|
|
||||
| ԽՈՀԱՆՈՑ | ||
|
Սալորով «շրջված» տորթ
Այս տորթի առանձնահատկությունը ոչ քաղցր խմորի և ամբողջովին թխվածքի մեջ ներծծված կարամելի մեջ է: Այն առանձնահատուկ է նաեւ նրանով, որ գլխիվայր շուռ տված է պատրաստվում: Անհրաժեշտ է' 700գ մեծ և պինդ սալոր: Խմորի համար' 300գ ալյուր, 150 գ սերուցքային կարագ, 100մլ սառը ջուր, Գլազուրի համար' 30գ սերուցքային կարագ 150գ շաքարավազ: Ի դեպ սալորը հեշտությամբ կարելի է փոխարինել խնձորով, տանձով, արքայախնձորով կամ դդումով:: Ալյուրը լցրեք մեծ թասի մեջ: Սերուցքային կարագը խորանարդիկներով կտրատեք և լցրեք ալյուրով թասի մեջ: Սկսում ենք տրորել զանգվածը: Կարող եք սովորական պատառաքաղ օգտագործել, կամ բլենդեր: Արդյունքում զանգվածը պետք է փոքրիկ փշուրներ դառնա:
Սրան ավելացնում ենք 100մլ սառը ջուր, որպեսզի այս խառնուրդը սկսի կպչել: Արագ խառնում ենք զանգվածը: Խառնում ենք ձեռքերով, բայց պետք չէ շատ տանջվել. խմորը չպետք է միատարր լինի: Այն գրտնակում ենք ստվարաթղթի վրա շրջանաձև և դնում սառնարանում 30 րոպեով:
Գլազուրի պատրաստման համար պետք է թավայի մեջ տաքացնել 30գ սերուցքային կարագ և 150գ շաքարավազ: Սպասում ենք մինչև շաքարավազը հալչի՝ վերածվելով շագանակագույն կարամելի: Դրանից հետո շուտ հանում ենք թավան կրակի վրայից և գլազուրը լցնում թխելու թավայի մեջ: Այն պետք է հավասարաչափ ծածկի թավայի հատակը: Նախապես սալորը կիսում ենք երկու մասի, հեռացնում ենք կորիզը:
Սալորը շարում ենք կարամելի վրա այնպես, որ կեղևի մասը մնա դրսում' ինչպես նկարում է պատկերված: Հանում ենք խմորը սառնարանից և ծածկում նրանով սալորները: Թավան դնում ենք նախապես 190˚ տաքացած ջեռոցի մեջ: Այն պետք է թխել 30-40 րոպե:
Միայն այն բանից հետո, որբ թխվածքը կսառչի, թավան ծածկում ենք լայն ափսեով և շուռ տալիս:
Սալորով տորթը պատրաստ է: Աղբյուր` LADYNEWS.am Դիտվել է 10647 անգամ |
||
|
||
 ՄԵԿՆԱԲԱՆԵԼ
|
||
|
|
||
|
|
||
|
Շերտավոր աղցան «Նրբություն»
|
|
Կարտոֆիլով և պանրով օմլետ
|
|
|
 |
|
|
Լոբի վրացական բաղադրատոմսով
|
|
Տիրամիսուի վիրուսային բաղադրատոմս, որը գրավել է բոլորին. ընդամենը 2 բաղադրիչ և հաշված րոպեներ
|
|
|
|
|
|
Շերտավոր աղցան «Նրբություն». համահունչ տոնական սեղանին
|
|
Ինչպես պատրաստել համեղ նախուտեստներ դդմից
|
|
|
||
31.10.2012
| ՄԵԿ ՏՈՂՈՎ | ||||||||||||
 27-04-2026 13:56Կարտոֆիլ ուտելիս մարդկանց մոտ արտադրվում են երջանկության հորմոններ: Կարտոֆիլը ոչ միայն «երջանկացնում է» մեզ, այլև իր օգտակար հատկություններով ապահովում է օրգանիզմի առողջությունը: Կարտոֆիլը պարունակում է մեծ պաշարներով ածխաջրեր և քիչ քանակությամբ սպիտակուցներ: Նրանք, ովքեր ցանկանում քաշ ավելացնել կամ գիրանալ, սննդակարգում կարող են ներառել կարտոֆիլ: Վիտամիններ C-ն և B կոմպլեքսը նպաստում են այս ածխաջրերի ներծծմանը: | ||||||||||||
| ||||||||||||
| 24-04-2026 12:57 Այսօր նորաձևության ազդեցիկ անձինք, հայտնի գործարար կանայք և հայտնիները մեծ թենիսի մարզումները ներառում են իրենց առօրյայում։ Հանկարծակի, այս սպորտաձևը դարձել է լավ մարզավիճակը պահպանելու ամենատարածված միջոցը։ | ||||||||||||
| ||||||||||||
| 24-04-2026 12:51
58-ամյա Նիկոլ Քիդմանը նկարահանվել է չինական Vogue ամսագրի նոր համարում: Լուսանկարները հրապարակվել են Instagram-ում: Շապիկին դերասանուհին կեցվածք է ընդունել Chanel-ի սև զգեստով՝ մինչև ազդրերը բարձրացող համարձակ ճեղքով, որը ընդգծում է նրա գեղեցիկ ոտքերը: | ||||||||||||
| ||||||||||||
| 24-04-2026 00:13 Զբոսաշրջիկները, որոնք մեկնում են Կենտրոնական Ասիա՝ փլավ ուտելու, պետք է հիշեն, որ այն չի կարելի համադրել մայոնեզով համեմված աղցանների հետ: Փլավի հետ ուտում են միայն փլավ, աչիկ-չուչուկ (լոլիկով աղցան – խմբ.), խմում են կանաչ թեյ և համտեսում են սովորական հաց, այլ ոչ թե մայոնեզով համեմված աղցան, զգուշացնում են մասնագետները։ | ||||||||||||
| ||||||||||||
| 23-04-2026 11:22 Ազնվամորու մեջ պարունակվող նյութերը կարող են պաշտպանել օրգանիզմը քրոնիկ բորբոքումից և դրանց հետ կապված հիվանդություններից: Այս եզրակացությանն են հանգել Գալգոտիասի դեղագործական քոլեջի (Հնդկաստան) գիտնականները:  | ||||||||||||
| ||||||||||||
| ||||||||||||
|
||||||||||||
|
|
||||||||||||
| LADYNEWS TV | ||||||||||||
| Քեթի Փերրին թողարկել է նոր երգ և տեսահոլովակ՝ նվիրված Օռլանդո Բլումից ինը տարվա համատեղ կյանքից հետո իր վերջերս բաժանմանը: «Bandaids» վերնագրով երգում 41-ամյա երգչուհին պատմում է իրենց բաժանման պատճառների և սերը փրկելու իր փորձերի մասին: | ||||||||||||
|
|
||||||||||||
| ՕՐՎԱ ԱՍՏՂԱԳՈՒՇԱԿ | ||||||||||||
|
||||||||||||
|
|
||||||||||||
| ՇԱԲԱԹՎԱ ԱՄԵՆԱԸՆԹԵՐՑՎԱԾԸ | ||||||||||||
 27.04.2026Դիտվել է 778 անգամ | ||||||||||||
| ||||||||||||
 24.04.2026Դիտվել է 236 անգամ | ||||||||||||
|
|
© 2012, LADYNEWS.am |
LADYNEWS.am-ի մասին Հեռ.` +374060445674, +37455545535 Էլ-փոստ` [email protected] Գովազդ կայքում: Հեռ.՝ +374060445674, +374 55545535 Էլ-փոստ՝ [email protected] |
|||
|
||||
|
Webmaster
|
||||