Ձկան այս կոտլետները պատրաստվում են նվազագույն բաղադրիչներով: Կարող եք պատրաստել թավայի մեջ կամ վառարանում․ համեղ կլինի:
Բաղադրիչները
- 1 կգ ցանկացած սպիտակ ձկան փափուկ միս - Թթվասեր (300-450գ) - Հավի ձու՝ 1 հատ - Ցորենի ալյուր՝ 2 ճաշի գդակ (ալյուրն անհրաժեշտ է զանգվածի ավելի լավ խտություն ապահովելու համար) - Գլուխ սոխ՝ 3 հատ - Կանաչեղեն՝ ըստ ճաշակի - Կանաչ սոխ՝ 0,5 փունջ - Աղ՝ ըստ ճաշակի - Սև պղպեղ՝ ըստ ճաշակի։
Պատրաստման ժամանակը՝15 րոպե։
Պատրաստման եղանակը
Սոխը մանր կտրատում ենք:
Սոխը և ձկան միսն անցկացնում ենք մսաղացով։
Աղացած միսին ավելացնում ենք համեմունքները, ձուն, աղ և պղպեղ:
Խառնում ենք: Անհրաժեշտության դեպքում ալյուր ենք ավելացնում:
10-11-2025 10:47 Մայամիի մի զույգ վերջերս արժանացել է աշխարհի ամենաերկարակյաց ամուսնական զույգի կոչմանը: 107-ամյա Էլեոնորան և 108-ամյա Լայլ Գիտենսը, նշելով իրենց ամուսնության 83-ամյակը, խոստովանել են, որ իրենց երկար և երջանիկ ամուսնության գաղտնիքը պարզ է. նրանք պարզապես սիրում են միմյանց, ըստ The Guardian-ի:
10-11-2025 10:46 26-ամյա ղազախ թենիսիստուհի Ելենա Ռիբակինան, որը մինչև 2018 թվականը ներկայացնում էր Ռուսաստանը, հաղթեց Ռիադում կայացած WTA եզրափակիչում։ Նա երկու սեթում (6-3, 7-6) հաղթեց աշխարհի առաջին ռակետ՝ բելառուս Արինա Սաբալենկային և մտավ պատմության մեջ։ Նախ, նա դարձավ Ասիայից առաջին թենիսիստուհին, որը հաղթեց WTA եզրափակիչում։ Երկրորդ, իր հաղթանակի համար Ռիբակինան վաստակեց 1500 վարկանիշային միավոր և կանանց սպորտի համար ռեկորդային՝ 5,235 միլիոն դոլար մրցանակ։ Նա բարձրացավ կանանց համաշխարհային թարմացված վարկանիշային աղյուսակի հինգերորդ հորիզոնական։
10-11-2025 10:45 Բրիտանացի դերասանուհի Էմիլի Բլանթը խոստովանել է, որ Սթիվեն Սփիլբերգի առաջիկա նախագծում իր դերը «հիասքանչ» է լինելու։ Variety-նպարզել է, որ ֆիլմի սցենարիստ Դեյվիդ Քեփը կերպարը գրել է հատուկ դերասանուհու համար։ Բլանթը խոստովանել է, որ վաղուց հանդիսանում է Սփիլբերգի աշխատանքի մեծ երկրպագուն։ Նա մեծացել է ռեժիսորի «Շինդլերի ցուցակը», «Ծնոտները» և «Ինդիանա Ջոնսը» պաշտամունքային ֆիլմերի ազդեցության տակ:
10-11-2025 10:43 Քրիս Ջենները նշել է իր 70-ամյակը շքեղ Ջեյմս Բոնդի թեմատիկ երեկույթով։ Տոնակատարությունը տեղի է ունեցել Ջեֆ Բեզոսի և Լորեն Սանչեսի Բևեռլի Հիլզի առանձնատանը։ Հյուրերի թվում էին Օփրա Ուինֆրին, Մրայա Քերին, Թայլեր Փերին, Վին Դիզելը, Մարկ Ցուկերբերգը, ինչպես նաև հայտնի զույգեր արքայազն Հարրին և Մեգան Մարքլը, ինչպես նաև Ադելը և Ռիչ Փոլը։
10-11-2025 10:04 Wildberries-ի հիմնադիր 50-ամյա Տատյանա Կիմը մասնակցել է «Սերունդ» բիզնես ֆորումին և պատմել, թե ինչպես կարելի է ճանաչել դոլարային միլիոնատիրոջը։ Ձեռնարկատիրոջ խոսքով՝ իսկապես հարուստ մարդիկ, կարծրատիպերին հակառակ, չեն փորձում ուշադրություն գրավել թանկարժեք հագուստով, այլ նախընտրում են օգտագործել հարմար գաջեթներ։
Քեթի Փերրին թողարկել է նոր երգ և տեսահոլովակ՝ նվիրված Օռլանդո Բլումից ինը տարվա համատեղ կյանքից հետո իր վերջերս բաժանմանը: «Bandaids» վերնագրով երգում 41-ամյա երգչուհին պատմում է իրենց բաժանման պատճառների և սերը փրկելու իր փորձերի մասին: