|
|
||||
| ԽՈՀԱՆՈՑ | ||
|
Լազանյա նրբերշիկով և շամպինիոնով
Նրբերշիկով և շամպինիոնով լազանան հանրաճանաչ ուտեստի հաջող, բյուջետային տարբերակ է: Տոմատի սոուսի մեջ աղացած մսի փոխարեն օգտագործում ենք սունկ, նրբերշիկ, և լոլիկ՝ սեփական հյութի մեջ։ Պանրային համի համար պատասխանատու է մոցարելլայի և կաթնաշոռի համադրությունը։ Շարում ենք շերտերը և թխում այնքան, մինչև խոհանոցը լցվի համեղ հոտերով։ Բաղադրիչները Նրբերշիկ՝ 340 գ Փափուկ մոցարելլա՝ 125 գ Շամպինիոններ՝ 450 գ Կաթնաշոռ (կամ ռիկոտա)՝ 80 գ Լազանյայի թերթիկներ՝ 180 գ Թարմ լոլիկ (կամ պահածոյացված)՝ 420 գ Սխտոր՝ 3 պճեղ Չոր սպիտակ գինի՝ 90 մլ Չորացրած իտալական խոտաբույսեր՝ 1 ճաշի գդալ Աղ՝ 0,25 թեյի գդալ Աղացած սև պղպեղ՝ 1/8 թեյի գդալ Ձիթապտղի յուղ՝ 2 ճ.գ. գդալ: Պատրաստման եղանակը Պատրաստեք բաղադրիչները: Լոլիկը մինչև խյուս դառնալը մանրացրեք ցանկացած հարմար եղանակով։
Խոնավ խոհանոցային սրբիչով սրբեք սունկը և կտրատեք շերտերով:
Նրբերշիկները կտրատեք խորանարդի կամ բարակ շրջանակների (կախված արտադրանքի տրամագծից):
Մաքրեք սխտորը և անցկացրեք մամլիչով կամ կտրատեք փոքր խորանարդիկների։
Մոցարելլան հնարավորինս մանր կտրատեք կամ քերեք։
Կաթնաշոռը խառնեք մոցարելլայի հետ, ավելացրեք աղ և պղպեղ։ Խառնեք։
Նրբերշիկի կտորները կարագով տապակեք տապակի մեջ 5-7 րոպե մինչև դառնա դարչնաոսկեգույն: Նրբերշիկները լցրեք ափսեի մեջ:
Նույն տապակի մեջ 3-5 րոպե տապակեք սունկը՝ սխտորով, մինչև ոսկեգույն դառնալը։ Ջեռոցը տաքացրեք 180-200 աստիճան։
Սնկերի վրա լցրեք գինին և լոլիկի խյուսը։ Ավելացրեք խոտաբույսերը, աղ և պղպեղ: Եփեք 5 րոպե, մինչև բոլոր համերը միախառնվեն:
Սոուսի մեջ ավելացրեք տապակած նրբերշիկները, խառնեք և կրակը մարեք։
Թխելու ամանի մեջ լցրեք մի քիչ սոուս՝ սնկով և նրբերշիկներով։
Վերևում քսեք մի քիչ պանրի և կաթնաշոռի խառնուրդ։
Ծածկեք լազանայի թերթիկով։
Այսպես շարունակում ենք փոխարինել շերտերը, մինչև բաղադրիչները սպառվեն:
Հեռացրեք փայլաթիթեղը և շարունակեք թխել լազանան ևս 10-15 րոպե։
Նրբերշիկներով և շամպինիոններով լազանիան պատրաստ է։ Թողեք ուտեստը մի փոքր սառչի, բաժանեք մասերի և մատուցեք։
Բարի ախորժակ! Դիտվել է 3284 անգամ |
||
|
||
 ՄԵԿՆԱԲԱՆԵԼ
|
||
|
|
||
|
|
||
|
Աղցան «Գարուն»
|
|
Նուռով և խնձորով աղցան
|
|
|
 |
|
|
Վրացական աղցանների 3 պարզ բաղադրատոմս, որոնք հեշտ է պատրաստել տանը
|
|
Աղցան մանդարինի տեսքով. ամանորյա սեղանի համար
|
|
|
|
|
|
Աղցան «Գեներալ»
|
|
Դդմի խավիար
|
|
|
||
04.05.2024
| ՄԵԿ ՏՈՂՈՎ | ||||||||||||
 18-03-2025 12:24Դառը ուտելիքը կարող է կանխել արյան ճնշման բարձրացումը, սիրտ-անոթային հիվանդությունները եւ դիաբետը, ինչպես նաեւ շատ այլ հիվանդություններ։ Միեւնույն ժամանակ, դառը նյութերը պաշտպանում են ազատ ռադիկալների առաջացրած վնասումներից եւ անգամ դանդաղեցնում են բջիջների ծերացման պրոցեսը։ Միեւնույն ժամանակ, դառը մթերքները ճնշում են բորբոքումները եւ ունեն հակաուռուցքային, հակաբակտերիալ եւ հակաօքսիդանտ ազդեցություն, հայտնել են գիտնականները։ | ||||||||||||
| ||||||||||||
| 18-03-2025 05:48 Ավստրալիայի դատարանը գեղեցկության թագուհուն մեղավոր է ճանաչել ինը տարի շարունակ ամուսնու նկատմամբ դաժան վերաբերմունքի համար: Այս մասին հայտնում է Nine News-ը։ Դատարանի առաջ է կանգնել 49-ամյա Քեթրին Իզոբել Հեյը, որը ողջ երկրում հայտնի դարձավ 1999 թվականին, երբ հաղթեց «Միսս Թասմանիա», ապա «Միսս Ավստրալիա» մրցույթներում։ Նա նաև 2002-ից 2009 թվականներին եղել է Թասմանիայի Լեյբորիստական կուսակցության պատգամավոր նահանգի խորհրդարանում: | ||||||||||||
| ||||||||||||
| 18-03-2025 02:27 Քայլի Ջենները ցուցադրել է իր հիասքանչ կազմվածքը կիպ լատեքսային մինի զգեստով՝ Instagram-ում ներկայացնելով իր «Khy-ի ամենասեքսուալ հավաքածուն»: Քայլին նշել է, որ սա իր «ամենասեքսուալ հավաքածուն է մինչ այժմ», և կարժենա 148-ից 278 դոլար: | ||||||||||||
| ||||||||||||
| 18-03-2025 01:43 Երգչուհի Ռիհաննան, ում վերջերս կասկածում էին երրորդ անգամ հղիության մեջ, նոր լուսանկարներ է հրապարակել իր Instagram-ում։ Նոր լուսանկարներում երգչուհին ներկայանում է նույն հանդերձանքով, ինչ վերջին միջոցառմանը։ Այնուամենայնիվ, լուսանկարում նա հարթ փորով է։ Սակայն երկրպագուները նկատել են նաև, որ Ռիհաննան այլ լուսանկարներ է ավելացրել այն դիրքերում, որտեղ նրա փորը չի երևում։ | ||||||||||||
| ||||||||||||
| 18-03-2025 00:45 Կարլի Քլոսը հայտարարել է, որ հղի է երրորդ երեխայով։ 32-ամյա մոդելը լուրով կիսվել է իր սոցցանցում՝ հրապարակելով ֆոտոշարք։  | ||||||||||||
| ||||||||||||
| ||||||||||||
|
||||||||||||
|
|
||||||||||||
| LADYNEWS TV | ||||||||||||
| Արսեն Գրիգորյանը թողարկել է «Դեպի Եվրատեսիլ»-ում ներկայացրած Will You Marry Me երգի տեսահոլովակը: | ||||||||||||
|
|
||||||||||||
| ՕՐՎԱ ԱՍՏՂԱԳՈՒՇԱԿ | ||||||||||||
|
||||||||||||
|
|
||||||||||||
| ՇԱԲԱԹՎԱ ԱՄԵՆԱԸՆԹԵՐՑՎԱԾԸ | ||||||||||||
 12.03.2025Դիտվել է 642 անգամ | ||||||||||||
| ||||||||||||
 13.03.2025Դիտվել է 610 անգամ | ||||||||||||
| ||||||||||||
 17.03.2025Դիտվել է 549 անգամ | ||||||||||||
| ||||||||||||
 14.03.2025Դիտվել է 478 անգամ | ||||||||||||
| ||||||||||||
 15.03.2025Դիտվել է 444 անգամ | ||||||||||||
|
|
© 2012, LADYNEWS.am |
LADYNEWS.am-ի մասին Հեռ.` +374060445674, +37455545535 Էլ-փոստ` [email protected] Գովազդ կայքում: Հեռ.՝ +374060445674, +374 55545535 Էլ-փոստ՝ [email protected] |
|||
|
||||
|
Webmaster
|
||||