Рус. Հայ.
ԽՈՀԱՆՈՑ

Կաթնաշոռային կարկանդակ՝ ծիրանով

18.07.2020

Ծիրանով կարկանդակները սիրված են շատերի կողմից։ Ձեր ուշադրությանն ենք ներկայացնում ծիրանի կարկանդակի տարբերակ ՝ այս անգամ կաթնաշոռով և շոկոլադե խմորով:

Բաղադրիչները․

Խմորը

• Ալյուր՝ 2 բաժակ
• Շաքարավազ՝ 0,5 բաժ․
• Արևածաղկի ձեթ '0,5 բաժ․
• Կաթ՝ 1 բաժ
• Խմորի փխրեցուցիչ (12 գ) ՝ 1 տուփ
• Հավի ձու՝ 2 հատ:
• Կակաոյի փոշի՝ 2 ճաշի գդալ։

Լիցքը

• Ծիրան (մոտավորապես)՝ 1 կգ
• Կաթնաշոռ՝ 500 գ
• Հավի ձու՝ 3 հատ
• Կարագ՝ 50 գ
• Վանիլային պուդինգ (38 գ)՝ 1 տուփ
• Շաքարավազ՝ 4 ճաշի գդալ
• Կաթ

Պատրաստման ժամանակը' 70 րոպե։

Պատրաստման եղանակը․

600x580

Բաժակի չափը՝ 250 մլ,, կաղապարինը՝ 20 X 30 սմ:

Ալյուրի վրա լցնել կակաոն և փխրեցուցիչը, խառնել:

600x580

Ձվերը հարել շաքարավազի հետ:

600x580

Ավելացնել արևածաղկի ձեթը և կաթը: Խառնել:

600x580

Ավելացնել ալյուրի և կակաոյի խառնուրդը, մանրակրկիտ խառնել:

600x580

Լվանալ ծիրանները, հանել կորիզները և բաժանել երկու կամ, եթե ծիրանները մեծ են՝ չորս մասի:

600x580

Լիցքի համար փափկացրած կարագը տրորել մեկ գդալ շաքարավազով: Ավելացնել ձվերը և մնացած շաքարավազը, հարել: Ավելացնել կաթնաշոռը, վանիլային պուդինգը, խառնել: Ավելացնել շաքարավազ՝ ըստ ձեր ճաշակի: Լիցքը բավականին խիտ է ստացվում, այնպես որ պետք է մի քիչ կաթ ավելացնել, որպեսզի դրա ջրիկությունը մոտ լինի խմորինին: Կաթը կարելի է փոխարինել ծիրանի յոգուրտով:

600x580

Կաղապարը պատել թխվածքային թղթով: Լցնել խմորի կեսը, հարթեցնել: Վրայից լցնել կաթնաշոռային լիցքը, հավասարեցնել ջրի մեջ թաթախված գդալով:

600x580

Կաթնաշոռի վրա շարել ծիրանը:

600x580

Վրայից լցնել խմորի մնացած մասը՝ օգտագործելով ջրի մեջ ընկղմված գդալ: Կարկանդակը դնել նախապես տաքացված ջեռոցում և 45 րոպե թխել՝ 180 աստիճանի տակ։ Եփածության աստիճանը ստուգել փայտե չոփով: Եթե կարկանդակը դեռ չի թխվել, ջերմաստիճանը իջեցնել 170 աստիճանի և թխել մինչև եփվելը:

600x580

Պատրաստի կարկանդակը սառեցնել կաղապարի մեջ, ապա հանել: Սառած կարկանդակի վրա ցանել շաքարի փոշի:

600x580

Բարի ախորժակ!

Աղբյուր` LADYNEWS.am

Դիտվել է 7742 անգամ

Читать на русском

ՄԵԿՆԱԲԱՆԵԼ

Ձեր անունը: *
Ձեր էլ. հասցեն: *
Մեկնաբանությունը: *

Հավով աղցան «Շատակեր»

15.08.2025
Այս աղցանի մի քանի տեսակներ կան, սա ամենապարզն ու ամենամատչելին է:

Դուբայի շոկոլադ. ժողովրդականության պառճառները և բաղադրատոմսը

08.07.2025
Հայտնի քաղցրավենիքն այնքան էլ հեշտ չէ գնել, բայց կարող եք փորձել այն ինքներդ պատրաստել: Ներկայացնում ենք, թե ինչ է Դուբայի շոկոլադը և ինչպես այն պատրաստել տանը:

Ֆրանսիական կարտոֆիլի կակարկանդակ. նուրբ և համեղ ուտեստ

17.06.2025
Նույնիսկ եթե կարտոֆիլային ուտեստները ձեր խոհանոցում տարածված չեն, անհնար է դիմադրել այս ֆրանսիական կարկանդակին։ 

Ելակով թխվածքաբլիթներ

22.05.2025
Նուրբ, փափուկ, չափավոր քաղցր և փխրուն ելակով թխվածքաբլիթներն ախորժելի տնական քաղցրավենիք են։ Խմորը հունցվում է հեշտությամբ և արագ։

Հնդկացորենի կոտլետներ

02.05.2025
Բոլորը հավանաբար գիտեն այս հացահատիկային կուլտուրայի սննդային հատկությունների մասին, բայց միայն քչերին է հաջողվում լիովին բացահայտել դրա խոհարարական ներուժը։ Ահա թե ինչու որոշեցինք առաջարկել այս կոտլետների գաղափարը:

Աղցան «Վիտամինային ռումբ» 

04.04.2025
Այս աղղցանը շատ առողջարար է և հեշտ է պատրաստվում։

Բաժնի բոլոր նյութերը

ՄԵԿ ՏՈՂՈՎ
18-09-2025 16:16
«Կյանքը չափազանց կարճ է, որպեսզի այն վատնենք թշնամանքի վրա։ Այն պետք է ծախսել սիրո վրա»,-մամուլի ասուլիսում ասաց Սաթի Սպիվակովան։ Այս խոսքերը դարձան Ազգերի թատրոնի՝ Երևան կատարած այցի լեյտմոտիվը։ Սեպտեմբերի 19-ին Մհեր Մկրտչյանի թատրոնը երկու անգամ կներկայացնի «Սիրո մետաֆիզիկան»՝ Տուրգենևի և Պաուլին Վիարդոյի մասին պիեսը։ Ամբողջ հասույթը կփոխանցվի «Ժպիտների քաղաք» հիմնադրամին, որը օգնում է քաղցկեղով և արյունաբանական հիվանդություններով տառապող երեխաներին։
18-09-2025 10:19
Կիանու Ռիվզը գաղտնի արարողությամբ ամուսնացել է Ալեքսանդրա Գրանտի հետ, հայտնում են աղբյուրները RadarOnline.com-ին։ Ընկերները հավելում են, որ արտիստը դարձել է նրա ժայռը և օգնել է նրան ապաքինվել իր կյանքը հետք թողած ողբերգություններից։ «Մատրիցա» ֆիլմի 61-ամյա աստղը և 52-ամյա Գրանտը գաղտնի ամուսնացել են այս ամռան սկզբին եվրոպական ուղևորության ժամանակ, պնդում են ներքին աղբյուրները։
17-09-2025 11:29
Բահիա նահանգում հայտնաբերված երեք տարեկան երեխայի չափի զմրուխտե գլաքարը վաճառքի կհանվի Բրազիլիայում։ Այս մասին հայտնել է WDAF-TV-ն։ Թանկարժեք քարի չերկարությունն ու լայնությունը, մոտավորապես 90 և 40 սանտիմետր են, իսկ քաշը՝ 241 կիլոգրամ։ Զմրուխտի բյուրեղները կազմում են զանգվածի 45-50 տոկոսը՝ մոտ 110-120 կիլոգրամ: Հսկայական զմրուխտը գնահատվում է 365 միլիոն դոլար, սակայն աճուրդում դրա մեկնարկային գինը շատ ավելի ցածր կլինի՝ ընդամենը 19 միլիոն դոլար: Աճուրդը, ինչպես սպասվում է, կտևի մինչև սեպտեմբերի 23-ը:
17-09-2025 11:24
MAC Cosmetics-ը շտապել է կապ հաստատել Քրիս Ջենների հետ։ Գովազդային արշավից մի լուսանկարի արտահոսքից հետո երկրպագուները վերջապես կարող են վայելել ամբողջական գովազդային արշավն ու տեսանյութերը։ 69-ամյա վեց երեխաների մայրը Iconic Studio Fix Foundation շարքի դեմքն է՝ I Wear MAC գովազդային արշավի շրջանակներում։ Հայտնի հոլանդացի լուսանկարիչներ Ինեսի և Վինուդի կողմից նկարահանված Քրիսը ցուցադրում է իր կատարյալ, տոնուսավորված մաշկը և անթերի դիմահարդարումը։
15-09-2025 13:19
2025 թվականի Էմմի մ րցանակաբաշխության կարմիր գորգի ամենաշատ քննարկվող հյուրերից մեկը... խորհրդանշական Լաբուբու խաղալիքի իրական տարբերակն էր։ Եվ մինչ ոմանք այն անվանում էին ամենավատը, մյուսները՝ երեկոյի ամենալավ «հագնված» աստղը՝ դրագ արտիստ Ջոելլան (իսկական անունը՝ Ջոի) վերածվել է հայտնի հավաքորդական հրեշի՝ իր կերպարին ավելացնելով չինական մանրամասներ՝ ի պատիվ իր ծագման։
LN-Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԿԱՐԴԱԼ
LN -Ը ԱՌԱՋԱՐԿՈՒՄ Է ԴԻՏԵԼ
% ԶԵՂՉԵՐ ԽԱՆՈՒԹՆԵՐՈՒՄ
ՈՒՐ ԳՆԱԼ ԵՐԵԿՈՅԱՆ
ՕԳՏԱԿԱՐ ՀՂՈՒՄՆԵՐ
ՆՈՐԸ ՁԵՐ ԿՅԱՆՔՈՒՄ

Ամսվա աստղագուշակ․ սեպտեմբեր 2025 թ․

01.09.2025
Աշնան առաջին ամիսը դժվար կլինի, հատկապես սիրային ոլորտում։ Եվ այդ ամենը սեպտեմբերի 7-ին տեղի ունենալիք լուսնի լրիվ խավարման պատճառով։ Բացի այդ, օդային տարերքի նշանները կարող են լուրջ ֆինանսական դժվարությունների հանդիպել։ Բայց միևնույն է, աստղերը շատերի համար հաճելի անակնկալներ են պատրաստել։

LADYNEWS TV
Իվետա Մուկուչյանը ներկայացրել է «Օդերով» երգի տեսահոլովակը։ Նոր աշխատանքը երգչուհին համահեղինակել է A. Chilla-ի հետ, ռեժիսորն է Աղավնի Մանուկյանը։
ՕՐՎԱ ԱՍՏՂԱԳՈՒՇԱԿ

Խոյ
21.03-20.04

Ցուլ
21.04-22.05

Երկվորյակ
23.05-22.06

Խեցգետին
23.06-23.07

Առյուծ
24.07-24.08

Կույս
25.08-23.09

Կշեռք
24.09-23.10

Կարիճ
24.10-22.11

Աղեղնավոր
23.11-22.12

Այծեղջուր
23.12-20.01

Ջրհոս
21.01-19.02

Ձուկ
20.02-20.03
ՇԱԲԱԹՎԱ ԱՄԵՆԱԸՆԹԵՐՑՎԱԾԸ
15.09.2025
Դիտվել է 1134 անգամ
17.09.2025
Դիտվել է 492 անգամ
18.09.2025
Դիտվել է 91 անգամ

© 2012, LADYNEWS.am
Մեջբերումներ անելիս հղումը (hyperlink) LADYNEWS.am-ին պարտադիր է: Կայքում արտահայտված կարծիքները պարտադիր չէ, որ համընկնեն խմբագրության տեսակետի հետ: Գովազդների բովանդակության համար կայքը պատասխանատվություն չի կրում:

LADYNEWS.am-ի մասին
Հեռ.` +374060445674, +37455545535
Էլ-փոստ` [email protected]
Գովազդ կայքում: Հեռ.՝ +374060445674, +374 55545535
Էլ-փոստ՝ [email protected]

Webmaster