Ձմեռային ընթրիքն այս բաղադրատոմսով շատ ավելի համեղ ու գունեղ կստացվի: Վայելեք…
Հարկավոր է՝
բազուկ' 1 հատ, գազար' 2 հատ. սոխ' 1 գլուխ, խնձոր' 1 հատ, հավի թոք' 300 գ, սխտոր' 2 հատ, պանիր' 70 գ, ընկույզ' 30 գ, կիտրոն' ½ հատ, մայոնեզ, հազար:
Հավի թոքը մաքրում ենք, հանում վրայի թաղանթը և կտրատում փոքրիկ խորանարդիկների: Գազարը քերել, սոխը մանր կտրատել: Սոխը տապակեք ձեթով մինչև ոսկեգույն դառնալը, ավելացրեք գազարը և տապակեք, մինչև փափկի: Ավելացրեք նաեւ թոքը և արագ տապակեք ուժեղ կրակի վրա, մինչև թոքը չփոխի գույնն, ու կտորներից դուրս չգա արյունը: 2-3 րոպեն բավական է, որպեսզի չչորանան կտորները: Բազուկը խաշել, քերել քերիչի մեծ անցքերով, քամել ավելորդ հյութը: Մի քանի ընկույզ թողեք զարդարելու համար, իսկ մնացածը փշրեք բազուկի վրա: Ավելացրեք աղն ու խառնեք: Հազարի տերևները ձեռքով մեծ-մեծ կտորների բաժանեք և դրեք հարթ ափսեի մեջ: Քանի որ աղցանը շերտերով է, օգտագործեք շատ խորը ափսե կամ դնովի-հանովի շրջանակ, որպեսզի ձևը պահպանվի: Հազարի վրա լցրեք բազուկով զանգվածը: Բարակ շերտով մայոնեզ քսեք: Հաջորդը դրեք արդեն մի փոքր սառչած թոքը բանջարեղենով: Եվս մեկ շերտ մայոնեզ քսեք: Խնձորը կտրատեք բարակ և երկար կտորներով, վրան կիտրոնի հյութ լցրեք, որպեսզի չսևանա: Լավ խառնեք և դրեք թոքի վրա: Մայոնեզ քսեք: Աղցանի վրա լցրեք մանր քերած պանիրը և սխտորը: Զարդարեք ընկույզով և դրեք սառնարանում 1 ժամով: Կարող եք վայելել դեկտեմբերյան երեկոն այս համեղ աղցանի շուրջ:
27-04-2026 13:56 Կարտոֆիլ ուտելիս մարդկանց մոտ արտադրվում են երջանկության հորմոններ: Կարտոֆիլը ոչ միայն «երջանկացնում է» մեզ, այլև իր օգտակար հատկություններով ապահովում է օրգանիզմի առողջությունը: Կարտոֆիլը պարունակում է մեծ պաշարներով ածխաջրեր և քիչ քանակությամբ սպիտակուցներ: Նրանք, ովքեր ցանկանում քաշ ավելացնել կամ գիրանալ, սննդակարգում կարող են ներառել կարտոֆիլ: Վիտամիններ C-ն և B կոմպլեքսը նպաստում են այս ածխաջրերի ներծծմանը:
24-04-2026 12:57 Այսօր նորաձևության ազդեցիկ անձինք, հայտնի գործարար կանայք և հայտնիները մեծ թենիսի մարզումները ներառում են իրենց առօրյայում։ Հանկարծակի, այս սպորտաձևը դարձել է լավ մարզավիճակը պահպանելու ամենատարածված միջոցը։
24-04-2026 12:51
58-ամյա Նիկոլ Քիդմանը նկարահանվել է չինական Vogue ամսագրի նոր համարում: Լուսանկարները հրապարակվել են Instagram-ում: Շապիկին դերասանուհին կեցվածք է ընդունել Chanel-ի սև զգեստով՝ մինչև ազդրերը բարձրացող համարձակ ճեղքով, որը ընդգծում է նրա գեղեցիկ ոտքերը:
24-04-2026 00:13 Զբոսաշրջիկները, որոնք մեկնում են Կենտրոնական Ասիա՝ փլավ ուտելու, պետք է հիշեն, որ այն չի կարելի համադրել մայոնեզով համեմված աղցանների հետ: Փլավի հետ ուտում են միայն փլավ, աչիկ-չուչուկ (լոլիկով աղցան – խմբ.), խմում են կանաչ թեյ և համտեսում են սովորական հաց, այլ ոչ թե մայոնեզով համեմված աղցան, զգուշացնում են մասնագետները։
23-04-2026 11:22 Ազնվամորու մեջ պարունակվող նյութերը կարող են պաշտպանել օրգանիզմը քրոնիկ բորբոքումից և դրանց հետ կապված հիվանդություններից: Այս եզրակացությանն են հանգել Գալգոտիասի դեղագործական քոլեջի (Հնդկաստան) գիտնականները:
Քեթի Փերրին թողարկել է նոր երգ և տեսահոլովակ՝ նվիրված Օռլանդո Բլումից ինը տարվա համատեղ կյանքից հետո իր վերջերս բաժանմանը: «Bandaids» վերնագրով երգում 41-ամյա երգչուհին պատմում է իրենց բաժանման պատճառների և սերը փրկելու իր փորձերի մասին: