Рус. Հայ.
ՕԳՏԱԿԱՐ ԽՈՐՀՈՒՐԴՆԵՐ

Ի՞նչ է կատարվում օրգանիզմի հետ, երբ դուք ձու եք ուտում

21.04.2022

Որո՞նք են ձվի օգուտներն ու վնասները ամենօրյա սննդակարգում:

Ձուն սպիտակուցի հիանալի աղբյուր է, որը, ի տարբերություն մսի, շատ ավելի արագ և հեշտ է մարսվում օրգանիզմի կողմից, և բացի այդ, այն էներգիա է տալիս ամբողջ օրվա ընթացքում։ Ահա թե ինչու մեզանից շատերը նախընտրում են նախաճաշին վարսակի ալյուրի կամ բրդուջների փոխարեն ուտել ձվածեղ, խաշած կամ թերխաշ ձու: Իսկ ի՞նչ է կատարվում օրգանիզմի հետ, երբ մենք ձու ենք ուտում, և օրական քանի՞ ձու կարելի է ուտել առանց առողջությանը վնաս պատճառելու։

Ի՞նչով է ձուն օգտակար և ի՞նչ վնասակար ազեցություն ունի

Օգուտները.

+ Ձու ուտելը բարելավում է անոթների աշխատանքը. քանի որ այն պարունակում է արգինին՝ ամինաթթու, որը լայնացնում է արյան անոթները։

+ Ձուն պարունակում է ֆոլաթթու, որը նվազեցնում է սրտանոթային հիվանդությունների վտանգը։

+ Ձուն պարունակում է խոլին, որն օգնում է ուղեղին ացետիլխոլինի սինթեզում (պատասխանատու է հիշողության և սովորելու համար)։

+ Հավի ձվի կանոնավոր օգտագործումն առողջ մարդկանց մոտ միկրոանոթային դիսֆունկցիայի և բորբոքման ավելացման վտանգ չի պարունակում:

Վնասները․

600x400

- 1-ին և 2-րդ տիպի շաքարախտով հիվանդների մոտ դեռևս առկա է խոլեստերինի բարձրացման ռիսկ (անհրաժեշտ է մասնագետի խորհրդատվություն)։

- Որոշ հազվադեպ դեպքերում, ձվի հաճախակի օգտագործումը կարող է առաջացնել ալերգիկ ռեակցիա։

- Ձուն պարունակում է ավիդին, մի նյութ, որը չեզոքացնում է վիտամին B7-ը (ի դեպ, դրա համար ավելի լավ է ձեռնպահ մնալ ձուն և ձուկը մեկ ուտեստի մեջ համադրելուց):

Ի՞նչ կկատարվի օրգանիզմի հետ, եթե հաճախակի ձու ուտեք

Օրական 1-2 ձուն մեծ վնաս չի պատճառի, բայց ամենօրյա սննդակարգում ավելի շատ ձվի ներառումը կբերի խոլեստերինի մակարդակի բարձրացման։ Մեծ քանակով ձու ուտելը կարող է այրոց առաջացնել:

Օրական քանի՞ ձու կարելի է ուտել

Օրական կարելի է ուտել 1-2 ձու, ավելի լավ է դա անել առավոտյան (նախաճաշին):

Ո՞րն է ձվի պատրաստման ամենագերադասելի ձևը

600x400

Ձուն ավելի լավ է օգտագործել թույլ խաշած վիճակում։ Կամ կարող եք ձվածեղ պատրաստել, իսկ որպեսզի այն քիչ կալորիական լինի, թավայի մեջ տապակելիս յուղ մի օգտագործեք։

Նախքան եփելը, ձվերն անպայման լվացեք, քանի որ հավի ածելուց հետո կեղևի վրա շատ միկրոօրգանիզմներ են մնում (ներառյալ սալմոնելոզը): Ավելին, դուք չգիտեք, թե որտեղ և ինչ պայմաններում են պահվել ձվերը։

Աղբյուր՝ LADYNEWS.am

Դիտվել է 4825 անգամ

Читать на русском

ՄԵԿՆԱԲԱՆԵԼ

Ձեր անունը: *
Ձեր էլ. հասցեն: *
Մեկնաբանությունը: *

Ծիրանի օգուտներն ու վնասները

27.06.2025
Ծիրանը ոչ միայն համեղ միրգ է, այլև շատ առողջարար։ Ահա ծիրանի հիմնական օգտակար հատկությունները մարդկանց համար։

Հագուստի 5 երանգ, որոնք հիանալի համադրվում են ջինսերի հետ

31.05.2025
Եթե սև դենիմի հետ կարելի է կրել բացարձակապես ցանկացած գույն, իսկ բեժի հետ՝ գրեթե ամեն ինչ, ապա կապույտը կարող է մեզ մտածելու տեղիք տալ։

Ինչպես ապահովել լողախցիկի կատարյալ մաքրություն

07.05.2025
Պարզ եղանակներ՝ լողախցիկը մաքուր և գրավիչ պահելու համար։

Չափազանց վաղ. ինչու են որոշ մարդկանց մազերը ճերմակում 18 տարեկանից

09.04.2025
Մելանինն այն պիգմենտն է, որից բաղկացած են մարդու մազերը: Երբ այն օրգանիզմում դադարում է արտադրվել, մազերը կորցնում են գույնը և դառնում թափանցիկ, այսինքն՝ ճերմակ։

Ինչպես տունը լցնել հաճելի բուրմունքով. 3 արդյունավետ տարբերակ

27.03.2025
Տան հոտերն անտեսանելի մոգություն են, որոնք ստեղծում են հարմարավետություն, ազդում տրամադրության վրա և տարածքը դարձնում իսկապես ձերը:

Ինչպես երկարացնել կանացի գուլպաների կյանքը. փորձարկված խորհուրդներ

05.03.2025
Սառեցնելը, խոնավացնելը և լաքով վերանորոգելն ապացուցված մեթոդներ են, որենք կօգնեն երկարացնել բարակ նեյլոնե գուլպաների կյանքը:

Բաժնի բոլոր նյութերը

ՄԵԿ ՏՈՂՈՎ
30-06-2025 10:48
Բիյոնսեն ստիպված է եղել դադարեցնել իր համերգը, քանի որ թռչող մեքենան ցնցվել է օդում: Շաբաթ օրը Հյուստոնում նրա համերգի ժամանակ տեղի ունեցած սարսափելի պահը ցնցել է հանդիսատեսին, ովքեր այն ֆիքսել են տեսանյութով: Մեքենան, որում 43-ամյա երգչուհին գտնվում էր իր «16 Carriages» երգի կատարման ժամանակ, տեսանելիորեն ցնցվել է, ինչի պատճառով նա կարգադրել է դադարեցնել համերգը:
30-06-2025 10:27
Wildberries-ի հիմնադիր, 49-ամյա Տատյանա Կիմը, ըստ Forbes ամսագրի, ընդգրկվել է աշխարհի 50 ամենահարուստ կանանց վարկանիշային աղյուսակում։ Քիմը զբաղեցրել է ցուցակի 18-րդ տեղը՝ 4.6 միլիարդ դոլար կարողությամբ։ Միևնույն ժամանակ, նա ցուցակում ընդգրկված ամենաերիտասարդ կանանցից մեկն է՝ նրանից երիտասարդ է միայն 38-ամյա ավստրալուհի Մելանի Պերկինը, որը հիմնադրել է Canva-ն։ Վարկանիշային աղյուսակում առաջին տեղը՝ 38.8 միլիարդ դոլար կարողությամբ, զբաղեցրել է շվեյցարուհի Ռաֆայելա Ապոնտե-Դիամանտը, որը աշխարհի ամենամեծ ծովային նավագնացության Mediterranean Shipping Company ընկերության համահիմնադիրն է։
30-06-2025 10:12
Եթե մարդ երկար ժամանակ ընդունում է անհանգստության և անքնության դեմ դեղամիջոցներ, ապա ի վերջո նրան կարող է սպառնալ Ալցհեյմերի հիվանդությունը, հաղորդում է BBC-ն՝ հղում կատարելով կանադացիների կողմից կատարված հետազոտությանը և բենզոդիազեպինի ընդունման վիճակագրությանը: 
30-06-2025 09:56
Նոր հետազոտությունը, որի արդյունքները հրապարակվել են PLOS Water ամսագրում, նախազգուշացնում է, որ նիտրատների անգամ ցածր մակարդակը, որոնք հաճախ կեղտոտում են խմելու ջուրը, կարող է ավելացնել վաղաժամ ծննդաբերությունների վտանգը։ Գիտնականներն ասում են, որ ջրում ընթացիկ EPA առավելագույն մեծությունից ցածր նիտրատների մակարդակը կարող է հանգեցնել նաեւ ցածր քաշով երեխաների ծնվելուն։
30-06-2025 06:50
Մրայա Քերին երկրպագուներից կեղմից բուռն գովասանքի է արժանացել կիրակի օրը Wembley Arena-ում Capital’s Summertime Ball փառատոնի շրջանակներում իր ամենահայտնի հիթերը կատարելուց հետո: 56-ամյա երաժշտական լեգենդն այս տարվա համերգի գլխավոր կատարողներից մեկն էր և չհիասթափեցրեց:
LN-Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԿԱՐԴԱԼ
LN -Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԴԻՏԵԼ
% ԶԵՂՉԵՐ ԽԱՆՈՒԹՆԵՐՈՒՄ
ՈՒՐ ԳՆԱԼ ԵՐԵԿՈՅԱՆ
ՕԳՏԱԿԱՐ ՀՂՈՒՄՆԵՐ
ՆՈՐԸ ՁԵՐ ԿՅԱՆՔՈՒՄ

Ամսվա աստղագուշակ․ հունիս 2025 թ․

01.06.2025
Ամռան առաջին ամիսը կլինի հետադարձ Պլուտոնի ազդեցության տակ։ Այս ժամանակահատվածը որևէ մեծ խնդիր չի բերի, բայց Պլուտոնը որոշների հունիսը կփչացնի։

LADYNEWS TV
Հայաստանի ներկայացուցիչ Պարգն իր Survivor երգով «Եվրատեսիլ 2025»-ում զբաղեցրեց 20-րդ տեղը:
ՕՐՎԱ ԱՍՏՂԱԳՈՒՇԱԿ

Խոյ
21.03-20.04

Ցուլ
21.04-22.05

Երկվորյակ
23.05-22.06

Խեցգետին
23.06-23.07

Առյուծ
24.07-24.08

Կույս
25.08-23.09

Կշեռք
24.09-23.10

Կարիճ
24.10-22.11

Աղեղնավոր
23.11-22.12

Այծեղջուր
23.12-20.01

Ջրհոս
21.01-19.02

Ձուկ
20.02-20.03
ՇԱԲԱԹՎԱ ԱՄԵՆԱԸՆԹԵՐՑՎԱԾԸ
24.06.2025
Դիտվել է 413 անգամ
25.06.2025
Դիտվել է 398 անգամ
30.06.2025
Դիտվել է 384 անգամ
26.06.2025
Դիտվել է 375 անգամ
27.06.2025
Դիտվել է 345 անգամ

© 2012, LADYNEWS.am
Մեջբերումներ անելիս հղումը (hyperlink) LADYNEWS.am-ին պարտադիր է: Կայքում արտահայտված կարծիքները պարտադիր չէ, որ համընկնեն խմբագրության տեսակետի հետ: Գովազդների բովանդակության համար կայքը պատասխանատվություն չի կրում:

LADYNEWS.am-ի մասին
Հեռ.` +374060445674, +37455545535
Էլ-փոստ` [email protected]
Գովազդ կայքում: Հեռ.՝ +374060445674, +374 55545535
Էլ-փոստ՝ [email protected]

Webmaster