11.04.2020

Հավով վրացական այս աղցանի տեսքից միայն ախորժակը բացվում է։ Աղցանը ձեր վրա թանկ չի նստի, բայց կուրախացնի շատերին:

Ձեզ անհրաժեշտ կլինեն

• 300գ հավի կրծքամիս
• Կոնսերվացված կարմիր լոբի՝ 1 բանկա
• Մեծ նուռ՝ 1 հատ
• 3 ճաշի գդալ հունական ընկույզ
• 2 պճեղ սխտոր
• Մի կապ համեմ
• 1 ճաշի գդալ կարմիր քացախ
• 1 գլուխ կարմիր սոխ
• Աղացած մեխակ և խմելի-սունելի՝ ըստ ճաշակի։

Պատրաստման եղանակը․

• Հավի միսը եփեք մի փոքր աղի ջրի մեջ, սառեցրեք և բաժանեք թելիկների կամ մանր կտրատեք:

• Ընկույզը տապակեք թավայի մեջ, այնուհետև կտրատեք:

• Լոբու բանկայից դատարկեք հեղուկը, մաքրեք նուռը:

• Սոխը կտրատեք կիսաօղակներով և լցրեք եռացրած ջրի վրա:

• Մանր կտրատեք սխտորը և համեմը:

• Պատրաստեք սոուսը. խառնեք արևածաղկի ձեթը և քացախը:

• Բոլոր բաղադրիչները լավ խառնեք, ավելացրեք աղ, խմելի-սունելի և մի պտղունց աղացած մեխակ:

Լցրեք աղցանը տարայի մեջ և զարդարեք նռան հատիկներով: Պատրաստ է: Կարելի է մատուցել:

Աղբյուր' LADYNEWS.am

Դիտվել է 887 անգամ

Читать на русском

11.07.2020
«Իմամը խելագարվել է», «Իմամը ապշել է», «Իմամը կորցրել է իրեն». այսպես են թարգմանում այս ուտեստի անվանումը։ Բնականաբար, այդ ամենը տեղի է ունենում այս համեղ ու գեղեցիկ ուտեստի արդյունքում:

04.07.2020
Խմելի սունելիի, թարմ կանաչիների, սխտորի, կարտոֆիլի և խոզի այս հիանալի համադրությունը ձեզ անտարբեր չի թողնի:

27.06.2020
Այս աղցանի համար նախատեսված բաղադրիչները յուրաքանչյուրը կգտնի իր սառնարանում:

20.06.2020
Պատրաստման առումով ոչ բարդ, շատ համեղ և գեղեցիկ աղանդեր՝ ելակի սեզոնի համար։

13.06.2020
Նման ըմպելիքը շատ ավելի օգտակար է, քան ցանկացած գնվածը, այն չի պարունակում որևէ կոնսերվանտ, ներկանյութ կամ «E»:

06.06.2020
Նուրբ, անուշաբույր, չափավոր խոնավ խնձորի շրջված կարկանդակ: Փորձեք!