному стандартному напитку, — связано с резким ростом риска рака слизистой оболочки щек и губ в Индии. К такому выводу пришли авторы крупного сравнительного исследования. По их оценкам, риск заболевания увеличивается примерно на пятьдесят процентов, а наибольшая опасность связана с употреблением местных, домашнего производства алкогольных напитков.
25-12-2025 10:37 Многие пользователи социальных сетей сообщают, что принятие душа в темноте или при приглушенном освещении помогает им справиться с бессонницей. Эксперты объясняют эффективность этого метода тем, что теплая вода снижает температуру тела, что является важным сигналом для организма о том, что пора спать. Приглушенное освещение также является хорошим способом улучшить качество сна, поскольку оно приводит организм в состояние покоя и способствует выработке гормона мелатонина, который играет важную роль в регулировании циркадных ритмов.
25-12-2025 10:33 Работа в ночную смену, частые перелеты через несколько часовых поясов и нерегулярный сон могут повышать риск развития агрессивного рака молочной железы. К такому выводу пришли ученые Колледжа искусств и наук Техасского университета A&M. Результаты исследования опубликованы в журнале Oncogene.
25-12-2025 10:29 Балерина Анастасия Волочкова вернулась в рехаб-шоу «Звезды под капельницей». Отрывок из нового выпуска с участием артистки публикует издание StarHit в Telegram. В коротком ролике танцовщица признается, что ее не волнует чужое мнение и ей не стыдно за свое поведение. Также Волочкова вновь опровергла информацию о наличии у нее алкогольной зависимости.
Кэти Перри выпустила новую песню и клип, посвящённые недавнему расставанию с Орландо Блумом после девяти лет отношений. В треке под названием Bandaids ("Пластыри") 41-летняя певица рассказала о причинах их разрыва и своих попытках спасти любовь.