Ամանորյա սեղանի համար. աղցան հավով, անանասով և եգիպտացորենով
23.12.2014
Ամանորյա տոնական սեղանի համար որոնելով համեղ, յուրահատուկ և հեշտ պատրաստվող աղցան, չի կարելի ուշադրություն չդարձնել այս պարզ և յուրահատուկ բաղադրատոմսի վրա. աղցան հավով, անանասով (արքայախնձոր) և եգիպտացորենով:
Բաղադրիչները կարելի է գտնել ցանկացած սուպերմարկետում, իսկ պատրաստելու համար կծախսեք հաշված րոպեներ: Չնայած պարզությանը, այս աղցանը ձեր հյուրերին կուրախացնի հաճելի և յուրահատուկ համով:
Անհրաժեշտ են.
Հավի ձու` 2 հատ մայոնեզ` ըստ ճաշակի պահածոյացված եգիպտացորեն`1 բանկա հավի փափուկ միս`300 գ վարունգ` 2 հատ պահածոյացված անանաս` 380գ:
Պատրաստման եղանակը
1. Հավի միսը եփել, ապա բաժանել թելիկների կամ մանր կտրատել: 2. Վարուգը կտրատել բարակ շերտերով, ձվերը խաշել և մանր կտրատել: 3. Աղցանի համար գերադասելի է վերցնել ուղղանյունաձև ափսե, որպեսզի շերտերը հավասար ստացվեն: Բաղադրիչները միմյանց վրա շերտերով լցնել հետևյալ հաջորդականությամբ. հավը, անանասը, վարունգը, վրայից քսել մայոնեզը: 4. Թողնելով 15-20 րոպե վրայից շերտերով ավելացնել ձուն և եգիպտացորենը:
Գետադասելի է պահածոյացված անանասը վերցնել ոչ թե օղակաձև, այլ կտրատված: Այս դեպքում լրացուցեչ կտրատելու կարիք չի լինի: Բարի ախորժակ:
Աղբյուր` LADYNEWS.am Դիտվել է 26337 անգամ
Читать на русском
|