Եթե շատ եք սիրում շոկոլադ, բայց վախենում եք մի քանի ավել կիլոգրամներ ձեռք բերելուց, ապա պատրաստեք ձեր սիրելի շոկոլադե տորթն առանց ալյուրի:
Անհրաժեշտ մթերքներն են՝
սերուցքային կարագ՝ 220գ,
դառը շոկոլադ՝ 220գ,
կակաոյի փոշի՝ 1/4 բաժակ,
աղ՝ 1/4 թեյի գդալ,
6 մեծ ձու,
1 բաժակ շաքարավազ:
Կրեմի համար՝
220գ դառը շոկոլադ,
1/3 բաժակ սերուցք:
Պատրաստման եղանակը.
Տաքացրեք ջեռոցը մինչև 175 աստիճան: Տորթի տարայի մեջ ստվարաթուղթ դրեք և վրան սերուցքային կարագ քսեք:
Շոկոլադը քերեք, գոլորշու վրա հալեցրեք այն սերուցքային կարագի հետ միասին: Երբ հալչի, ավելացրեք կակաոն և աղը: Խառնեք հարիչ գդալով:
Առանձին տարայի մեջ հարեք 1/2 բաժակ շաքարավազը դեղնուցների հետ, մինչև այն բաց դեղնավուն զանգված դառնա: Շոկոլադային զանգվածը խառնեք դեղնուցների հետ և խառնեք:
Առանձին տարայի մեջ հարեք սպիտակուցները, մինչև խիտ զանգված ստանալը: Շարունակելով խառնել՝ ավելացրեք մնացած 1/2 բաժակ շաքարավազը: Զգուշորեն լցրեք հարած սպիտակուցները շոկոլադե զանգվածի մեջ: Զգուշորեն զանգվածը լցրեք ստվարաթղթով տարայի մեջ և դրեք ջեռոցը: Թխեք 45 րոպե:
Հանեք ջեռոցից և թողեք՝ լավ հովանա: Սուր դանակով քերեք թխվածքի ծայրերը տարայից և հանեք ամբողջությամբ: Գոլորշու վրա հալեցրեք շոկոլադը՝ խառնելով այն սերուցքի հետ այնքան, մինչև միատարր զանգված դառնա: Այս կրեմով ծածկեք տորթն ու մատուցեք:
27-04-2026 13:56 Կարտոֆիլ ուտելիս մարդկանց մոտ արտադրվում են երջանկության հորմոններ: Կարտոֆիլը ոչ միայն «երջանկացնում է» մեզ, այլև իր օգտակար հատկություններով ապահովում է օրգանիզմի առողջությունը: Կարտոֆիլը պարունակում է մեծ պաշարներով ածխաջրեր և քիչ քանակությամբ սպիտակուցներ: Նրանք, ովքեր ցանկանում քաշ ավելացնել կամ գիրանալ, սննդակարգում կարող են ներառել կարտոֆիլ: Վիտամիններ C-ն և B կոմպլեքսը նպաստում են այս ածխաջրերի ներծծմանը:
24-04-2026 12:57 Այսօր նորաձևության ազդեցիկ անձինք, հայտնի գործարար կանայք և հայտնիները մեծ թենիսի մարզումները ներառում են իրենց առօրյայում։ Հանկարծակի, այս սպորտաձևը դարձել է լավ մարզավիճակը պահպանելու ամենատարածված միջոցը։
24-04-2026 12:51
58-ամյա Նիկոլ Քիդմանը նկարահանվել է չինական Vogue ամսագրի նոր համարում: Լուսանկարները հրապարակվել են Instagram-ում: Շապիկին դերասանուհին կեցվածք է ընդունել Chanel-ի սև զգեստով՝ մինչև ազդրերը բարձրացող համարձակ ճեղքով, որը ընդգծում է նրա գեղեցիկ ոտքերը:
24-04-2026 00:13 Զբոսաշրջիկները, որոնք մեկնում են Կենտրոնական Ասիա՝ փլավ ուտելու, պետք է հիշեն, որ այն չի կարելի համադրել մայոնեզով համեմված աղցանների հետ: Փլավի հետ ուտում են միայն փլավ, աչիկ-չուչուկ (լոլիկով աղցան – խմբ.), խմում են կանաչ թեյ և համտեսում են սովորական հաց, այլ ոչ թե մայոնեզով համեմված աղցան, զգուշացնում են մասնագետները։
23-04-2026 11:22 Ազնվամորու մեջ պարունակվող նյութերը կարող են պաշտպանել օրգանիզմը քրոնիկ բորբոքումից և դրանց հետ կապված հիվանդություններից: Այս եզրակացությանն են հանգել Գալգոտիասի դեղագործական քոլեջի (Հնդկաստան) գիտնականները:
Քեթի Փերրին թողարկել է նոր երգ և տեսահոլովակ՝ նվիրված Օռլանդո Բլումից ինը տարվա համատեղ կյանքից հետո իր վերջերս բաժանմանը: «Bandaids» վերնագրով երգում 41-ամյա երգչուհին պատմում է իրենց բաժանման պատճառների և սերը փրկելու իր փորձերի մասին: